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Tiempo de preparación y horneado:45 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil
19 diciembre 2017382 Comentarios
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Cómo hacer el Bacalao o Bacalhau à Gomes de Sá. El Bacalao o Bacalhau à Gomes de Sá, es una de las recetas portuguesas de bacalao más tradicionales, nacida en la ribeira de Porto. Receta fácil con fot…
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil
16 marzo 2018449 Comentarios
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Bacalao o Bacalhau à Brás. Esta receta de bacalao con huevos y patatas es una de las más conocidas de la gastronomía portuguesa.
Tiempo de preparación y cocción y gratinado:75 minutos
Contiene:14 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media
10 febrero 2017450 Comentarios
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Receta de Bacalao con nata o Bacalhau com natas portugués. Receta tradicional de la cocina portuguesa, el bacalao se cocina en leche para posteriormente mezclarlo con nata y patatas fritas. Cocinado …
Tiempo de preparación y cocinado:50 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil
17 enero 2017360 Comentarios
Vista 18171 veces
Cómo hacer una crema de champiñones casera con fotos del paso a paso. Receta de crema de champiñones, elaborada con champiñones, cebolla, nata y caldo casero de pollo.
20 diciembre 2016482 Comentarios
Vista 55446 veces
Cómo desalar el bacalao. Consejos de cómo desalar el bacalao de manera correcta con fotos del paso a paso.
Tiempo de preparación y cocinado:100 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media
21 diciembre 2016381 Comentarios
Vista 6011 veces
Receta de Vichyssoise con lascas de bacalao confitado en aceite de oliva.
23 diciembre 2016340 Comentarios
Vista 11686 veces
Cómo hacer mejillones a la vinagreta con todas las fotos del paso a paso. En esta receta gallega cocinamos los mejillones al vapor y una vez fríos los acompañamos con salsa vinagreta preparada con ceb…
19 diciembre 2016270 Comentarios
Vista 32715 veces
Cómo hacer mejillones al vapor con todas las fotos del paso a paso para que te queden unos mejillones cocidos perfectos. Tiempo de cocción, consejos y trucos.
Tiempo de preparación:15 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Salsas y Vinagretas
Dificultad:Fácil
06 diciembre 2016674 Comentarios
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Esta salsa vinagreta, mezclada con pimiento rojo, pimiento verde y cebolla, es perfecta para unos mejillones al vapor o un salpicón de marisco.
Tiempo de preparación y cocción:30 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
16 diciembre 2016330 Comentarios
Vista 13584 veces
Revuelto de bacalao confitado en aceite con setas shiitake y champiñones portobello.
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil
13 diciembre 2016413 Comentarios
Vista 34093 veces
La vichyssoise es una crema elaborada con puerro, patata, cebolla, leche y nata. Se puede consumir tanto fría como caliente.
27 diciembre 2016391 Comentarios
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Receta de Pantxineta vasca o Panchineta. Tarta de hojaldre rellena de crema pastelera con almendras fileteadas.