Recetas Veganas 28 recetas

Selección de recetas veganas, elaboradas sin ingredientes de origen animal.

Arroz caldoso de verduras

Arroz caldoso de verduras
Tiempo de preparación y cocción:58 minutos
Contiene:16 ingredientes
Categoría:Arroces
Dificultad:Fácil
463 comentarios
64440 vistas
Receta de arroz caldoso de verduras.

Ensalada de quinoa con aguacate y cherrys

Ensalada de quinoa con aguacate y cherrys
Tiempo de preparación y cocción:30 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Ensaladas
Dificultad:Fácil
421 comentarios
78233 vistas
Ensalada de quinoa con aguacate y tomates cherry.

Ensalada de quinoa y cítricos

Ensalada de quinoa y cítricos
Tiempo de preparación:15 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Ensaladas
Dificultad:Fácil
321 comentarios
12890 vistas
Ensalada de Quinoa con cítricos, almendras y vinagreta de módena.

Ensalada Tabulé

Ensalada Tabulé
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Ensaladas
Dificultad:