Las mejores recetas con calabacín

El calabacín es una de las verduras más versátiles que podemos utilizar en la cocina y aquí encontrarás un montón de recetas que puedes preparar utilizándolo, tanto como ingrediente principal de platos únicos o guarniciones como ingrediente secundario de arroces, pastas, carnes y pescados.
Las mejores recetas con calabacín
Arroces
Arroces
Carnes
Carnes
De Cuchara
De Cuchara
Entrantes
Entrantes
Pasta y pizza
Pasta y pizza
Pescados y mariscos
Pescados y mariscos
Verduras
Verduras

Arroces

Cuscús de verduras

Cómo hacer cuscús con verduras de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar un cuscús de verduras con pasas y especias.

Arroz caldoso de verduras

Cómo hacer arroz caldoso de verduras con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar un sabroso arroz caldoso de verduras y champiñones que podemos preparar con las verduras que más nos gusten o las que tengamos a mano en la nevera.

Carnes

Quinoa con pollo

Vamos a preparar quinoa con pollo y verduras, un plato fácil y saludable, perfecto para el menú del día a día que además está buenísimo. Descubre cómo hacer esta receta de quinoa con pollo con todas las fotos del paso a paso.

Calabacines rellenos de carne picada

Cómo hacer calabacines rellenos de carne picada con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar calabacines rellenos de carne picada, al horno y sin bechamel.

Ternera en salsa de ostras

Cómo hacer ternera en salsa de ostras con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar en casa la ternera con salsa de ostras tan popular de los restaurantes chinos en España.

De Cuchara

Alubias con verduras

Cómo hacer alubias con verduras con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar unas alubias blancas con verduras, un plato de cuchara ideal para el menú del día a día.

Sopa de verduras

Cómo hacer sopa de verduras de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de sopa de verduras de la abuela, saludable y reconfortante para los días de frío.

Sopa minestrone italiana

Cómo hacer una sopa minestrone de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta italiana para preparar la sopa de verduras minestrone, donde los ingredientes principales son las verduras aunque también se le pueden añadir legumbres, pasta y queso.

Crema de calabacín

Vamos a preparar una crema de calabacín tradicional, sin nata y sin quesitos, muy suave y cremosa y que se puede servir tanto fría como caliente. En esta receta veremos cómo hacer crema de calabacín casera y fácil con todas las fotos del paso a paso.

Entrantes

Tortilla de calabacín

Vamos a preparar una tortilla de calabacín y cebolla, sin patatas, perfecta para cenar o servir de entrante. Te enseñamos esta receta fácil de tortilla de calabacín con todas las fotos del paso a paso y trucos y consejos para que te quede perfecta.

Zarangollo murciano

Cómo hacer zarangollo murciano de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de la abuela parar preparar zarangollo murciano original sin patata, un plato que se hace con tan solo 3 ingredientes.

Hojaldre de verduras

Cómo hacer hojaldre de verduras con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar un hojaldre de verduras con un toque de queso parmesano y albahaca.

Wok de verduras con soja

Cómo hacer un wok de verduras de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de verduras salteadas al wok con arroz y salsa de soja.

Pisto con huevo y crujiente de jamón

Cómo hacer pisto con huevo de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de pisto manchego acompañado de huevo, patatas fritas y crujiente de jamón serrano.

Pasta y pizza

Pescados y mariscos

Brochetas de salmón

Vamos a preparar unas brochetas de salmón y verduras a la plancha que en esta ocasión acompañamos con una salsa de yogur que le va de maravilla. Descubre cómo hacer unas brochetas de salmón marinado de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Verduras

Brochetas de verduras

Vamos a preparar unas brochetas de verduras a la plancha, un plato que podemos servir de guarnición, como entrante o para hacer una cena ligera. Descubre cómo hacer esta receta de brochetas de verduras con un aliño sencillo que le queda de maravilla.

Calabacín rebozado

En esta receta vamos a preparar calabacín rebozado, una manera diferente y divertida de preparar esta verdura y que podemos servir como entrante o guarnición. Descubre cómo hacer este calabacín rebozado frito de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Alboronía

Cómo hacer alboronía de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional andaluza de alboronía, una especie de pisto de origen árabe que lleva berenjena y calabaza entre sus ingredientes.

Calabacín al horno

Cómo hacer calabacín al horno con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil y saludable para preparar calabacín al horno que nos sirve tanto de entrante como de guarnición.

Pisto manchego

Cómo hacer pisto manchego con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil del tradicional pisto manchego o pisto de verduras.

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