Ensalada de espinacas y fresas

1) Lo primero que haremos para preparar esta ensalada de espinacas y fresas será lavar las espinacas frescas y las fresas. Una vez limpias, las dejamos escurrir unos minutos.

2) Mientras se escurren las hojas de las espinacas, cortamos las fresas, pelamos las nueces y cortamos en dados el queso de cabra.

3) A esta ensalada de espinacas frescas le queda genial una vinagreta con un toque dulce como la vinagreta de módena y miel. En la lista de ingredientes, encontrarás el enlace de la receta completa para preparar la vinagreta de módena y miel.

4) Cuando tengamos todos los ingredientes de la ensalada preparados y las hojas de las espinacas secas ya nos podemos poner a emplatar. Colocamos las espinacas frescas en el plato y añadimos las nueces, las fresas y el queso de cabra. Para finalizar, añadimos la sal, y regamos con la vinagreta de módena y miel.

Ya tenemos esta ensalada con espinacas crudas lista para disfrutar.
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