Almejas a la marinera
Cómo hacer almejas a la marinera de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta gallega de almejas a la marinera, un plato tradicional muy popular especialmente en las Rías Baixas.
Cóctel de marisco
Como hacer cóctel de marisco con fotos del paso a paso. Con este Cóctel de marisco tendremos un entrante perfecto para un día especial o para una comida de Navidad.
Conejo guisado al ajillo
Cómo hacer conejo al ajillo de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Auténtica receta tradicional española de conejo guisado al ajillo con patatas.
Conejo al ajillo
Cómo hacer conejo al ajillo de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de la abuela para preparar un conejo al ajillo con vino blanco como el de toda la vida.
Quiche Lorraine
Cómo hacer quiche lorraine de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta original francesa de quiche lorraine, una tarta salada elaborada con masa quebrada rellena de huevos, crème fraîche y panceta ahumada.
Bizcocho de zanahoria
Cómo hacer un bizcocho de zanahoria de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de bizcocho de zanahoria, un dulce esponjoso y con un toque dulce muy especial.
Merluza en salsa verde
Cómo hacer merluza en salsa verde de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional vasca de merluza en salsa verde con guisantes y huevo duro.
Vinagreta de limón y cebollino
Cómo hacer una vinagreta para ensaladas con fotos del paso a paso. Receta fácil de vinagreta de limón, ideal para aliñar ensaladas.
Ensalada de patata y aguacate con langostinos
Cómo hacer una ensalada de patata y aguacate con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar una ensalada de patata y aguacate con langostinos, aliñada con vinagreta de limón y cebollino.
Cómo hacer caramelo líquido
Vamos a preparar caramelo líquido casero para flanes, pasteles, pudin, tartas…Descubre cómo hacer caramelo líquido que no se endurezca de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.
Pastel frío de naranja
Pastel frío de naranja, hecho con zumo natural de naranja, leche condensada y nata.
Ensalada de pasta con manzana y nueces
Ensalada de pasta con manzana y nueces, aliñada con una salsa de yogur a las finas hierbas.
Salsa de yogur a las finas hierbas
Cómo hacer salsa de yogur casera con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de salsa de yogur a las finas hierbas para aliñar ensaladas, kebab, carnes o pescados.
Bonito con tomate
Cómo preparar bonito con tomate con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de bonito del Norte con tomate, muy fácil y rápida de preparar.
Ensalada de lentejas con olivada
Cómo hacer ensalada de lentejas con todas las fotos del paso. En esta receta utilizamos lentejas cocidas para hacer una ensalada fresquita, ideal para los días de calor.
Olivada (Aliño para ensaladas)
Esta olivada es similar a un Tapenade de olivas pero más líquida para poder aliñar verduras o ensaladas.
Ensalada de arroz con jamón y queso San Simón
Cómo hacer ensalada de arroz con todas las fotos del paso a paso. En esta receta ideal para el verano preparamos la ensalada de arroz con jamón cocido, queso San Simón da Costa y vinagreta de mostaza.
Huevos rellenos de surimi
Huevos rellenos de surimi (palitos de cangrejo), cebolleta, aceitunas y salsa rosa picante.
Atún rojo en escabeche blanco
Receta para preprarar atún rojo en un escabeche blanco.
Bizcocho de café y canela
Cómo hacer un bizcocho de café y canela con todas las fotos del paso a paso. A esta receta tradicional de bizcocho de café le añadimos un toque de canela con el que tendremos un bizcocho con mucho sabor perfecto para el desayuno o la merienda.
Falafel de garbanzos
Cómo hacer faláfel de garbanzos de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Esta receta de faláfel es uno de los platos más característicos de la cocina árabe, muy popular en todo Oriente Medio.
Ensalada Tabulé
Cómo hacer ensalada tabulé de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar la ensalada libanesa tabulé o tabbouleh, ideal para tomar fresquita en el verano.
Tzatziki griego de yogur
Receta de Tzatziki, una salsa de yogur y pepino, típica de las cocinas griega y turca, que se usa por ejemplo en los kebabs o para tomar mojando pan de pita.
Costillas de cerdo adobadas
Costillas de cerdo al horno, adobadas con pimentón y maceradas en una mezcla de soja, naranja, romero..