Recetas para el Día de la Madre en cuarentena 45 recetas

Lenguado Meunière o Menier

Lenguado Meunière o Menier
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:8 ingredientes
Dificultad:Media
0
21991 vistas
El lenguado Menier es seguramente nuestra receta de pescado favorita, todo un clásico que no pasa de moda.

Arroz con navajas

Arroz con navajas
Tiempo de preparación y cocción:35 minutos
Contiene:16 ingredientes
Categoría:Arroces
Dificultad:Fácil
0
16603 vistas
Prepara un arroz con navajas con el que sorprender a tus invitados.

Rabo de toro a la cordobesa

Rabo de toro a la cordobesa
Tiempo de preparación y cocción:190 minutos
Contiene:13 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil
0
15002 vistas
Esta receta de rabo a la cordobesa es ideal para dejar preparada con antelación y estará todavía más rica.

Txangurro a la donostiarra

Txangurro a la donostiarra
Tiempo de preparación y cocción y horneado:90 minutos
Contiene:11 ingredientes
Dificultad:Media
1
49684 vistas
Receta de txangurro a la donostiarra, una receta de centollo que da un poquito de trabajo pero que merece la pena.

Ossobuco a la milanesa

Ossobuco a la milanesa
Tiempo de preparación y cocción:130 minutos
Contiene:16 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Media
0
20523 vistas
Receta tradicional italiana de ossobuco a la milanesa, ideal para preparar en una ocasión especial.

Vieiras gratinadas con bechamel

Vieiras gratinadas con bechamel
Tiempo de preparación y cocción:35 minutos
Contiene:12 ingredientes
Dificultad:Media
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83396 vistas
Vieiras gratinadas con una bechamel con langostinos.

Cazuela de pulpo con almejas

Cazuela de pulpo con almejas
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:12 ingredientes
Dificultad:Fácil
0
17968 vistas
Prepara de manera fácil esta cazuela de pulpo con almejas, un entrante distinto y muy rico.

Tarta de fresas con nata

Tarta de fresas con nata
Tiempo de preparación y horneado:70 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Media
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68075 vistas
Sorprende a tus invitados preparando en casa esta clásica tarta de fresas con nata.

Ensaladilla de salmón ahumado

Ensaladilla de salmón ahumado
Tiempo de preparación y cocción:45 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
0
25205 vistas
Cómo hacer una ensaladilla diferente con el toque especial que le da el salmón ahumado.

Mejillones a la marinera

Mejillones a la marinera
Tiempo de preparación y cocción:45 minutos
Contiene:13 ingredientes
Dificultad:Media
0
341031 vistas
Mejillones a la marinera, una receta especial muy fácil de preparar.

Hojaldre de manzana

Hojaldre de manzana
Tiempo de preparación y horneado:30 minutos
Contiene:14 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil
0
16126 vistas
Cómo hacer hojaldre de manzana con crema pastelera, un postre sencillo y muy resultón.

Pierna de cordero al horno

Pierna de cordero al horno
Tiempo de preparación y horneado:75 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil
0
72524 vistas
Te enseñamos cómo asar en casa una pierna de cordero al horno para que quede tierna y jugosa.

Pulpo a la plancha con cachelos y aceite de pimentón

Pulpo a la plancha con cachelos y aceite de pimentón
Tiempo de preparación y cocinado:50 minutos
Contiene:4 ingredientes
Dificultad:Fácil
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36067 vistas
En esta receta el pulpo lo cocinamos a la plancha una vez cocido y lo acompañamos de unos cachelos y aceite de pimentón.

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:11 ingredientes
Dificultad:Fácil
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119999 vistas
Cómo hacer almejas a la marinera, receta tradicional gallega de almejas que no puede faltar en ninguna mesa en cualquier ocasión especial como en el Día de la Madre.

Mejillones en escabeche de naranja

Mejillones en escabeche de naranja
Tiempo de preparación y cocción :45 minutos
Contiene:10 ingredientes
Dificultad:Fácil
48
34568 vistas
Mejillones de las rías gallegas con un escabeche diferente. Un escabeche de naranja con un sabor cítrico muy fresco.

