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Tiempo de preparación y cocción y gratinado:75 minutos
Contiene:14 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media
10 febrero 2017350 Comentarios
Vista 27730 veces
Receta de Bacalao con nata o Bacalhau com natas portugués. Receta tradicional de la cocina portuguesa, el bacalao se cocina en leche para posteriormente mezclarlo con nata y patatas fritas. Cocinado …
Tiempo de preparación y cocinado:50 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil
17 enero 2017280 Comentarios
Vista 12928 veces
Cómo hacer una crema de champiñones casera con fotos del paso a paso. Receta de crema de champiñones, elaborada con champiñones, cebolla, nata y caldo casero de pollo.
20 diciembre 2016392 Comentarios
Vista 30649 veces
Cómo desalar el bacalao. Consejos de cómo desalar el bacalao de manera correcta con fotos del paso a paso.
Tiempo de preparación y cocinado:100 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media
21 diciembre 2016301 Comentarios
Vista 4704 veces
Receta de Vichyssoise con lascas de bacalao confitado en aceite de oliva.
23 diciembre 2016270 Comentarios
Vista 7367 veces
Cómo hacer mejillones a la vinagreta con todas las fotos del paso a paso. En esta receta gallega cocinamos los mejillones al vapor y una vez fríos los acompañamos con salsa vinagreta preparada con ceb…
19 diciembre 2016200 Comentarios
Vista 18715 veces
Cómo hacer mejillones al vapor con todas las fotos del paso a paso para que te queden unos mejillones cocidos perfectos. Tiempo de cocción, consejos y trucos.
Tiempo de preparación:15 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Salsas y Vinagretas
Dificultad:Fácil
06 diciembre 2016584 Comentarios
Vista 85641 veces
Esta salsa vinagreta, mezclada con pimiento rojo, pimiento verde y cebolla, es perfecta para unos mejillones al vapor o un salpicón de marisco.
Tiempo de preparación y cocción:30 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
16 diciembre 2016240 Comentarios
Vista 9184 veces
Revuelto de bacalao confitado en aceite con setas shiitake y champiñones portobello.
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil
13 diciembre 2016342 Comentarios
Vista 24854 veces
La vichyssoise es una crema elaborada con puerro, patata, cebolla, leche y nata. Se puede consumir tanto fría como caliente.
27 diciembre 2016280 Comentarios
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Receta de Pantxineta vasca o Panchineta. Tarta de hojaldre rellena de crema pastelera con almendras fileteadas.
Tiempo de preparación y horneado:45 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil
02 diciembre 2016190 Comentarios
Vista 15602 veces
Dorada al horno sobre patatas panadera y cebolla, espolvoreada con pan rallado y pimentón.
Tiempo de preparación y horneado:30 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
25 noviembre 2016230 Comentarios
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Receta de huevos al plato o huevos a la cazuela, realizada con huevos, tomate, jamón serrano y guisantes.
