9 Recetas con Queso Mozzarella

Ensaladas con Queso Mozzarella

Ensalada de caqui persimon, mozzarella y jamón serrano

Ensalada de caqui persimon, mozzarella y jamón serrano. El caqui o kaki es una fruta de otoño y en esta receta lo preparamos en una ensalada muy otoñal acompañado de mozzarella de búfala, jamón serrano y una vinagreta de módena y miel.

Ensalada de pasta Caprese

Cómo hacer una ensalada de pasta Caprese con fotos del paso a paso. Receta de ensalada de pasta Caprese con mozzarella, tomate y aliñada con pesto de albahaca.

Ensalada de melocotón con rúcula y mozzarella

Ensalada de melocotón con rúcula y mozzarella, aliñada con una vinagreta hecha con el almíbar de los melocotones.

Ensalada Caprese

Cómo hacer ensalada caprese de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de ensalada caprese, una ensalada italiana de tomate, mozzarella y albahaca, originaria de la isla de Capri .

Entrantes con Queso Mozzarella

Berenjenas a la parmesana

Cómo hacer berenjenas a la parmesana de manera fácil y con todas las con fotos del paso a paso. Receta de berenjenas a la parmesana (parmigiana di melanzane), receta típica del sur de Italia donde la berenjena es el ingrediente principal.

Tomates rellenos de mozzarella y albahaca

Tomates gratinados rellenos de queso mozzarella y albahaca ideales como entrante o una cena ligera.

Pasta y pizza con Queso Mozzarella

Pizza Margarita

Cómo hacer pizza margarita de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de la clásica pizza margarita, la típica pizza napolitana.

Ñoquis alla sorrentina

Cómo hacer ñoquis a la sorrentina (Gnocchi alla sorrentina) de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta de ñoquis típica de la Campania, elaborada a partir de ingredientes de la cocina mediterránea.

Tostas con Queso Mozzarella

Tosta de anchoas con mozzarella y tomate

Tosta de pan de bolla con una base de puré de tomate, queso mozzarella y anchoas del Cantábrico.