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Fabas con mejillones y alga kombu
Tiempo de preparación y cocción:200 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil

Fabas con mejillones y alga kombu

09 noviembre 2018
180 Comentarios
Vista 5281 veces
Cómo hacer fabas con mejillones. Receta de Fabas con mejillones y alga kombu. En esta receta tan marinera utilizamos faba de Lourenzá y la acompañaremos con mejillones gallegos abiertos al vapor y alg…
Cómo cocer nécoras
Tiempo de preparación y cocción:9 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Cómo cocer nécoras

06 noviembre 2018
220 Comentarios
Vista 36100 veces
Cómo cocer nécoras con todas las fotos del paso a paso. Consejos de tiempo de cocción o diferencias entre cocer nécoras vivas o nécoras congeladas.
Crema pastelera de mandarina
Tiempo de preparación y cocción:15 minutos
Contiene:6 ingredientes
Dificultad:Fácil

Crema pastelera de mandarina

02 noviembre 2018
190 Comentarios
Vista 10933 veces
Crema pastelera de mandarina.
Chulas de calabaza
Tiempo de preparación y fritura:40 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Chulas de calabaza

31 octubre 2019
122 Comentarios
Vista 8576 veces
Cómo hacer chulas de calabaza gallegas con todas las fotos del paso a paso. Las chulas de calabaza o calacú (como las llamamos en el suroeste de Galicia) son un postre típico del Samaín y del Entroido…
Buñuelos rellenos de crema de mandarina
Tiempo de preparación y cocinado :50 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Buñuelos rellenos de crema de mandarina

02 noviembre 2018
160 Comentarios
Vista 3915 veces
Buñuelos de viento rellenos de crema pastelera de mandarina.
Pulpo a la llama con crema de patata
Tiempo de preparación y cocción:30 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Pulpo a la llama con crema de patata

26 octubre 2018
190 Comentarios
Vista 14741 veces
Cómo hacer pulpo a la llama con crema de patata y pimentón de la Vera, receta de pulpo con todas las fotos del paso a paso.
Alfajores de maicena
Tiempo de preparación y horneado:60 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Media

Alfajores de maicena

19 octubre 2018
140 Comentarios
Vista 13585 veces
Alfajores de maicena. Cómo hacer los Alfajores de maicena rellenos de dulce de leche. Estas galletas de mantequilla llegaron a Sudamérica gracias a la influencia morisca de los españoles. En Latinoamé…
Tarta Tatin de manzana
Tiempo de preparación y horneado:45 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Tarta Tatin de manzana

21 septiembre 2018
182 Comentarios
Vista 17576 veces
Cómo hacer una Tarta Tatin de manzana casera con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional francesa de manzanas caramelizadas cubierta con masa quebrada. Esta tarta con trozos grandes, tiern…
Tosta de tomates secos, alcaparras y queixo do Cebreiro
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Tostas
Dificultad:Fácil

Tosta de tomates secos, alcaparras y queixo do Cebreiro

14 septiembre 2018
200 Comentarios
Vista 6348 veces
Tosta de tomates secos en aceite de oliva con alcaparras, aceitunas negras y Queixo do Cebreiro.
Panna cotta de licor café
Tiempo de preparación y cocción:10 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Panna cotta de licor café

07 septiembre 2018
240 Comentarios
Vista 8059 veces
Receta italiana de panna cotta con el toque gallego del licor café. Postre fácil con fotos del paso paso.
Concha fina al pil pil
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Concha fina al pil pil

31 agosto 2018
180 Comentarios
Vista 10774 veces
Receta de concha fina al pil pil picante. Cómo preparar la concha fina al pil pil, una de las recetas más tradicionales de Málaga para cocinar las conchas finas. Receta fácil con fotos del paso a paso…
Brocheta de rape y langostinos con verduritas salteadas
Tiempo de preparación y cocción:50 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Brocheta de rape y langostinos con verduritas salteadas

11 octubre 2018
240 Comentarios
Vista 11432 veces
Cómo hacer unas brochetas de rape y langostinos con fotos del paso a paso. En esta receta preparamos unas brochetas de rape y langostinos a la plancha y las acompañamos con unas verduritas salteadas.