Langostinos al horno

Langostinos al horno
Tiempo de preparación y horneado:20 minutos
Contiene:7 ingredientes
Dificultad:Fácil
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99859 vistas
Receta de langostinos al horno con ajo, perejil y brandy que se prepara en tan sólo unos minutos de manera fácil y limpia.

Salpicón de pulpo

Salpicón de pulpo
Tiempo de preparación:40 minutos
Contiene:12 ingredientes
Dificultad:Fácil
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31294 vistas
Receta de salpicón de pulpo acompañado de aguacate y sal de pimentón.

Arroz con vieiras

Arroz con vieiras
Tiempo de preparación y cocción:90 minutos
Contiene:14 ingredientes
Categoría:Arroces
Dificultad:Media
17
70496 vistas
Una receta de arroz con todo el sabor de uno de los mariscos gallegos más representativos, la vieira.

Arroz caldoso de bogavante

Arroz caldoso de bogavante
Tiempo de preparación y cocción:70 minutos
Contiene:14 ingredientes
Categoría:Arroces
Dificultad:Media
76
407250 vistas
Receta de arroz caldoso de bogavante.

Salmón teriyaki

Salmón teriyaki
Tiempo de preparación y cocción:35 minutos
Contiene:11 ingredientes
Dificultad:Fácil
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36795 vistas
En esta receta cocinamos el salmón a la plancha con salsa teriyaki y lo acompañamos de verduras salteadas con noodles y salsa de soja.

Abadejo a la plancha sobre crema de zanahoria

Abadejo a la plancha sobre crema de zanahoria
Tiempo de preparación y cocción:50 minutos
Contiene:11 ingredientes
Dificultad:Media
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23647 vistas
Receta de abadejo a la plancha sobre crema de zanahoria acompañado de verduritas salteadas con jamón serrano.

Bacalao al horno con patatas panadera

Bacalao al horno con patatas panadera
Tiempo de preparación y horneado:50 minutos
Contiene:8 ingredientes
Dificultad:Fácil
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133578 vistas
Receta de bacalao al horno acompañado de patatas panadera y sofrito de cebolla con uvas pasas maceradas en brandy.

Brocheta de rape y langostinos con verduritas salteadas

Brocheta de rape y langostinos con verduritas salteadas
Tiempo de preparación y cocción:50 minutos
Contiene:10 ingredientes
Dificultad:Fácil
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42751 vistas
En esta receta preparamos unas brochetas de rape y langostinos a la plancha y las acompañamos con unas verduritas salteadas.

Presa ibérica al horno con Pedro Ximénez

Presa ibérica al horno con Pedro Ximénez
Tiempo de preparación y horneado:50 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil
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73251 vistas
Receta de Presa ibérica al horno con Pedro Ximénez. En esta receta maceramos la presa en Pedro Ximénez, salsa de soja y miel y la asamos al horno.

Redondo de ternera en salsa

Redondo de ternera en salsa
Tiempo de preparación y cocción:180 minutos
Contiene:15 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Media
28
144996 vistas
Redondo de ternera en salsa con patatas.

Carrilleras de cerdo al vino tinto

Carrilleras de cerdo al vino tinto
Tiempo de preparación y cocción:100 minutos
Contiene:12 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Media
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105639 vistas
Receta de carrilleras de cerdo al vino tinto con patatas panadera.

Lomo relleno de jamón y queso

Lomo relleno de jamón y queso
Tiempo de preparación y horneado:90 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Media
50
100696 vistas
Lomo de cerdo relleno de jamón cocido y queso, acompañado de patatas asadas.

Jarrete de ternera estofado

Jarrete de ternera estofado
Tiempo de preparación y cocción:180 minutos
Contiene:13 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Media
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97389 vistas
Receta de jarrete estofado con vino tinto acompañado de patatas y zanahoria.

