Recetas con bacalao 13 recetas

Colección de recetas con bacalao. Diferentes recetas en las que utilizamos el bacalao como ingrediente principal. Para los que todavía no habéis descubierto este maravilloso pescado, os animamos a hacer una de nuestras recetas.

Bacalao a la Vizcaína

Bacalao a la Vizcaína
Tiempo de preparación y cocción:95 minutos
Contiene:10 ingredientes
Dificultad:Media
39
64620 vistas
Receta de arroz con bacalao fácil, un plato típico de la Cuaresma y la Semana Santa.

Bacalao o Bacalhau à Brás

Bacalao o Bacalhau à Brás
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:10 ingredientes
Dificultad:Fácil
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385637 vistas
Bacalao o Bacalhau à Brás. Esta receta de bacalao con huevos y patatas es una de las más conocidas de la gastronomía portuguesa.

Bacalhau com natas

Bacalhau com natas
Tiempo de preparación y cocción y gratinado:35 minutos
Contiene:13 ingredientes
Dificultad:Media
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125121 vistas
Receta de Bacalao con nata o Bacalhau com natas, plato tradicional de la cocina portuguesa.

Vichyssoise con bacalao confitado

Vichyssoise con bacalao confitado
Tiempo de preparación y cocinado:100 minutos
Contiene:8 ingredientes
Dificultad:Media
38
15382 vistas
Receta de Vichyssoise con lascas de bacalao confitado en aceite de oliva.

Arroz con bacalao

Arroz con bacalao
Tiempo de preparación y cocción:45 minutos
Contiene:14 ingredientes
Categoría:Arroces
Dificultad:Media
46
69904 vistas
Receta de arroz con bacalao fácil, un plato típico de la Cuaresma y la Semana Santa.

Brandada de bacalao

Brandada de bacalao
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
39
63645 vistas
Receta de brandada de bacalao o brandada de bacallá, una crema hecha con bacalao desmigado, aceite de oliva, leche y patata.

Empanada de bacalao y pasas

Empanada de bacalao y pasas
Tiempo de preparación y horneado:85 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Media
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35196 vistas
Receta de empanada gallega de bacalao con pasas.

Bacalao o Bacalhau à Gomes de Sá

Bacalao o Bacalhau à Gomes de Sá
Tiempo de preparación y horneado:45 minutos
Contiene:11 ingredientes
Dificultad:Fácil
38
50933 vistas
Bacalao o Bacalhau à Gomes de Sá, una de las recetas portuguesas de bacalao más tradicionales, nacida en la ribeira de Porto.

Cómo desalar el bacalao

Cómo desalar el bacalao
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:2 ingredientes
Dificultad:Fácil
48
137641 vistas
Consejos de cómo desalar el bacalao de manera correcta con fotos del paso a paso.

Revuelto de bacalao y setas

Revuelto de bacalao y setas
Tiempo de preparación y cocción:30 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
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34337 vistas
Revuelto de bacalao confitado en aceite con setas shiitake y champiñones portobello.

Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas

Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas
Tiempo de preparación y cocción:100 minutos
Contiene:12 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Media
56
299412 vistas
Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas, también llamado potaje de vigilia.

Ensalada de naranja y bacalao (Remojón granadino)

Ensalada de naranja y bacalao (Remojón granadino)
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Ensaladas
Dificultad:Fácil
39
49049 vistas
Receta de remojón granadino. Existen muchas recetas de esta ensalada pero en todas está presente la naranja, el bacalao y las aceitunas negras.

Bacalao al horno con patatas panadera

Bacalao al horno con patatas panadera
Tiempo de preparación y horneado:50 minutos
Contiene:8 ingredientes
Dificultad:Fácil
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134443 vistas
Receta de bacalao al horno acompañado de patatas panadera y sofrito de cebolla con uvas pasas maceradas en brandy.