Descripción de la receta
Cómo hacer vinagreta para ensalada de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta de vinagreta de limón para aliñar ensaladas.
Ingredientes para vinagreta para ensalada para 4 personas cambiar
- Aceite de oliva virgen extra6 c/soperas
- 2 c/soperas
- Cebollino4 ramitas
- Sal y PimientaAl gusto
Pasos de la receta
1) Para preparar esta vinagreta de limón para ensaladas, incorporamos en un bol el aceite de oliva virgen extra, el zumo de limón, una pizca de sal y la pimienta negra recién molida.
2) A continuación, para que se mezclen bien todos los ingredientes de la vinagreta vamos a emulsionar la mezcla con unas varillas. Y cuando ya tengamos la mezcla bien emulsionada, añadimos el cebollino picado y removemos.
3) Y ya tenemos la vinagreta de limón lista para aliñar nuestra ensalada preferida.
4) ¿QUÉ OPINAS DE ESTA RECETA DE VINAGRETA PARA ENSALADA?
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Y si te animas a preparar esta vinagreta de limón y cebollino, me encantaría saber qué tal fue el resultado o si te ha surgido alguna duda.
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Además también encontrarás la clásica salsa vinagreta para aliñar un salpicón de marisco o preparar unos mejillones a la vinagreta.
¿De qué se compone una vinagreta?
¿Cómo hacer emulsionar la vinagreta?
¿Qué es una vinagreta y para qué sirve?
Notas y recomendaciones para hacer vinagreta para ensalada
- La proporción de aceite y limón en una vinagreta es de tres partes de aceite por una de zumo de limón.