Tarta Tatin de manzana

Tarta Tatin de manzana
Tiempo de preparación y horneado:45 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil
22
75381 vistas
Tarta Tatin de manzana casera, receta tradicional francesa de manzanas caramelizadas cubierta con masa quebrada.

Mousse de requesón con virutas de chocolate negro

Mousse de requesón con virutas de chocolate negro
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil
11
11196 vistas
Receta de mousse de requesón con virutas de chocolate negro y fresas.

Panna cotta de licor café

Panna cotta de licor café
Tiempo de preparación y cocción:10 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil
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23529 vistas
Receta italiana de panna cotta con el toque gallego del licor café.

Torta de nata casera

Torta de nata casera
Tiempo de preparación y horneado:75 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Media
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121175 vistas
Torta de nata casera o torta imperial. Una torta suave y esponjosa empapada en nata cocinada y espolvoreada con azúcar glass.

Coulant de chocolate

Coulant de chocolate
Tiempo de preparación y horneado:42 minutos
Contiene:13 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil
18
40373 vistas
Sorprende a tus invitados con la receta original del auténtico coulant de chocolate.

Merluza a la sidra

Merluza a la sidra
Tiempo de preparación y cocción:50 minutos
Contiene:13 ingredientes
Dificultad:Fácil
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16598 vistas
Merluza a la sidra, una receta súper rica y fácil de preparar.

Berberechos al ajillo

Berberechos al ajillo
Tiempo de preparación y cocción:11 minutos
Contiene:6 ingredientes
Dificultad:Fácil
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30498 vistas
Cómo hacer berberechos al ajillo, un entrante fácil y rápido.

Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez

Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez
Tiempo de preparación y cocción:50 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Media
0
81271 vistas
Cómo hacer solomillo de cerdo al Pedro Ximénez, un plato de carne que sorprenderá a tus invitados.

Tarta de queso La Viña

Tarta de queso La Viña
Tiempo de preparación y cocción:55 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil
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54799 vistas
Receta de la tarta de queso de la Viña, sin duda una de las mejores tartas de queso que puedes preparar en casa.

Navajas a la plancha

Navajas a la plancha
Tiempo de preparación y cocción:15 minutos
Contiene:6 ingredientes
Dificultad:Fácil
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36903 vistas
Te enseñamos cómo preparar las navajas a la plancha para que te queden perfectas.

Gambones al horno

Gambones al horno
Tiempo de preparación y horneado:15 minutos
Contiene:7 ingredientes
Dificultad:Fácil
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40547 vistas
Cómo hacer gambones al horno, un entrante sencillo, económico y súper rico.

Paletilla de cordero al horno

Paletilla de cordero al horno
Tiempo de preparación y horneado:55 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil
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44075 vistas
Cómo preparar en casa esta receta clásica de paletilla de cordero al horno, muy tierna y jugosa.

Lenguado al horno

Lenguado al horno
Tiempo de preparación y horneado:17 minutos
Contiene:6 ingredientes
Dificultad:Fácil
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87458 vistas
Receta de lenguado al horno, una preparación sencilla pero espectacular.

Solomillo de cerdo al horno

Solomillo de cerdo al horno
Tiempo de preparación y horneado:45 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil
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319604 vistas
Cómo hacer solomillo de cerdo al horno y que quede tierno y jugoso.

Cigalas a la plancha

Cigalas a la plancha
Tiempo de preparación y cocción:13 minutos
Contiene:6 ingredientes
Dificultad:Fácil
0
12390 vistas
Te enseñamos cómo cocinar las cigalas a la plancha y que te queden perfectas.

Chipirones encebollados

Chipirones encebollados
Tiempo de preparación y cocción:45 minutos
Contiene:8 ingredientes
Dificultad:Fácil
0
127354 vistas
Receta de chipirones encebollados, una receta llena de sabor y muy fácil de preparar.

Almejas en salsa verde

Almejas en salsa verde
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:8 ingredientes
Dificultad:Fácil
0
21647 vistas
Las almejas en salsa verde son un entrante muy fácil y rápido de preparar que seguro gustará a tus invitados.