• #
  • Crema pastelera fácil y rápida
  • Recetas con pollo fáciles y deliciosas
  • Tortitas caseras
  • Ensaladas de verano
  • Las mejores tartas de queso
elcocinerocasero.com
elcocinerocasero.com
  • Recetas +
    • Arroces
    • Básicos y algo más
    • Bebidas
    • Carnes
    • De Cuchara
    • Ensaladas
    • Entrantes
    • Guarniciones
    • Pasta y pizza
    • Pescados y mariscos
    • Postres
    • Salsas y Vinagretas
    • Sándwiches, Hamburguesas y Wraps
    • Tostas
    • Verduras
  • Escuela de cocina +
    • Trucos y consejos
    • Técnicas de cocina
  • Actualidad gastronómica
  • ¿Qué te apetece cocinar?

Sígueme

Me gusta
Facebook
Suscríbete
YouTube
Síguenos en
Twitter
Encuéntranos
Instagram

Top 3 de Salsas y Vinagretas

Salsa de yogur para Falafel
Salsa de yogur para Falafel
3033462.854
Salsa vinagreta
Salsa vinagreta
1966415.963
Salsa de queso Cheddar
Salsa de queso Cheddar
1693397.755

Recetas más populares

Cómo cocer cuscús
Cómo cocer cuscús
42221.304.773
Como cocer garbanzos
Como cocer garbanzos
43851.138.949
Churrasco de cerdo al horno
Churrasco de cerdo al horno
37041.047.397
Tortitas
Tortitas
3369897.729
Arroz blanco
Arroz blanco
3382864.727
Tortilla de patata
Tortilla de patata
3397842.309
Lentejas con chorizo
Lentejas con chorizo
3413777.599
Papas arrugadas
Papas arrugadas
4277732.470
Tomates secos en aceite de oliva
Tomates secos en aceite de oliva
3848704.687
Alitas de pollo al horno
Alitas de pollo al horno
2696646.981

Categorías

  • Arroces 34 recetas
  • Básicos y algo más 96 recetas
  • Bebidas 26 recetas
  • Carnes 153 recetas
  • De Cuchara 76 recetas
  • Ensaladas 72 recetas
  • Entrantes 164 recetas
  • Guarniciones 23 recetas
  • Pasta y pizza 62 recetas
  • Pescados y mariscos 186 recetas
  • Postres 193 recetas
  • Salsas y Vinagretas 57 recetas
  • Sándwiches, Hamburguesas y Wraps 14 recetas
  • Tostas 13 recetas
  • Verduras 52 recetas

Últimas recetas añadidas

Sardinas fritas
Sardinas fritas
13
Hummus de alubias rojas
Hummus de alubias rojas
15
Pulpo a Lagareiro
Pulpo a Lagareiro
211
Boquerones en adobo
Boquerones en adobo
314
Salsa rosa
Salsa rosa
155498.010
Inicio » Recetas » Salsas y Vinagretas » Cómo hacer salsa rosa

Cómo hacer salsa rosa

Cómo hacer salsa rosa

Descripción de la receta

Receta de la clásica salsa rosa, también llamada salsa cóctel.

Ingredientes para hacer salsa rosa para 2 personas cambiar

  • Mayonesa
    200 g
  • Ketchup
    75 g
  • Brandy
    1 c/sopera
  • Zumo de naranja
    1 c/sopera
  • Tabasco o pimienta blanca
    Unas gotas al gusto

Pasos de la receta

1) Los ingredientes para preparar una deliciosa salsa rosa casera son muy sencillos: mayonesa (puede ser casera o comprada), kétchup, un poco de zumo de naranja, un chorrito de brandy y unas gotitas de tabasco. En lugar de tabasco, también podría utilizarse pimienta blanca molida.

Cómo hacer salsa rosa - Paso 1

2) Colocamos la mayonesa en un bol, le añadimos el kétchup y mezclamos bien con unas varillas hasta que los dos ingredientes se integren perfectamente.

Cómo hacer salsa rosa - Paso 2

3) A continuación, añadimos el brandy, el zumo de naranja y las gotas de tabasco y volvemos a mezclar hasta tener una salsa bien homogénea. En este punto, ya tenemos lista nuestra salsa rosa casera. La guardamos en la nevera dentro de un recipiente bien cerrado hasta el momento de servir para que esté bien fresquita.

Cómo hacer salsa rosa - Paso 3

¿QUÉ OPINAS DE ESTA RECETA DE SALSA CÓCTEL?
Y si te animas a preparar esta receta de salsa rosa casera, nos encantaría saber qué tal fue el resultado. Más abajo puedes compartir la receta o puntuarla.

Cómo hacer salsa rosa

Esta salsa rosa es ideal para acompañar unos langostinos cocidos o para aliñar este cóctel de gambas o alguna ensalada de verano.

En el verano además, puedes preparar esta salsa rosa utilizando de base mayonesa de leche sin huevo y evitar así cualquier posible riesgo de salmonelosis por el calor.

¿Dónde se inventó la salsa rosa?

La salsa rosa es una salsa fría, también conocida como salsa cóctel, que tiene su origen en el Reino Unido.

¿Qué ingredientes lleva la salsa rosa?

La salsa rosa es una salsa que tiene como ingredientes base la mayonesa, el kétchup, brandy, zumo de naranja y tabasco.

Notas y recomendaciones para hacer salsa rosa

- La base de la salsa rosa es la mayonesa. Podemos utilizar mayonesa casera (encontrarás el enlace a la receta más abajo) o utilizar una mayonesa de bote que sea de buena calidad.
- La cantidad de los ingredientes es orientativa, ya que podemos ajustar las cantidades de kétchup, añadir o no el brandy o el zumo de naranja, cambiar el Tabasco por pimienta blanca molida…

  • Publicada el 9 de octubre de 2016
  • Categoría: Salsas y Vinagretas
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo total de preparación5 minutos
  • 98.010 visualizaciones
  •      4,5
  • 195 cal

¿Te ha gustado la receta?

Tu valoración

     4,5 sobre 5 a partir de 1554 valoraciones

Tu valoración

Has indicado de 5
Te pueden interesar otras recetas con MayonesaKetchupZumo de naranjaTabasco
Etiquetas:Cómo hacer salsa rosa para ensaladasRecetas de navidadSalsa cóctelSalsa rosa fácil

También te gustará...

Mayonesa o mahonesa casera
Mayonesa o mahonesa casera
Pastel de pescado
Pastel de pescado
Cóctel de marisco
Cóctel de marisco
1221Recetas
  • Sobre nosotros
  • Colaboraciones
  • Política de cookies
  • Copyright © 2015-2025 elcocinerocasero.com
Hecho con por Alma larpeira