Recetas con la etiqueta "Cocina casera"

Merluza al horno con patatas
Tiempo de preparación y horneado:43 minutos
Contiene:12 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media

Merluza al horno con patatas

19 de noviembre de 2021
1220 Comentarios
Vista 5988 veces
Cómo hacer merluza al horno con patatas con fotos del paso a paso. Receta de filetes de merluza al horno, acompañada con patatas, cebolla y un refrito de ajo y cayena.
Salsa de tomate para pizza
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:5 ingredientes
Dificultad:Fácil

Salsa de tomate para pizza

17 de septiembre de 2021
1150 Comentarios
Vista 4041 veces
Cómo hacer salsa de tomate para pizza de manera fácil. Receta de salsa de tomate para pizza italiana con fotos del paso a paso.
Berenjenas rebozadas con miel
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Berenjenas rebozadas con miel

11 de junio de 2021
1340 Comentarios
Vista 18592 veces
Cómo hacer berenjenas rebozadas acompañadas con miel de caña. Receta de berenjenas fritas con miel con fotos del paso a paso,uno de los platos típicos de la cocina cordobesa.
Cómo hacer filetes rusos
Tiempo de preparación y cocción:35 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Cómo hacer filetes rusos

18 de septiembre de 2020
1280 Comentarios
Vista 13965 veces
Cómo hacer filetes rusos de manera fácil. Receta de filetes rusos de carne picada explicada con todas las fotos del paso a paso, ingredientes y consejos.
Cómo cocer langostinos
Tiempo de preparación y cocción:12 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Cómo cocer langostinos

18 de diciembre de 2016
1270 Comentarios
Vista 25125 veces
Cómo cocer langostinos de manera fácil con fotos del paso a paso. En esta receta explicamos cómo cocer langostinos de forma adecuada y algún truco para que queden en su punto.
Cómo cocer buey de mar
Tiempo de preparación y cocción:23 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Cómo cocer buey de mar

18 de diciembre de 2016
1230 Comentarios
Vista 14044 veces
Cómo cocer buey de mar en casa con todas las fotos del paso a paso. Consejos de tiempo de cocción o diferencias entre cocer buey de mar vivo o congelado.
Olivada (Aliño para ensaladas)
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:7 ingredientes
Dificultad:Fácil

Olivada (Aliño para ensaladas)

22 de julio de 2016
1230 Comentarios
Vista 17488 veces
Esta olivada es similar a un Tapenade de olivas pero más líquida para poder aliñar verduras o ensaladas.
Salsa de tomate casera
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:8 ingredientes
Dificultad:Fácil

Salsa de tomate casera

15 de julio de 2016
1230 Comentarios
Vista 27839 veces
Cómo hacer salsa de tomate casera de manera fácil. Receta de salsa de tomate, una salsa básica para acompañar platos de pasta, carne,etc...
Cómo cocer cuscús
Tiempo de preparación y cocción:15 minutos
Contiene:5 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo cocer cuscús

1 de julio de 2016
87219 Comentarios
Vista 615266 veces
Cómo cocer el cuscús o couscous que nos servirá para elaborar multitud de recetas árabes. Receta fácil con fotos del paso a paso.
Macarrones con ricotta, rúcula y cherrys
Tiempo de preparación y cocción:18 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Pasta y pizza
Dificultad:Fácil

Macarrones con ricotta, rúcula y cherrys

8 de enero de 2016
1180 Comentarios
Vista 8219 veces
Receta de macarrones muy fácil y rápida hecha con ricotta, rúcula, tomates cherry y lascas de queso de oveja curado.
Ensalada de naranja y bacalao (Remojón granadino)
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Ensaladas
Dificultad:Fácil

Ensalada de naranja y bacalao (Remojón granadino)

5 de enero de 2016
1280 Comentarios
Vista 23850 veces
Receta de remojón granadino. Existen muchas recetas de esta ensalada pero en todas está presente la naranja, el bacalao y las aceitunas negras. Receta fácil con fotos del paso a paso.
Masa quebrada o Pasta brisa
Tiempo de preparación y reposo:75 minutos
Contiene:6 ingredientes
Dificultad:Fácil

Masa quebrada o Pasta brisa

22 de diciembre de 2015
1270 Comentarios
Vista 17964 veces
Receta de Masa quebrada casera para hacer quiches o tartaletas, tanto dulces como saladas.
Rollo de carne picada relleno
Tiempo de preparación y horneado:70 minutos
Contiene:14 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Media

Rollo de carne picada relleno

18 de diciembre de 2015
3077 Comentarios
Vista 148001 veces
Receta de rollo de carne picada macerada en soja con relleno de jamón, queso y huevo.
Langostinos en tempura con mayonesa de lima
Tiempo de preparación y fritura:32 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Langostinos en tempura con mayonesa de lima

11 de diciembre de 2015
1220 Comentarios
Vista 10319 veces
Receta de langostinos en tempura con mayonesa de lima.
Conejo en salsa de mostaza
Tiempo de preparación y cocción:65 minutos
Contiene:13 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Conejo en salsa de mostaza

4 de diciembre de 2015
1240 Comentarios
Vista 8207 veces
Conejo en salsa de mostaza. Receta de conejo con champiñones, guisado en salsa de mostaza.
Tosta de hummus con tomates secos y rúcula
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Tostas
Dificultad:Fácil

Tosta de hummus con tomates secos y rúcula

1 de diciembre de 2015
1240 Comentarios
Vista 14658 veces
Tostas hechas con una base de hummus de garbanzo, tomates secos en aceite de oliva y un toque fresco de rúcula.
Tomates secos en aceite de oliva
Tiempo de preparación y hidratación:90 minutos
Contiene:6 ingredientes
Dificultad:Fácil

