Cómo hacer arroz con patatas y bacalao con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional para preparar un arroz con patatas y bacalao como el de la abuela.
Las mejores recetas para Semana Santa y Pascua
La Semana Santa y la Pascua son sin duda una época del año muy especial en cuanto a gastronomía se refiere. Aquí encontrarás una gran variedad de los platos dulces y salados más típicos de estos días tan especiales.
Arroces
Cómo hacer arroz con bacalao de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de arroz con bacalao de la abuela, un plato típico de la Cuaresma y Semana Santa.
De Cuchara
Vamos a preparar unas lentejas con acelgas, un plato de cuchara muy rico y reconfortante, perfecto para tomar calentito los días de frío. En esta receta veremos cómo hacer unas lentejas con acelgas completamente veganas, de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.
Cómo hacer garbanzos con acelgas con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar un potaje de garbanzos con acelgas, un plato de cuchara de la abuela delicioso.
Cómo hacer patatas viudas con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de patatas viudas, un guiso clásico de patatas que nos sirve tanto de entrante como de guarnición.
Cómo hacer porrusalda tradicional con todas las fotos del paso a paso. Receta de porrusalda, una sopa típica de la gastronomía vasca, muy fácil y rápida de preparar.
Cómo hacer un potaje de garbanzos con bacalao y espinacas con todas las fotos del paso a paso. Esta receta de garbanzos con bacalao o potaje de vigilia es una receta tradicional de la Semana Santa.
Ensaladas
El limón serrano es una curiosa y peculiar ensalada tradicional de las sierras de Francia y Béjar en Salamanca, que mezcla ingredientes tan dispares como naranjas y limones, chorizo y jamón serrano, huevo...Todo aliñado con una vinagreta que también es muy singular. El limón serrano es típico espec…
Entrantes
El rin ran de bacalao al estilo de Cazorla es una especie de paté hecho a base de patatas, pimientos choriceros y bacalao que se sirve frío y acompañado de huevos cocidos, aceitunas y aceite de oliva virgen extra. Te contamos cómo hacer esta receta tradicional de rin ran de Cazorla de manera fácil y…
Cómo hacer ajoarriero de Cuenca de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional manchega para preparar ajoarriero de Cuenca, un plato típico de la Semana Santa.
Cómo hacer croquetas de bacalao con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar unas croquetas de bacalao de la abuela, súper cremosas y con todo el sabor del bacalao.
Pasta y pizza
Cómo hacer canelones de bacalao y espinacas de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar unos canelones rellenos de bacalao, espinacas y uvas pasas, un plato perfecto para la Semana Santa.
Pescados y mariscos
Cómo hacer bacalao a la riojana de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de bacalao a la riojana, un plato riquísimo de bacalao típico de la Semana Santa.
Cómo hacer bacalao con tomate de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de la abuela para preparar bacalao con tomate de manera tradicional.
Cómo hacer patatas con bacalao de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de las clásicas patatas con bacalao, un guiso tradicional de pescado que está delicioso.
Cómo hacer buñuelos de bacalao de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de buñuelos de bacalao de la abuela, crujientes por fuera y muy esponjosos por dentro.
Postres
En esta receta vamos a preparar unas torrijas de leche a la plancha, muy cremosas por dentro y crujientes por fuera. Descubre cómo hacer unas torrijas a la plancha sin freír, más ligeras que las torrijas tradicionales, de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.
Cómo hacer borrachuelos de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de la abuela para preparar borrachuelos malagueños, un dulce típico que se prepara especialmente en Navidad y Semana Santa.
Cómo hacer pestiños caseros de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta andaluza de pestiños de la abuela con miel y con azúcar, un postre tradicional que es una auténtica delicia.
Cómo hacer torrijas caramelizadas de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar torrijas caramelizadas con mantequilla y azúcar, a la plancha y sin freír.
Cómo hacer torrijas con miel de manera fácil y con todas las fotos del paso a a paso. Receta de torrijas de leche bañadas con almíbar de miel, un postre tradicional de la Semana Santa.
Cómo hacer torrijas de vino tinto de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de Semana Santa para preparar las torrijas de vino tinto de la abuela.
Cómo hacer Mantecado de Avilés con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar Mantecado de Avilés o Bollo de Pascua, un dulce tradicional de la Semana Santa avilesina.
Cómo hacer torrijas al horno de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta más ligera y saludable de las tradicionales torrijas de Semana Santa, ya que las preparamos al horno en lugar de fritas.
Cómo hacer torrijas en almíbar de manera fácil y con todas las fotos del paso a a paso. Receta de torrijas de leche bañadas con almíbar de azúcar, un postre tradicional de la Semana Santa.
Cómo hacer torrijas de brioche con todas las fotos del paso a paso. Esta receta de torrijas es diferente a la receta tradicional, ya que hacemos las torrijas con pan brioche y además no las freímos en aceite, sino que las caramelizamos en la sartén con un poco de mantequilla y azúcar.
Cómo hacer buñuelos caseros rellenos de nata de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta tradicional de la abuela de buñuelos de viento, muy esponjosos y rellenos de nata montada, típicos del día de Todos los Santos.
Cómo hacer bizcochón de Pascua con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de bizcochón gallego de Pascua, un bizcocho muy alto y esponjoso.
Cómo hacer Buñuelos rellenos de crema pastelera de mandarina con fotos del paso a paso. Receta de los clásicos buñuelos de viento con un toque diferente al rellenarlos de crema pastelera de mandarina.
Cómo hacer leche frita casera de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de la la abuela de leche frita, un postre tradicional de los que nunca fallan.
Cómo hacer buñuelos de viento caseros con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional para preparar buñuelos de viento de la abuela muy esponjosos, un dulce típico del día de Todos los Santos.
Cómo hacer torrijas caseras de manera fácil con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de torrijas de leche, uno de los dulces más típicos de la Semana Santa.