Recetas con la etiqueta "Sargadelos"

Txangurro a la donostiarra
Tiempo de preparación y cocción y horneado:90 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media

Txangurro a la donostiarra

16 de septiembre de 2022
2500 Comentarios
Vista 9309 veces
Cómo hacer txangurro a la donostiarra de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional vasca de txangurro o centollo relleno.
Torta de nata casera
Tiempo de preparación y horneado:75 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Media

Torta de nata casera

9 de agosto de 2022
2982 Comentarios
Vista 81793 veces
Cómo hacer una torta de nata casera de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de torta de nata gallega o Torta Imperial de nata, muy popular en Vigo y alrededores. Es una torta suave y esponjosa empapada en nata cocida y espolvoreada con azúcar glass.
Cómo cocer nécoras
Tiempo de preparación y cocción:9 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Cómo cocer nécoras

29 de junio de 2022
2990 Comentarios
Vista 61000 veces
Cómo cocer nécoras vivas de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Consejos para cocer nécoras sobre el tiempo de cocción o diferencias entre cocer nécoras vivas o nécoras muertas y que nos queden unas nécoras cocidas perfectas.
Dorada al horno con patatas
Tiempo de preparación y horneado:45 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Dorada al horno con patatas

22 de junio de 2022
2610 Comentarios
Vista 32490 veces
Cómo hacer dorada al horno con todas las fotos del paso a paso. Receta de dorada al horno con patatas panadera, un plato de pescado muy fácil y rápido de preparar.
Mejillones a la vinagreta
Tiempo de preparación y cocción:45 minutos
Contiene:3 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Mejillones a la vinagreta

13 de junio de 2022
2580 Comentarios
Vista 23458 veces
Cómo hacer mejillones a la vinagreta de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. En esta receta gallega cocinamos los mejillones al vapor y una vez fríos, los acompañamos con la clásica salsa vinagreta.
Langostinos al horno
Tiempo de preparación y horneado:20 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Langostinos al horno

29 de mayo de 2022
2823 Comentarios
Vista 61622 veces
Cómo hacer langostinos al horno de manera fácil con fotos del paso a paso. Receta de langostinos al horno con ajo, perejil y brandy que se prepara en tan sólo unos minutos de manera sencilla y limpia.
Empanada de atún
Tiempo de preparación y horneado:95 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Media

Empanada de atún

1 de mayo de 2022
6578 Comentarios
Vista 265535 veces
Cómo hacer empanada de atún con todas las fotos del paso a paso. Receta de empanada gallega de atún, con ingredientes y consejos, para hacer esta empanada tradicional con masa casera de harina de trigo.
Tarta Tatin de manzana
Tiempo de preparación y horneado:45 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Tarta Tatin de manzana

9 de abril de 2022
2622 Comentarios
Vista 32081 veces
Cómo hacer una Tarta Tatin de manzana casera de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional francesa de manzanas caramelizadas cubiertas con masa quebrada.
Cómo cocer el pulpo
Tiempo de preparación y cocción:45 minutos
Contiene:4 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo cocer el pulpo

23 de marzo de 2022
4427 Comentarios
Vista 108513 veces
Cómo cocer un pulpo para que quede tierno con fotos del paso a paso. Consejos de tiempo de cocción del pulpo para que te quede un pulpo cocido perfecto.
Merluza al horno con patatas
Tiempo de preparación y horneado:43 minutos
Contiene:12 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media

Merluza al horno con patatas

19 de noviembre de 2021
2560 Comentarios
Vista 11032 veces
Cómo hacer merluza al horno con patatas con fotos del paso a paso. Receta de filetes de merluza al horno, acompañada con patatas, cebolla y un refrito de ajo y cayena.
Pincho de mejillones y cachelos con mayonesa de su escabeche
Tiempo de preparación y cocción:30 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Pincho de mejillones y cachelos con mayonesa de su escabeche

25 de junio de 2021
2590 Comentarios
Vista 7618 veces
Cómo preparar un pincho de mejillones y cachelos con mayonesa de su escabeche. Un aperitivo hecho con mejillones en conserva y cachelos gallegos.
Cómo abrir un centollo
Tiempo de preparación y cocción:45 minutos
Contiene:2 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Cómo abrir un centollo

2 de diciembre de 2020
2450 Comentarios
Vista 5353 veces
Cómo abrir un centollo una vez cocido de forma fácil. En esta receta veremos como abrir un centollo con fotos del paso a paso.
Lacón con grelos. Receta Gallega
Tiempo de preparación y cocción:100 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Lacón con grelos. Receta Gallega

5 de febrero de 2020
5172 Comentarios
Vista 34520 veces
Cómo hacer Lacón con grelos de manera sencilla. Receta gallega de Lacón con grelos explicada con todas las fotos del paso a paso, tiempos e ingredientes.
Cómo cocer centollo
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Cómo cocer centollo

6 de diciembre de 2019
2731 Comentarios
Vista 21220 veces
Cómo cocer centollo vivo en casa de manera fácil. Consejos de tiempo de cocción o diferencias entre cocer un centollo vivo o un centollo muerto.
Chulas de calabaza
Tiempo de preparación y fritura:40 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Chulas de calabaza

31 de octubre de 2019
2863 Comentarios
Vista 29276 veces
Cómo hacer chulas de calabaza gallegas con todas las fotos del paso a paso. Las chulas de calabaza o calacú (como las llamamos en el suroeste de Galicia) son un postre típico del Samaín y del Entroido en Galicia. Este postre es una especie de tortita con una base de puré de calabaza mezclado con hue…
Vieiras a la plancha sobre crema de coliflor, pasas y piñones
Tiempo de preparación y cocinado:60 minutos
Contiene:15 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media

Vieiras a la plancha sobre crema de coliflor, pasas y piñones

21 de diciembre de 2018
2520 Comentarios
Vista 18458 veces
Cómo hacer unas deliciosas vieiras a la plancha. Receta de vieiras gallegas a la plancha, acompañadas de un puré cremoso de coliflor, con uvas pasas y piñones tostados. Una receta perfecta para navidad.
Crema de grelos
Tiempo de preparación y cocción:60 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil

Crema de grelos

30 de enero de 2018
2510 Comentarios
Vista 14538 veces
Receta de Crema de grelos. Los grelos son los brotes tiernos de las hojas del nabo que aparecen antes de su floración. En Galicia, los grelos, son utilizados en de muchas formas y en esta receta los preparamos de una forma muy fácil. Una crema de grelos con un sabor muy suave perfecta para los días…
Raya en caldeirada
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Raya en caldeirada

5 de diciembre de 2017
3201 Comentarios
Vista 52023 veces
Cómo hacer una caldeirada de raya con fotos del paso a paso. La raya en caldeirada o Caldeirada de raia en galego, es un plato típico de la gastronomía gallega, más concretamente de las Rías Baixas. En esta receta utilizamos raya y le daremos el toque con una ajada gallega, un sofrito hecho con ajos…
Mejillones al horno con pan rallado
Tiempo de preparación y cocinado:45 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Mejillones al horno con pan rallado

28 de noviembre de 2017
2651 Comentarios
Vista 24435 veces
Mejillones al horno con pan rallado. Cómo hacer mejillones al horno con una mezcla de pan rallado y pimentón. Una receta fácil en la que preparamos los mejillones rellenos con un sofrito picante y los gratinamos en el horno justo antes de servir, por lo que es una receta perfecta para cualquier ocas…
Besugo al horno con patatas
Tiempo de preparación y horneado:60 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media

Besugo al horno con patatas

20 de octubre de 2017
2560 Comentarios
Vista 22192 veces
Cómo hacer besugo al horno con patatas panadera con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de un pescado muy apreciado perfecto para servir en Navidad y celebraciones especiales.
Vieiras a la Gallega
Tiempo de preparación y horneado:50 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Vieiras a la Gallega

3 de octubre de 2017
2850 Comentarios
Vista 29087 veces
Cómo hacer Vieiras a la Gallega con fotos del paso a paso. La receta de Vieiras a la gallega es una de las recetas más típicas de la gastronomía de Galicia y perfectas para el menú de Navidad.
Cachelos galegos
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Guarniciones
Dificultad:Fácil

Cachelos galegos

1 de octubre de 2017
2791 Comentarios
Vista 78850 veces
Los cachelos galegos (cachelos gallegos) son patatas nuevas cocidas con piel, típicas de las Rías Baixas y Costa da Morte, que se sirven para acompañar a pescados o al pulpo.
Merluza a la Gallega
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Merluza a la Gallega

15 de agosto de 2017
2581 Comentarios
Vista 24738 veces
Cómo hacer merluza a la gallega de manera fácil. Receta de Merluza a la Gallega con patatas y ajada explicada con las fotos del paso a paso.
Empanada de bacalao y pasas
Tiempo de preparación y horneado:85 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Media

Empanada de bacalao y pasas

9 de junio de 2017
2651 Comentarios
Vista 19290 veces
Cómo hacer una tradicional empanada gallega de bacalao con pasas con todas las fotos del paso a paso. Receta de empanada de bacalao con pasas, una de las empanadas más típicas en Galicia.
Empanada de manzana
Tiempo de preparación y horneado:50 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Empanada de manzana

2 de mayo de 2017
3303 Comentarios
Vista 81197 veces
Empanada manzana y canela con masa de hojaldre. Cómo hacer empanada de manzana gallega con todas las fotos del paso a paso.
Lacón a la gallega
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Lacón a la gallega

28 de abril de 2017
3221 Comentarios
Vista 105728 veces
Cómo hacer lacón a la gallega con fotos y consejos. Te enseñamos a preparar lacón a la gallega con patatas o lacón á feira para que salga en su punto.
Bola Larpeira
Tiempo de preparación y horneado:80 minutos
Contiene:13 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Media

Bola Larpeira

9 de diciembre de 2016
2820 Comentarios
Vista 24695 veces
Cómo hacer una larpeira gallega con fotos del paso a paso. Receta de Larpeira, un dulce típico gallego, acompañado de crema pastelera y empapado en almíbar de anís típica de "A noite de San Xoán".
Empanada de zamburiñas
Tiempo de preparación y horneado:100 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Media

Empanada de zamburiñas

20 de mayo de 2016
2621 Comentarios
Vista 27683 veces
Cómo hacer una empanada de zamburiñas con todas las fotos del paso a paso. Receta de empanada gallega de zamburiñas, una de las preparaciones más populares en la que podemos utilizar la zamburiña gallega.