Descripción:
Cómo hacer una tosta de salmón ahumado y aguacate. Tosta de salmón ahumado con aguacate sobre queso crema, muy rápida y fácil de preparar.
Ingredientes para tosta de salmón ahumado, aguacate y queso crema para 2 personas: cambiar
- 4 rebanadas
- 100 g
- Una pieza mediana
- Para untar
- Unas gotas de zumo
- Una pizca
- Al gusto
- Una pizca
Pasos de la receta:
1) Lo primero que haremos para preparar estas tostas de salmón ahumado será tostar el pan en el horno o en un grill y después lo dejamos enfriar. Untamos el pan con el queso crema y cortamos el aguacate en láminas finas.
2) Colocamos el aguacate sobre la tosta y añadimos unas arenitas de sal. Cortamos el salmón ahumado en tiras, las colocamos sobre el aguacate y salpimentamos.
3) Por último, aliñar las tostas de salmón con unas gotitas de zumo de lima y aceite de oliva virgen extra. Ya tenemos listas las tostas de salmón y aguacate listas para comer!
Notas y recomendaciones para hacer tosta de salmón ahumado, aguacate y queso crema:
- Recordar tener el salmón ahumado a temperatura ambiente para que se aprecie todo su sabor y olor a ahumado.
- El aguacate tendrá que estar en su punto de madurez o tirando a maduro.
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