19 Recetas de Verduras

Calabacines rellenos de atún

Cómo hacer calabacines rellenos de atún de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de calabacines rellenos de atún al horno y gratinados con queso.

Pisto manchego

Cómo hacer pisto manchego con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil del tradicional pisto manchego o pisto de verduras.

Judías verdes con patatas

Cómo hacer judías verdes con patatas con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de judías verdes para preparar un primer plato sencillo, sano y barato.

Brócoli al horno con queso

Cómo hacer brócoli al horno con queso de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. En esta receta preparamos el brócoli al horno gratinado con bechamel y queso.

Guisantes con jamón y huevo

Cómo hacer guisantes con jamón y huevo con todas las fotos del paso a paso. Receta de guisantes con huevo, una receta fácil de guisantes acompañada con huevo escalfado.

Brotes de soja salteados con cerdo

Cómo hacer unos brotes de soja salteados con todas las fotos del paso a paso. Receta de brotes salteados al estilo oriental acompañados con carne de cerdo.

Boniato al horno

Cómo hacer boniato al horno de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta parar preparar batatas o boniatos asados al horno para que nos queden jugosos, tiernos y caramelizados.

Espárragos blancos gratinados

Cómo hacer espárragos blancos gratinados con fotos del paso a paso. Receta de espárragos blancos gratinados al horno con jamón cocido y salsa bechamel.

Pak choi a la plancha

Cómo hacer pak choi a la plancha con ajo y chile con todas las fotos del paso a paso. Esta receta de pak choi (bok choy) es perfecta para una guarnición rápida y fácil o para una cena ligera.

Cómo cocer alcachofas

Cómo cocer alcachofas, tiempo de cocción, consejos y trucos para que nos queden las alcachofas cocidas en su punto.

Salteado de pak choi con setas

Cómo hacer pak choi salteado con setas con todas las fotos del paso a paso. Receta de pak choi con setas shiitake, un salteado muy fácil y rápido de preparar.

Pak choi con gambas

Cómo hacer pak choi con gambas con todas las fotos del paso a paso. En esta receta de pak choi salteamos la col china con gambas y la acompañamos de unos noodles aderezados con salsa de soja.

Espárragos blancos con mayonesa

Cómo hacer espárragos blancos con mayonesa con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil y rápida de espárragos blancos frescos acompañados de mayonesa casera.

Escalivada de verduras al horno

Cómo hacer escalivada de verduras al horno de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de escalivada al horno, un plato de verduras asadas típico de la gastronomía catalana y otras regiones del levante.

Berenjenas asadas al horno

Cómo hacer berenjenas asadas al horno con todas las fotos del paso a paso. Receta de berenjenas al horno, muy fácil de preparar.

Judías verdes guisadas

Cómo hacer judías verdes guisadas con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de judías verdes guisadas, un entrante ideal para tomar calentito en invierno.

Baba ganush

Cómo hacer Baba ganush de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta original de Baba ganush, tradicional de la cocina libanesa y que no se debe confundir con el Mutabal que es un paté similar al hummus hecho con berenjena asada.

Berenjenas asadas con salsa de yogur

Cómo hacer berenjenas asadas al horno con salsa de yogur con todas las fotos del paso a paso. Receta de berenjenas con salsa de yogur, granada y menta, un entrante fácil, sabroso y original.

Calabacín al horno

Cómo hacer calabacín al horno con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil y saludable para preparar calabacín al horno que nos sirve tanto de entrante como de guarnición.