elcocinerocasero.com
elcocinerocasero.com
  • Inicio
  • Recetas +
    • Arroces
    • Básicos y algo más
    • Bebidas
    • Carnes
    • De Cuchara
    • Ensaladas
    • Entrantes
    • Guarniciones
    • Pasta y pizza
    • Pescados
    • Postres
    • Salsas y Vinagretas
    • Sándwiches, Hamburguesas y Wraps
    • Tostas
    • Verduras
    • Colecciones
  • Índices +
    • Ingrediente
    • Categoría
    • Etiqueta
  • Buscar receta

Sígueme

Me gusta
Facebook
Suscríbete
YouTube
Síguenos en
Twitter
Encuéntranos
Instagram

Recetas más populares

Cómo cocer cuscús
Cómo cocer cuscús
108121675.366
Como cocer garbanzos
Como cocer garbanzos
116026459.768
Arroz blanco
Arroz blanco
60417428.508
Tomates secos en aceite de oliva
Tomates secos en aceite de oliva
92210397.564
Patatas asadas al horno
Patatas asadas al horno
6995383.695
Papas arrugadas
Papas arrugadas
117711380.743
Tortilla de patata
Tortilla de patata
55515307.000
Bizcocho de limón
Bizcocho de limón
66513271.842
Salsa de yogur para Falafel
Salsa de yogur para Falafel
5648265.667
Lentejas con chorizo
Lentejas con chorizo
5205260.823

Categorías

  • Arroces 20 recetas
  • Básicos y algo más 55 recetas
  • Bebidas 15 recetas
  • Carnes 63 recetas
  • De Cuchara 27 recetas
  • Ensaladas 45 recetas
  • Entrantes 80 recetas
  • Guarniciones 9 recetas
  • Pasta y pizza 32 recetas
  • Pescados 97 recetas
  • Postres 92 recetas
  • Salsas y Vinagretas 39 recetas
  • Sándwiches, Hamburguesas y Wraps 8 recetas
  • Tostas 12 recetas
  • Verduras 11 recetas

Últimas recetas añadidas

Hummus de remolacha
Hummus de remolacha
1023
Leche de tigre con ají amarillo
Leche de tigre con ají amarillo
211126.479
Albóndigas de merluza en salsa verde
Albóndigas de merluza en salsa verde
2059
Tahini casero
Tahini casero
239128.117
Coulis de frutos rojos
Coulis de frutos rojos
4057

Colecciones de recetas

  • Recetas de Navidad 49 recetas
  • Recetas Gallegas 57 recetas
  • Recetas Veganas 28 recetas
  • Recetas para El Día de la Madre en casa 20 recetas
  • Comida Mexicana 10 recetas
  • Empanadas 8 recetas
  • Recetas Portuguesas de bacalao 3 recetas
  • Recetas con bacalao 13 recetas
  • Recetas de Carnaval 8 recetas
Inicio » Recetas » Ensaladas » Ensalada de tomate y rabanitos

Ensalada de tomate y rabanitos

Ensalada de tomate y rabanitos

Descripción de la receta

Ensalada de tomate, rabanitos y semillas tostadas de sésamo y calabaza con vinagreta de módena y miel.

Ingredientes para ensalada de tomate y rabanitos para 2 personas cambiar

  • Mezclum de lechugas
  • Tomates Cherry
    6
  • Rabanitos
    4
  • Zanahoria
    Media
  • Sésamo o Ajonjolí
    1 c/p
  • Pipas de calabaza
    1 c/p
  • Vinagreta de módena y miel

Pasos de la receta

1) Lo primero que haremos será tostar las semillas de sésamo o ajonjolí y las pipas de calabaza. Las tostaremos en una sartén a fuego medio, sin añadir aceite y removiendo constantemente hasta que empiecen a estar doradas y desprender todo su aroma. Una vez tostadas las mezclamos y dejamos enfriar.
Mientras se enfrían las semillas haremos la vinagreta de módena y miel (receta en ingredientes) para aliñar la ensalada.

Ensalada de tomate y rabanitos - Paso 1

2) A continuación, cortamos los tomates cherry a la mitad, fileteamos los rabanitos y cortamos la zanahoria.
Lavamos y escurrimos la lechuga y vamos incorporando los ingredientes.

Ensalada de tomate y rabanitos - Paso 2

3) Añadimos el sésamo tostado y las pipas de calabaza tostadas y por último aliñamos con la vinagreta de módena.

Ensalada de tomate y rabanitos - Paso 3

4) Ya tenemos la ensalada de tomate y rabanitos preparada. En esta ocasión la acompañamos con pipas de calabaza y semillas sésamo, pero lo podríamos sustituir por pipas de girasol, pistachos o nueces.
¿QUÉ OPINAS DE ESTA ENSALADA DE TOMATE Y RABANITOS?
Puedes dejar un comentario más abajo, compartir la receta o puntuarla.
Si te animas a preparar esta receta, me encantaría saber qué tal fue el resultado o si te ha surgido alguna duda.

Ensalada de tomate y rabanitos - Paso 4

Notas y recomendaciones para hacer ensalada de tomate y rabanitos

- En esta receta utilizamos semillas de sésamo y pipas de calabaza crudas. Al tostar las semillas en la sartén nos darán un toque crujiente a la ensalada y además se acentuará su sabor y olor a tostado.
- Cuando tostamos las semillas es importante que las estemos removiendo continuamente para que se tuesten de manera uniforme.

  • Publicada el 1 de agosto de 2017
  • Categorías: Ensaladas, Ensaladas de verano
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo de preparación10 minutos
    Tiempo de cocción5 minutos
  • 13.391 visualizaciones
  •      4.6
  • 185 cal

¿Te ha gustado la receta?

Tu valoración

     4.6 sobre 5 a partir de 206 valoraciones

Tu valoración

Has indicado de 5

Cargando... Facebook / Pinterest / Twitter

Etiquetas:EnsaladaEnsalada de rabanitosEnsalada de rábanosEnsalada de tomate y pipasEnsalada de tomate y semillas
Sin comentarios
Deja tu comentario en la receta. Pulsa aquí!
605Recetas
  • Sobre nosotros
  • Colaboraciones
  • Política de cookies
  • Copyright © 2015-2022 elcocinerocasero.com
Hecho con por Alma larpeira