Recetas de Salsas y Vinagretas

Cómo hacer salsa de yogur para falafel con todas las fotos del paso a paso. Receta de salsa de yogur y menta para acompañar recetas árabes como el falafel de garbanzos.

Cómo hacer salsa vinagreta de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Esta salsa vinagreta mezclada con pimiento rojo, pimiento verde y cebolla, es perfecta para unos mejillones al vapor o un salpicón de marisco.

En esta receta vamos a preparar una salsa de queso cheddar casera súper cremosa, perfecta para dipear con nachos o acompañar quesadillas, burritos, hamburguesas, patatas fritas…Descubre cómo hacer salsa cheddar de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Cómo hacer bechamel casera con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar salsa bechamel cremosa y sin grumos, con trucos y consejos para que siempre salga bien y quede perfecta.

La salsa verde es una de las salsas más básicas y conocidas de la cocina mexicana, imprescindible en platillos como los huevos divorciados, los chilaquiles o los huevos rancheros o simplemente como acompañamiento de unos tacos o totopos. Descubre cómo se hace esta salsa verde para tacos mexicanos hecha a base de tomatillos verdes.

Cómo hacer salmorreta alicantina de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de salmorreta, un sofrito realizado con ñoras para utilizar de base en arroces y paellas.

Cómo hacer salsa yakisoba casera para sazonar los populares fideos fritos japoneses yakisoba. Salsa Yakisoba, receta fácil y rápida con fotos del paso a paso elaborada en menos de 5 minutos.

Cómo hacer mojo pìcón canario o mojo rojo de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de mojo picón, una salsa canaria a base de pimientas piconas que se utiliza para acompañar papas arrugadas, carnes a la brasa, etc.

Cómo hacer salsa roquefort de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de la clásica salsa de queso roquefort para acompañar carnes a la plancha.

Cómo hacer salsa boloñesa casera de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de Ragù alla bolognese o salsa boloñesa, la clásica salsa italiana que se usa para acompañar pasta y preparar platos como los típicos espaguetis a la boloñesa.

Cómo hacer salsa pesto de albahaca con todas las fotos del paso a paso. Receta italiana de salsa pesto casera, súper fácil de hacer e ideal para acompañar platos de pasta italianos.

Cómo hacer la salsa de pimienta verde de manera fácil y con fotos del paso a paso. Esta receta de salsa a la pimienta verde es perfecta para acompañar carnes a la plancha.

Cómo hacer mayonesa de leche sin huevo con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil y rápida de lactonesa, una mayonesa hecha con leche y sin huevo.

Cómo hacer la salsa de churrasco casera. Salsa de churrasco para carnes a la brasa y barbacoas, especialmente para churrasco y chorizos criollos.

Cómo hacer salsa chimichurri argentina para churrasco, receta fácil con fotos del paso a paso. El chimuchurri es una salsa de origen argentino para carnes a la brasa y barbacoas, especialmente para churrasco y chorizos criollos.

Cómo hacer una vinagreta de módena y miel con fotos del paso a paso. Vinagreta de vinagre de módena y miel, ideal para aliñar ensaladas.

Cómo hacer una vinagreta de fresa con fotos del paso a paso. Receta de vinagreta elaborada con mermelada de fresas, ideal para aliñar ensaladas.

Cómo hacer salsa alioli casera con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil del clásico alioli, con trucos y consejos para que quede perfecto.

Vamos a preparar salsa rosa casera, una de las salsas más populares a la que también se conoce como salsa cóctel. Descubre cómo hacer esta receta fácil de salsa rosa con todas las fotos del paso a paso.

Cómo hacer salsa mayonesa de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de mayonesa casera, con trucos y consejos para que no se corte y quede perfecta.

Cómo hacer mojo verde o mojo de cilantro. El mojo verde canario se elabora con cilantro y es perfecto para acompañar papas o aliñar pescados frescos. Receta fácil con fotos del paso a paso.

Cómo hacer salsa de ensalada china casera para aliñar la típica ensalada de los restaurantes chinos. Receta fácil y rápida para preparar la salsa blanca agridulce para la ensalada china, con fotos del paso a paso y elaborada en menos de 5 minutos.

Cómo hacer salsa de tomate casera de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta casera de la abuela de salsa de tomate natural, una salsa básica para acompañar un montón de platos de pasta, carnes, pescados...

Cómo hacer salsa de tomate para pizza de manera fácil. Receta de salsa de tomate para pizza italiana con fotos del paso a paso.

Cómo hacer salsa de yogur casera con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de salsa de yogur a las finas hierbas para aliñar ensaladas, kebab, carnes o pescados.

Cómo hacer pesto rosso siciliano de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de pesto rojo que en esta ocasión preparamos con tomates secos en aceite de oliva.

Cómo hacer leche de tigre con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar leche de tigre con ají amarillo para aderezar el ceviche peruano.

Salsa mayonesa con un toque especiado a curry, ideal para acompañar tempuras de verduras y pescados, fingers de pollo, hamburguesa gourmet, etc.

