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Cómo desalar el bacalao
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:2 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo desalar el bacalao

20 diciembre 2016
482 Comentarios
Vista 58829 veces
Cómo desalar el bacalao. Consejos de cómo desalar el bacalao de manera correcta con fotos del paso a paso.


Vichyssoise con bacalao confitado
Tiempo de preparación y cocinado:100 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media

Vichyssoise con bacalao confitado

21 diciembre 2016
381 Comentarios
Vista 6267 veces
Receta de Vichyssoise con lascas de bacalao confitado en aceite de oliva.
Mejillones a la vinagreta
Tiempo de preparación y cocción:45 minutos
Contiene:3 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Mejillones a la vinagreta

23 diciembre 2016
340 Comentarios
Vista 12532 veces
Cómo hacer mejillones a la vinagreta con todas las fotos del paso a paso. En esta receta gallega cocinamos los mejillones al vapor y una vez fríos los acompañamos con salsa vinagreta preparada con ceb…
Mejillones al vapor
Tiempo de preparación y cocción:38 minutos
Contiene:3 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Mejillones al vapor

19 diciembre 2016
270 Comentarios
Vista 34808 veces
Cómo hacer mejillones al vapor con todas las fotos del paso a paso para que te queden unos mejillones cocidos perfectos. Tiempo de cocción, consejos y trucos.
Salsa vinagreta
Tiempo de preparación:15 minutos
Contiene:6 ingredientes
Dificultad:Fácil

Salsa vinagreta

06 diciembre 2016
674 Comentarios
Vista 136095 veces
Esta salsa vinagreta, mezclada con pimiento rojo, pimiento verde y cebolla, es perfecta para unos mejillones al vapor o un salpicón de marisco.
Revuelto de bacalao y setas
Tiempo de preparación y cocción:30 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Revuelto de bacalao y setas

16 diciembre 2016
330 Comentarios
Vista 14485 veces
Revuelto de bacalao confitado en aceite con setas shiitake y champiñones portobello.
Vichyssoise (crema de puerros)
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil

Vichyssoise (crema de puerros)

13 diciembre 2016
413 Comentarios
Vista 36222 veces
La vichyssoise es una crema elaborada con puerro, patata, cebolla, leche y nata. Se puede consumir tanto fría como caliente.
Pantxineta
Tiempo de preparación y horneado:65 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Pantxineta

27 diciembre 2016
391 Comentarios
Vista 37834 veces
Receta de Pantxineta vasca o Panchineta. Tarta de hojaldre rellena de crema pastelera con almendras fileteadas.
Dorada al horno con patatas
Tiempo de preparación y horneado:45 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Dorada al horno con patatas

02 diciembre 2016
280 Comentarios
Vista 21942 veces
Dorada al horno sobre patatas panadera y cebolla, espolvoreada con pan rallado y pimentón.
Huevos al plato
Tiempo de preparación y horneado:30 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Huevos al plato

25 noviembre 2016
310 Comentarios
Vista 15477 veces
Receta de huevos al plato o huevos a la cazuela, realizada con huevos, tomate, jamón serrano y guisantes.
Puré de patatas
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Guarniciones
Dificultad:Fácil

Puré de patatas

18 octubre 2016
451 Comentarios
Vista 85722 veces
Cómo hacer un delicioso puré de patatas casero con todas las fotos del paso a paso. Receta de puré de patatas casero para utilizar como guarnición.
Lenguas de gato
Tiempo de preparación y horneado:30 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Lenguas de gato

23 noviembre 2018
331 Comentarios
Vista 47101 veces
Cómo hacer lenguas de gato caseras, de manera fácil y con fotos del paso a paso. Las lenguas de gato son unas galletas crujientes de mantequilla que no pasan de moda. Solo necesitaremos cuatro ingredi…