Tomates secos en aceite de oliva

24 de noviembre de 2015
72510 Comentarios
Vista 366410 veces
En esta receta vamos a hidratar tomates secos y conservarlos en aceite de oliva, con lo que conseguiremos que los tomates y el aceite adquieran un sabor muy intenso.
Carne guisada al Pedro Ximénez
Tiempo de preparación y cocción:120 minutos
Contiene:14 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Media

Carne guisada al Pedro Ximénez

30 de octubre de 2015
1340 Comentarios
Vista 28685 veces
Receta de carne de ternera guisada, aromatizada con vino dulce Pedro Ximenez.
Shakshuka ó Huevos cuajados en salsa de tomate
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Shakshuka ó Huevos cuajados en salsa de tomate

20 de octubre de 2015
1322 Comentarios
Vista 18751 veces
La Shakshuka es una receta de oriente medio que consiste en escalfar los huevos en una salsa de tomate. Se sirven en la sartén y acompañados de pan.
Tosta de gulas y langostinos con mayonesa de lima
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Tostas
Dificultad:Fácil

Tosta de gulas y langostinos con mayonesa de lima

16 de octubre de 2015
1221 Comentarios
Vista 9715 veces
Cómo hacer tosta de gulas y langostinos de manera fácil. Receta de tosta de gulas y langostinos al ajillo sobre una mayonesa de la lima con fotos del paso a paso.
Mayonesa de lima
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Mayonesa de lima

13 de octubre de 2015
1240 Comentarios
Vista 22052 veces
Receta de mayonesa aromatizada con lima, ideal para dar un toque fresco a recetas de pescados, mariscos, pollo,etc.
Berenjenas rellenas de carne picada
Tiempo de preparación y horno:80 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Media

Berenjenas rellenas de carne picada

2 de octubre de 2015
1350 Comentarios
Vista 21407 veces
Cómo hacer berenjenas rellenas de carne picada de manera fácil. Receta de berenjenas rellenas de carne picada y champiñones con todas las fotos del paso a paso.
Arroz caldoso de rape y langostinos
Tiempo de preparación y cocción:50 minutos
Contiene:13 ingredientes
Categoría:Arroces
Dificultad:Media

Arroz caldoso de rape y langostinos

18 de septiembre de 2015
2349 Comentarios
Vista 79120 veces
Arroz caldoso hecho con rape y langostinos. Cómo hacer un arroz con rape y langostinos, con estos dos ingredientes nos saldrá una receta marinera de arroz riquísima.
Fumet o caldo de pescado
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:11 ingredientes
Dificultad:Fácil

Fumet o caldo de pescado

18 de septiembre de 2015
1894 Comentarios
Vista 94109 veces
Caldo o fumet de pescado realizado con rape y langostinos, que nos servirá como base para arroces, paellas, fideuás, etc.
Mini croissants rápidos
Tiempo de preparación y horno:20 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Mini croissants rápidos

15 de septiembre de 2015
1230 Comentarios
Vista 13364 veces
Mini croissants rápidos hechos con masa de hojaldre refrigerada y cubiertos con un glaseado de azúcar.
Tomates rellenos de mozzarella y albahaca
Tiempo de preparación y horno:30 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Tomates rellenos de mozzarella y albahaca

11 de septiembre de 2015
1710 Comentarios
Vista 33272 veces
Tomates gratinados rellenos de queso mozzarella y albahaca ideales como entrante o una cena ligera.
Crujientes de pollo marinado con mayonesa de curry
Tiempo de preparación y marinado:90 minutos
Contiene:12 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Crujientes de pollo marinado con mayonesa de curry

28 de agosto de 2015
1390 Comentarios
Vista 36230 veces
Crujientes de pollo marinado en salsa de soja con rebozado de sésamo y acompañadas de mayonesa de curry.
Mayonesa de curry
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:4 ingredientes
Dificultad:Fácil

Mayonesa de curry

27 de agosto de 2015
1300 Comentarios
Vista 29344 veces
Salsa mayonesa con un toque especiado a curry, ideal para acompañar tempuras de verduras y pescados, fingers de pollo, hamburguesa gourmet, etc.
Magdalenas caseras
Tiempo de preparación y horno:35 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Magdalenas caseras

14 de agosto de 2015
1553 Comentarios
Vista 47202 veces
Cómo hacer magdalenas caseras con todas las fotos del paso a paso. Receta de magdalenas caseras de toda la vida, muy esponjosas y fáciles de hacer.
Gazpacho
Tiempo de preparación y nevera:80 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Gazpacho

28 de julio de 2015
1360 Comentarios
Vista 60897 veces
El gazpacho es una sopa fría cuyo ingrediente principal es el tomate. De elaboración muy sencilla, se sirve como entrante o incluso como refresco.
Mermelada de mango
Tiempo de preparación y cocción:35 minutos
Contiene:3 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Mermelada de mango

17 de julio de 2015
1411 Comentarios
Vista 27468 veces
Mermelada de mango para cobertura de postres como tartas, mousse..
Macedonia de verano con almíbar de menta
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Macedonia de verano con almíbar de menta

10 de julio de 2015
1170 Comentarios
Vista 5999 veces
Cómo hacer una macedonia de frutas de verano. Receta de macedonia, un postre con frutas de temporada acompañado con un almíbar de menta que le da un toque muy fresco.
Ensalada Caprese
Tiempo de preparación:15 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Ensaladas
Dificultad:Fácil

Ensalada Caprese

6 de julio de 2015
1380 Comentarios
Vista 41508 veces
La ensalada caprese o capresse, es una ensalada italiana originaria de la isla de Capri a la cual debe su nombre.