10 Recetas con la etiqueta "Receta asturiana"

Carnes

Longaniza de Avilés con patatas

Cómo hacer longaniza de Avilés con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar longaniza de Avilés cocida con patatas.

De Cuchara

Desarme asturiano

Cómo hacer desarme asturiano de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar desarme asturiano o potaje de desarme, un plato de cuchara tradicional y lleno de historia.

Fabada Asturiana

Cómo hacer fabada asturiana casera con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar una fabada asturiana tradicional, donde fabes y compango son los ingredientes básicos de este plato de cuchara cocinado a fuego lento.

Entrantes

Bollos preñaos

Cómo hacer bollos preñaos de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar bollos preñaos de chorizo, muy típicos en Asturias y Galicia.

Chorizos a la sidra

Cómo hacer chorizos a la sidra de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta asturiana de chorizos a la sidra, una de las tapas más típicas de Asturias.

Pescados y mariscos

Merluza a la sidra

Cómo hacer merluza a la sidra de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional asturiana de merluza a la sidra con patatas y berberechos.

Postres

Casadielles, dulce tradicional asturiano

Las casadiellas o casadielles son un dulce tradicional asturiano, muy típicas de Carnaval y Navidad, que consisten en una especie de empanadillas alargadas y fritas, con un relleno a base de nueces y anís. Te contamos nuestra receta fácil para preparar casadielles de la abuela, con todas las fotos d…

Mantecado de Avilés

Cómo hacer Mantecado de Avilés con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar Mantecado de Avilés o Bollo de Pascua, un dulce tradicional de la Semana Santa avilesina.

Arroz con leche

Cómo hacer arroz con leche casero con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de arroz con leche cremoso, un postre de la abuela muy fácil de preparar.

Salsas y Vinagretas

Salsa de Cabrales

Vamos a preparar una salsa de queso Cabrales, uno de los quesos asturianos más conocidos, perfecta para acompañar platos de carne y de pasta. Descubre esta receta fácil de salsa de Cabrales con todas las fotos del paso a paso.