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Descripción de la receta
Cómo hacer limonada casera de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para hacer una rica limonada casera y natural, una bebida súper refrescante ideal para los días calurosos del verano.
Ingredientes para 4 personas
- Zumo de Limón350 ml (5-6 limones)
- Agua para el almíbar200 ml
- Azúcar80 g
- Agua muy fría para la mezcla500 ml
- Hojas de MentaAl gusto
Ingredientes para 8 personas
- Zumo de Limón700 ml (10-12 limones)
- Agua para el almíbar400 ml
- Azúcar160 g
- Agua muy fría para la mezcla1 l
- Hojas de MentaAl gusto
Pasos de la receta
1) Lo primero que haremos para preparar una rica limonada casera será exprimir los limones. Cuando los tengamos todos exprimidos, colamos el zumo de limón y cortamos unas rodajas de limón para decorar después la limonada.
2) Como la limonada casera es una bebida fría a la que se le añade azúcar, vamos a preparar un almíbar con agua y azúcar a partes iguales. Así, al añadir el azúcar disuelto a la limonada se integrará mucho mejor que si añadimos el azúcar sin disolver. Ponemos el azúcar y el agua en un cazo a fuego medio e iremos revolviendo con unas varillas hasta que el azúcar esté completamente disuelto en el agua.
Y ya tenemos el almíbar listo para añadírselo en el paso siguiente a la limonada.
3) En una jarra grande vamos a incorporar el zumo de limón y el almíbar y mezclamos bien. A continuación añadimos un poco del agua muy fría y volvemos a mezclar para seguidamente añadir el resto del agua fría.
4) Añadimos las rodajas de limón y las hojas de menta y mezclamos. Para terminar, añadimos los cubitos de hielo, los mezclamos con la limonada y ya está lista para servir.
Y ya tenemos lista para disfrutar nuestra limonada casera, súper fresquita y refrescante!!
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Si te animas a preparar esta receta clásica americana de limonada, me encantaría saber qué tal fue el resultado o si te ha surgido alguna duda.
Esta limonada casera es una bebida súper referescante ideal para tomar los días que hace mucho calor. Es ideal para una merienda al igual que esta otra receta de leche merengada.
Si quieres ver ideas de ideas de comidas ligeras y fresquitas para el verano, puedes ver aquí todas las recetas de verano que tenemos en la web.
¿Cuánto tiempo dura la limonada casera?
La limonada casera dura en la nevera, preferiblemente bien tapada, 1-2 días.
Notas y recomendaciones
- La cantidad de azúcar es orientativa, si nos gusta la limonada menos dulce podemos echar algo menos de cantidad y si nos gusta más dulce, un poco más.