Las mejores recetas para Semana Santa y Pascua

Las mejores recetas para Semana Santa y Pascua
La Semana Santa y la Pascua son sin duda una época del año muy especial en cuanto a gastronomía se refiere. Aquí encontrarás una gran variedad de los platos dulces y salados más típicos de estos días tan especiales.

Arroces

Arroz con bacalao

Cómo hacer arroz con bacalao de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de arroz con bacalao de la abuela, un plato típico de la Cuaresma y Semana Santa.

De Cuchara

Garbanzos con acelgas

Cómo hacer garbanzos con acelgas con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar un potaje de garbanzos con acelgas, un plato de cuchara de la abuela delicioso.

Patatas viudas

Cómo hacer patatas viudas con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de patatas viudas, un guiso clásico de patatas que nos sirve tanto de entrante como de guarnición.

Porrusalda

Cómo hacer porrusalda tradicional con todas las fotos del paso a paso. Receta de porrusalda, una sopa típica de la gastronomía vasca, muy fácil y rápida de preparar.

Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas

Cómo hacer un potaje de garbanzos con bacalao y espinacas con todas las fotos del paso a paso. Esta receta de garbanzos con bacalao o potaje de vigilia es una receta tradicional de la Semana Santa.

Entrantes

Ajoarriero de Cuenca

Cómo hacer ajoarriero de Cuenca de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional manchega para preparar ajoarriero de Cuenca, un plato típico de la Semana Santa.

Croquetas de bacalao

Cómo hacer croquetas de bacalao con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar unas croquetas de bacalao de la abuela, súper cremosas y con todo el sabor del bacalao.

Pasta y pizza

Canelones de bacalao y espinacas

Cómo hacer canelones de bacalao y espinacas de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar unos canelones rellenos de bacalao, espinacas y uvas pasas, un plato perfecto para la Semana Santa.

Pescados y mariscos

Bacalao a la riojana

Cómo hacer bacalao a la riojana de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de bacalao a la riojana, un plato riquísimo de bacalao típico de la Semana Santa.

Bacalao con tomate

Cómo hacer bacalao con tomate de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de la abuela para preparar bacalao con tomate de manera tradicional.

Patatas con bacalao

Cómo hacer patatas con bacalao de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de las clásicas patatas con bacalao, un guiso tradicional de pescado que está delicioso.

Buñuelos de bacalao

Cómo hacer buñuelos de bacalao de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de buñuelos de bacalao de la abuela, crujientes por fuera y muy esponjosos por dentro.

Postres

Torrijas caramelizadas

Cómo hacer torrijas caramelizadas de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar torrijas caramelizadas con mantequilla y azúcar, a la plancha y sin freír.

Torrijas con miel

Cómo hacer torrijas con miel de manera fácil y con todas las fotos del paso a a paso. Receta de torrijas de leche bañadas con almíbar de miel, un postre tradicional de la Semana Santa.

Torrijas de vino tinto

Cómo hacer torrijas de vino tinto de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de Semana Santa para preparar las torrijas de vino tinto de la abuela.

Mantecado de Avilés

Cómo hacer Mantecado de Avilés con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar Mantecado de Avilés o Bollo de Pascua, un dulce tradicional de la Semana Santa avilesina.

Torrijas al horno

Cómo hacer torrijas al horno de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta más ligera y saludable de las tradicionales torrijas de Semana Santa, ya que las preparamos al horno en lugar de fritas.

Torrijas en almíbar

Cómo hacer torrijas en almíbar de manera fácil y con todas las fotos del paso a a paso. Receta de torrijas de leche bañadas con almíbar de azúcar, un postre tradicional de la Semana Santa.

Torrijas de brioche

Cómo hacer torrijas de brioche con todas las fotos del paso a paso. Esta receta de torrijas es diferente a la receta tradicional, ya que hacemos las torrijas con pan brioche y además no las freímos en aceite, sino que las caramelizamos en la sartén con un poco de mantequilla y azúcar.

Buñuelos rellenos de nata

Cómo hacer buñuelos caseros rellenos de nata de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta tradicional de la abuela de buñuelos de viento, muy esponjosos y rellenos de nata montada, típicos del día de Todos los Santos.

Bizcochón gallego de pascua

Cómo hacer bizcochón de Pascua con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de bizcochón gallego de Pascua, un bizcocho muy alto y esponjoso.

Buñuelos rellenos de crema de mandarina

Cómo hacer Buñuelos rellenos de crema pastelera de mandarina con fotos del paso a paso. Receta de los clásicos buñuelos de viento con un toque diferente al rellenarlos de crema pastelera de mandarina.

Leche frita

Cómo hacer leche frita casera de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de la la abuela de leche frita, un postre tradicional de los que nunca fallan.

Buñuelos de viento

Cómo hacer buñuelos de viento caseros con fotos del paso a paso. Receta tradicional de la abuela de los buñuelos de viento, muy esponjosos y típicos del Día de Todos los Santos.

Torrijas caseras

Cómo hacer torrijas caseras de manera fácil con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de torrijas de leche, uno de los dulces más típicos de la Semana Santa.