Recetas con bacalao 13 recetas

Colección de recetas con bacalao. Diferentes recetas en las que utilizamos el bacalao como ingrediente principal. Para los que todavía no habéis descubierto este maravilloso pescado, os animamos a hacer una de nuestras recetas.

Bacalao a la Vizcaína

Bacalao a la Vizcaína
Tiempo de preparación y cocción:190 minutos
Contiene:14 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media
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391 comentarios
24663 vistas
Receta de arroz con bacalao fácil, un plato típico de la Cuaresma y la Semana Santa.

Bacalao o Bacalhau à Brás

Bacalao o Bacalhau à Brás
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil
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449 comentarios
96719 vistas
Bacalao o Bacalhau à Brás. Esta receta de bacalao con huevos y patatas es una de las más conocidas de la gastronomía portuguesa.

Bacalhau com natas

Bacalhau com natas
Tiempo de preparación y cocción y gratinado:75 minutos
Contiene:14 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media
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450 comentarios
46045 vistas
Receta de Bacalao con nata o Bacalhau com natas, plato tradicional de la cocina portuguesa.

Vichyssoise con bacalao confitado

Vichyssoise con bacalao confitado
Tiempo de preparación y cocinado:100 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media
0
381 comentarios
6401 vistas
Receta de Vichyssoise con lascas de bacalao confitado en aceite de oliva.

Arroz con bacalao

Arroz con bacalao
Tiempo de preparación y cocción:75 minutos
Contiene:15 ingredientes
Categoría:Arroces
Dificultad:Media
0
461 comentarios
33160 vistas
Receta de arroz con bacalao fácil, un plato típico de la Cuaresma y la Semana Santa.

Brandada de bacalao

Brandada de bacalao
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
0
390 comentarios
22970 vistas
Receta de brandada de bacalao o brandada de bacallá, una crema hecha con bacalao desmigado, aceite de oliva, leche y patata.

Empanada de bacalao y pasas

Empanada de bacalao y pasas
Tiempo de preparación y horneado:85 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Media
0
311 comentarios
14541 vistas
Receta de empanada gallega de bacalao con pasas.

Bacalao o Bacalhau à Gomes de Sá

Bacalao o Bacalhau à Gomes de Sá
Tiempo de preparación y horneado:45 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil
0
382 comentarios
23408 vistas
Bacalao o Bacalhau à Gomes de Sá, una de las recetas portuguesas de bacalao más tradicionales, nacida en la ribeira de Porto.

Cómo desalar el bacalao

Cómo desalar el bacalao
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:2 ingredientes
Dificultad:Fácil
0
483 comentarios
60394 vistas
Consejos de cómo desalar el bacalao de manera correcta con fotos del paso a paso.

Revuelto de bacalao y setas

Revuelto de bacalao y setas
Tiempo de preparación y cocción:30 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
0
330 comentarios
14894 vistas
Revuelto de bacalao confitado en aceite con setas shiitake y champiñones portobello.

Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas

Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas
Tiempo de preparación y cocción:100 minutos
Contiene:14 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Media
0
562 comentarios
41669 vistas
Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas, también llamado potaje de vigilia.

Ensalada de naranja y bacalao (Remojón granadino)

Ensalada de naranja y bacalao (Remojón granadino)
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Ensaladas
Dificultad:Fácil
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390 comentarios
18582 vistas
Receta de remojón granadino. Existen muchas recetas de esta ensalada pero en todas está presente la naranja, el bacalao y las aceitunas negras.

Bacalao al horno con patatas panadera

Bacalao al horno con patatas panadera
Tiempo de preparación y horneado:50 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil
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914 comentarios
70245 vistas
Receta de bacalao al horno acompañado de patatas panadera y sofrito de cebolla con uvas pasas maceradas en brandy.