elcocinerocasero.com
elcocinerocasero.com
  • Inicio
  • Recetas +
    • Arroces
    • Básicos y algo más
    • Bebidas
    • Carnes
    • De Cuchara
    • Ensaladas
    • Entrantes
    • Guarniciones
    • Pasta y pizza
    • Pescados
    • Postres
    • Salsas y Vinagretas
    • Sándwiches, Hamburguesas y Wraps
    • Tostas
    • Verduras
    • Colecciones
  • Índices +
    • Ingrediente
    • Categoría
    • Etiqueta
  • Buscar receta

Sígueme

Me gusta
Facebook
Suscríbete
YouTube
Síguenos en
Twitter
Encuéntranos
Instagram

Recetas más populares

Cómo cocer cuscús
Cómo cocer cuscús
182021873.001
Como cocer garbanzos
Como cocer garbanzos
184727633.805
Arroz blanco
Arroz blanco
123417550.821
Papas arrugadas
Papas arrugadas
194012501.782
Tomates secos en aceite de oliva
Tomates secos en aceite de oliva
158012485.047
Tortilla de patata
Tortilla de patata
120016463.214
Patatas asadas al horno
Patatas asadas al horno
13235451.102
Tortitas
Tortitas
11378439.352
Lentejas con chorizo
Lentejas con chorizo
11786421.026
Empanada de atún
Empanada de atún
121010357.093

Categorías

  • Arroces 25 recetas
  • Básicos y algo más 77 recetas
  • Bebidas 22 recetas
  • Carnes 84 recetas
  • De Cuchara 43 recetas
  • Ensaladas 49 recetas
  • Entrantes 99 recetas
  • Guarniciones 11 recetas
  • Pasta y pizza 42 recetas
  • Pescados 121 recetas
  • Postres 109 recetas
  • Salsas y Vinagretas 43 recetas
  • Sándwiches, Hamburguesas y Wraps 8 recetas
  • Tostas 13 recetas
  • Verduras 24 recetas

Últimas recetas añadidas

Dorada a la sal
Dorada a la sal
1048
Crema de espárragos verdes
Crema de espárragos verdes
3090
Tortilla francesa
Tortilla francesa
50148
Cómo cocer bulgur
Cómo cocer bulgur
70151
Torrijas caseras
Torrijas caseras
540145.016

Colecciones de recetas

  • Recetas de Navidad 80 recetas
  • Recetas Veganas 28 recetas
  • Recetas Gallegas 57 recetas
  • Recetas para El Día de la Madre en casa 20 recetas
  • Comida Mexicana 11 recetas
  • Empanadas 8 recetas
  • Recetas Portuguesas de bacalao 3 recetas
  • Recetas con bacalao 13 recetas
  • Recetas de Carnaval 9 recetas
Inicio » Recetas » Salsas y Vinagretas » Vinagreta de balsámico

Vinagreta de balsámico

Vinagreta de balsámico

Descripción de la receta

Vinagreta de vinagre balsámico y miel. Un aliño muy fácil de hacer para ensaladas.

Ingredientes para vinagreta de balsámico para 2 personas cambiar

  • Aceite de oliva virgen extra
    3 c/s
  • Vinagre de Módena
    1 c/s
  • Miel
    1 c/p
  • Sal
    Una pizca
  • Pimienta Negra
    Al gusto

Pasos de la receta

1) En un bol, incorporamos el vinagre de módena, un poco de sal, molemos un poco de pimienta negra y añadimos la miel.

Vinagreta de balsámico - Paso 1

2) Con una varilla mezclamos la miel y el vinagre. Cuando la miel esté bien disuelta añadimos el aceite de oliva virgen extra y mezclamos hasta que nos quede una emulsión.

Vinagreta de balsámico - Paso 2

3) Y ya estaría la vinagreta de módena y miel lista para aliñar nuestra ensalada preferida.

Vinagreta de balsámico - Paso 3

Notas y recomendaciones para hacer vinagreta de balsámico

- La proporción de aceite y vinagre en una vinagreta es de tres partes de aceite por una de vinagre.
- La cantidad de miel es aproximada, dependerá de si nos gusta con más o menos sabor a miel.
- Para que la miel se disuelva bien en la vinagreta, tendrá que estar un poco líquida. Si tenemos la miel espesa la calentaremos un poco hasta que esté fluida.
- c/s --> Cucharada Sopera c-p--> Cucharada de Postre c/c--> Cucharada de Café

  • Publicada el 25 de abril de 2017
  • Categoría: Salsas y Vinagretas
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo total de preparación5 minutos
  • 73.454 visualizaciones
  •      4.5
  • 110 cal

¿Te ha gustado la receta?

Tu valoración

     4.5 sobre 5 a partir de 528 valoraciones

Tu valoración

Has indicado de 5

Cargando... Facebook / Pinterest / Twitter

Etiquetas:VinagretaVinagreta de balsámicoVinagreta de mielVinagreta de módena y miel

Comentarios - 1:

  • herminia31/01/2022 14:45

    Que miel se usa blanca o negra? O es indiferente? Por fi, contestar,,,,

    • elcocinerocasero[administrador]31/01/2022 17:09

      Hola Herminia! Puedes utilizar la miel que más te guste o la que tengas normalmente en casa. Si utilizas una miel clarita el sabor a miel será mas suave que si utilizas una miel más oscura. Nosotros en casa tenemos de las dos y la utilizamos indistintamente para esta vinagreta. Saludos!

      Responder
    Deja tu comentario en la receta. Pulsa aquí!
    770Recetas
    • Sobre nosotros
    • Colaboraciones
    • Política de cookies
    • Copyright © 2015-2023 elcocinerocasero.com
    Hecho con por Alma larpeira