• #
  • Crema pastelera fácil y perfecta
  • Pollo al ajillo de la abuela
  • Crema de calabacín tradicional
  • Brownie de chocolate esponjoso
  • Lasaña de carne fácil
  • Guacamole casero
elcocinerocasero.com
elcocinerocasero.com
  • Inicio
  • Recetas +
    • Arroces
    • Básicos y algo más
    • Bebidas
    • Carnes
    • De Cuchara
    • Ensaladas
    • Entrantes
    • Guarniciones
    • Pasta y pizza
    • Pescados
    • Postres
    • Salsas y Vinagretas
    • Sándwiches, Hamburguesas y Wraps
    • Tostas
    • Verduras
    • Colecciones
  • Índices +
    • Ingrediente
    • Categoría
    • Etiqueta
  • Buscar receta

Sígueme

Me gusta
Facebook
Suscríbete
YouTube
Síguenos en
Twitter
Encuéntranos
Instagram

Recetas más populares

Cómo cocer cuscús
Cómo cocer cuscús
2409211.039.495
Como cocer garbanzos
Como cocer garbanzos
241727794.914
Arroz blanco
Arroz blanco
174119652.419
Tortitas
Tortitas
16768608.743
Papas arrugadas
Papas arrugadas
252912608.238
Tortilla de patata
Tortilla de patata
172417582.894
Tomates secos en aceite de oliva
Tomates secos en aceite de oliva
211714561.169
Lentejas con chorizo
Lentejas con chorizo
17037541.564
Churrasco de cerdo al horno
Churrasco de cerdo al horno
158813537.332
Patatas asadas al horno
Patatas asadas al horno
18345504.326

Categorías

  • Arroces 27 recetas
  • Básicos y algo más 79 recetas
  • Bebidas 25 recetas
  • Carnes 100 recetas
  • De Cuchara 47 recetas
  • Ensaladas 59 recetas
  • Entrantes 115 recetas
  • Guarniciones 13 recetas
  • Pasta y pizza 51 recetas
  • Pescados 137 recetas
  • Postres 133 recetas
  • Salsas y Vinagretas 45 recetas
  • Sándwiches, Hamburguesas y Wraps 9 recetas
  • Tostas 13 recetas
  • Verduras 30 recetas

Últimas recetas añadidas

Rape al horno
Rape al horno
109
Ovos fritos con pan de millo
Ovos fritos con pan de millo
40116
Salsa pico de gallo
Salsa pico de gallo
761162.160
Ternera en salsa de ostras
Ternera en salsa de ostras
30107
Crema pastelera
Crema pastelera
8750140.188

Colecciones de recetas

  • Recetas de Navidad 80 recetas
  • Recetas Veganas 28 recetas
  • Recetas Gallegas 57 recetas
  • Recetas para El Día de la Madre en casa 45 recetas
  • Comida Mexicana 11 recetas
  • Empanadas 8 recetas
  • Recetas Portuguesas de bacalao 3 recetas
  • Recetas con bacalao 13 recetas
  • Recetas de Carnaval 9 recetas
Inicio » Recetas » Ensaladas » Ensalada César receta original

Ensalada César receta original

Ensalada César receta original

Descripción de la receta

Receta original de la Ensalada César con fotos del paso a paso.

Ingredientes para ensalada César receta original para 4 personas cambiar

  • Lechuga romana
    2
  • Queso Parmesano
    100 g
  • Pollo (pechuga)
    300 g
  • Ajo en polvo
    Una pizca
  • Pimienta Negra
    Una pizca
  • Sal
    Una pizca
  • Salsa César
  • Picatostes caseros

Pasos de la receta

1) Lo primero que haremos para preparar nuestra ensalada César casera será preparar los picatostes y la salsa César. En la lista de ingredientes tienes el enlace a las dos recetas con todas las fotos del paso a paso. Una vez tengamos listos los picatostes y la salsa César, los reservamos.

Ensalada César receta original - Paso 1

2) A continuación, salpimentamos las pechugas de pollo y les añadimos ajo en polvo. Las cocinamos a la plancha en una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra a fuego vivo y después las cortamos en tiras.

Ensalada César receta original - Paso 2

3) A continuación, lavamos la lechuga romana, la secamos bien y la cortamos.

Ensalada César receta original - Paso 3

4) Por último, cortamos unas lascas de queso parmesano y ya podemos empezar a montar la ensalada César. Ponemos en el fondo de un bol o plato hondo la lechuga y encima las tiras de pollo, los picatostes y las lascas de parmesano. Finalmente, regamos la ensalada con la salsa César y removemos bien el conjunto.

Ensalada César receta original - Paso 4

5) Ya tenemos nuestra ensalada César lista para disfrutar!
¿QUÉ OPINAS DE ESTA RECETA DE ENSALADA CÉSAR?
Puedes dejar un comentario más abajo, compartir la receta o puntuarla.
Y si te animas a preparar esta ensalada César casera, me encantaría saber qué tal fue el resultado o si te ha surgido alguna duda.

Ensalada César receta original - Paso 5

Esta ensalada César es una de las ensaladas más conocidas a nivel internacional. Si te gustan las ensaladas te invitamos a descubrir toda la variedad de ensaladas que tenemos en la web.

Uno de los ingredientes base de esta ensalada César es el pollo. Si quieres puedes ver aquí más ideas de recetas con pollo.

¿Dónde surgió la ensalada César?

La ensalada César nació en un restaurante en Tijuana, México, creada por el Chef Cesare Cardini.

¿Qué lleva la ensalada César original?

Los ingredientes base de la ensalada César original son la lechuga romana, el pollo, el queso parmesano y la salsa César.

Notas y recomendaciones para hacer ensalada César receta original

- Para este tipo de ensalada se utiliza la lechuga romana, ya que es rígida, muy crujiente y aguanta bien la densa vinagreta sin ablandarse.
- Podemos sustituir el queso Parmesano por un Grana Padano o incluso un queso curado español.

  • Publicada el 24 de marzo de 2017
  • Categorías: Ensaladas, Ensaladas de verano
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo total de preparación30 minutos
  • 49.711 visualizaciones
  •      4.5
  • 113 cal

¿Te ha gustado la receta?

Tu valoración

     4.5 sobre 5 a partir de 765 valoraciones

Tu valoración

Has indicado de 5

Cargando... Facebook / Pinterest / Twitter

Etiquetas:Receta fácil para tupperRecetas de verano fácilesRecetas para el día a díaRecetas para picnic
Sin comentarios
Deja tu comentario en la receta. Pulsa aquí!
883Recetas
  • Sobre nosotros
  • Colaboraciones
  • Política de cookies
  • Copyright © 2015-2023 elcocinerocasero.com
Hecho con por Alma larpeira