Descripción de la receta
Cómo hacer coulis de frambuesa de manera fácil con fotos del paso a paso.
Ingredientes para hacer coulis de frambuesa para 4 personas
- 125 g
- Azúcar20 g
- Agua40 g
Pasos de la receta
1) En un cazo colocamos las frambuesas y añadimos el azúcar y el agua.
2) Ponemos el cazo a fuego suave, mezclamos bien y dejamos cocer unos 5 minutos o hasta que veamos que las frambuesas se deshacen.
3) A continuación, colamos el conjunto con la ayuda de un colador y unas varillas para eliminar todos los restos de semillas.
4) Y ya tenemos nuestro coulis de frambuesa listo!!
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Si te animas a preparar esta receta de coulis de frambuesa, me encantaría saber qué tal fue el resultado o si te ha surgido alguna duda.
Notas y recomendaciones para hacer coulis de frambuesa
- Cómo mejor queda esta receta es con frambuesas frescas pero también se puede hacer el coulis de frambuesas congeladas.
- Podemos utilizar el coulis de frambuesa templado o frío para acompañar algunos de nuestros postres favoritos. Nos encanta usarlo para acompañar una panna cottta, una tarta de queso o una mousse de yogurt.
Me gustó mucho la receta. La probé en mi casa y el resultado fue buenísimo. La recomiendo, aunque yo eche un pelín más de azúcar del que ponía. Muy buena.
Hola Nereuchi25! Me alegro que os gustase este coulís. En cuanto al azúcar en la receta, todo es cuestión de gustos y de lo dulces que estén las frambuesas. Pero para eso están las recetas, para adaptarlas a nuestros gustos. Gracias por tu comentario. Saludos!!