Receta de salsa ponzu casera, una salsa cítrica de origen japonés utilizada como aderezo para diversos platos.

Receta de mayonesa aromatizada con lima, ideal para dar un toque fresco a recetas de pescados, mariscos, pollo,etc.

Cómo hacer salsa César casera, de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de la clásica salsa César, el aderezo de una de las ensaladas más conocidas, la ensalada César.

Cómo hacer salsa de champiñones de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar salsa de champiñones con nata, ideal para acompañar platos de pasta y carnes.

Cómo hacer salsa de Pedro Ximénez con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar salsa de vino Pedro Ximénez, ideal para acompañar todo tipo de carnes a la plancha.

Cómo hacer ajada de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de ajada gallega, una salsa tradicional para pescados cocidos y a la plancha.

Cómo hacer una vinagreta para ensaladas con fotos del paso a paso. Receta fácil de vinagreta de limón, ideal para aliñar ensaladas.

Cómo hacer una salsa de queso azul de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta de salsa de queso azul, ideal para acompañar carnes a la plancha como solomillo o entrecot.

Cómo hacer salsa de pimientos del piquillo con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de salsa de pimientos del piquillo, ideal para acompañar platos de pescado, pasta, carnes...

Cómo hacer mayonesa de ajo negro casera de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta de mayonesa con ajo negro, un tipo de ajo que aporta un sabor suave y dulce.

Esta olivada es similar a un Tapenade de olivas pero más líquida para poder aliñar verduras o ensaladas.

Cómo hacer coulis de frambuesa de manera fácil, ingredientes y consejos. Receta de coulis de frambuesa con fotos del paso a paso.

Cómo hacer salsa tártara casera de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar salsa tártara, una salsa que se elabora a partir de mayonesa a la que se le incorporan pepinillos, alcaparras, mostaza, cebolla y huevo cocido.

Receta de Tzatziki, una salsa de yogur y pepino, típica de las cocinas griega y turca, que se usa por ejemplo en los kebabs o para tomar mojando pan de pita.

Cómo hacer salsa Mery con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de salsa Mery, una salsa fría de perejil para aderezar, sazonar y dar sabor a platos de pescado y marisco especialmente.

Salsa creamy deluxe casera ideal para acompañar las patatas deluxe.

Cómo hacer coulis de frutos rojos de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta parar preparar un coulis de frutos rojos frescos, ideal para acompañar postres como la chessecake o una pannacotta.

Cómo hacer salsa vizcaína de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de la salsa vizcaína auténtica, una elaboración tradicional de la cocina vasca, que se hace a base de pimientos choriceros.

Cómo hacer salsa brava casera con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil y rápida para preparar salsa brava, imprescindible para acompañar las clásicas patatas bravas, una de las tapas más típicas de los bares en España.

Cómo hacer salsa de almendras de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar salsa de almendras tradicional, ideal para acompañar platos de pollo, pasta, albóndigas...

Cómo hacer mayonesa japonesa casera con todas las fotos de paso a paso. Receta para preparar mayonesa japonesa tipo Kewpie mayo, una de las salsas más populares de Japón.

Cómo hacer salsa Big Mac casera de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar en casa la salsa secreta de la famosa hamburguesa Big Mac con un resultado muy parecido al original.

Cómo hacer salsa barbacoa con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de salsa barbacoa casera para costillas, alitas de pollo, hamburguesas, pizzas...

Cómo hacer salsa putanesca de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta original italiana de salsa putanesca ideal para acompañar todo tipo de pastas.

Cómo hacer salsa tonkatsu de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta japonesa de salsa tonkatsu, una salsa agridulce y un poco picante con la que se adereza el cerdo tonkatsu.

Cómo hacer salsa boloñesa de soja texturizada con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar una boloñesa vegana con soja texturizada o "sojañesa".

Cómo hacer salsa de Oporto con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar salsa de vino de Oporto, ideal para acompañar todo tipo de carnes a la plancha o al horno.

Vamos a preparar una salsa de queso Cabrales, uno de los quesos asturianos más conocidos, perfecta para acompañar platos de carne y de pasta. Descubre esta receta fácil de salsa de Cabrales con todas las fotos del paso a paso.

La salsa para calçots es una salsa tradicional catalana, que también se conoce como salvitxada, que se usa para acompañar los populares calçots a la brasa. Descubre cómo hacer esta receta de salsa para calçots casera de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

La salsa roja es una de las salsas más básicas y conocidas de la cocina mexicana, imprescindible en platillos como los huevos divorciados, los chilaquiles o los huevos rancheros o simplemente como acompañamiento de unos tacos o totopos. Descubre cómo se hace esta salsa roja para tacos casera con todas las fotos del paso a paso.

Esta salsa de naranja es ideal para acompañar pescados y carnes a la plancha, especialmente salmón, pollo y solomillo de cerdo. Descubre cómo se hace esta receta de salsa de naranja de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.