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Descripción de la receta
Wraps rellenos de salmón ahumado, mango, hojas de canónigos y queso crema.
Ingredientes para 4 personas
- Tortillas de Trigo8
- Salmón Ahumado200 g
- Mango1
- CanónigosUnas hojas
- Queso Crema
- Pimienta Negra Molida
Pasos de la receta
1) Pelamos el mango, cortamos unas láminas no muy gruesas y las reservamos. Untamos las tortillas con el queso crema y molemos encima pimienta negra.
2) Colocamos por orden el salmón ahumado (que tendremos a temperatura ambiente), el mango, las hojas de canónigos y por último un poco más de mango.
3) Enrollamos las tortillas presionando para que queden bien cerradas.
4) Y ya tendríamos los wraps listos para comer, perfectos para una cena ligera y rápida.
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Notas y recomendaciones
- Recordar tener el salmón ahumado a temperatura ambiente para que se aprecie todo su sabor y olor a ahumado.
- Si no utilizamos todo el mango, lo podemos guardar en la nevera envuelto con papel film.