Descripción de la receta
Cómo hacer salsa yakisoba casera para sazonar los populares fideos fritos japoneses yakisoba. Salsa Yakisoba, receta fácil y rápida con fotos del paso a paso elaborada en menos de 5 minutos.
Ingredientes para 2 personas
- Salsa de soja2 c/soperas
- Salsa de ostras1 c/soperas
- Salsa Perrins1 c/soperas
- Ketchup1 c/soperas
- Azúcar2 c/postre
- Vinagre de arroz1 c/postre
- Jengibre en polvo1 c/café
Pasos de la receta
1) Para hacer la salsa yakisoba en casa, únicamente tendremos que mezclar todos los ingredientes.
En un bol amplio añadimos el azúcar moreno, el jengibre en polvo, ketchup, el vinagre de arroz, la salsa de soja y la salsa de ostras.
2) Removemos bien con una varilla hasta que se mezclen por completo todos los ingredientes y ya tenemos preparada en menos de 5 minutos la salsa yakisoba.
3) ¿QUÉ OPINAS DE ESTA RECETA DE SALSA YAKISOBA ?
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Y si te animas a preparar esta receta yakisoba, me encantaría saber qué tal fue el resultado o si te ha surgido alguna duda.
¿Cual es la salsa yakisoba?
La salsa yakisoba es una salsa japonesa con un sabor entre dulce y salado. Es una mezcla de salsa de soja, salsa de ostras, salsa perrins y ketchup además de otros ingredientes como el jengibre.
Notas y recomendaciones
- Esta salsa para noodles es perfecta para preparar los fideos fritos yakisoba. Una salsa que se prepara en pocos minutos y con solo 7 ingredientes.
- Esta receta de Salsa Yakisoba es bastante similar a otras salsas japonesas como el tonkatsu o la salsa del okonomiyaki .
- Si no tienes vinagre de arroz lo puedes sustituir por vinagre de vino blanco.
- El jengibre se puede utilizar en polvo o jengibre fresco rallado.
- Dependiendo de los gustos puedes variar las cantidades de los ingredientes. Si quieres una salsa yakisoba un poco más ácida, añade un poco más de vinagre de arroz. Si te gusta más dulce, añade una pizca extra de azúcar.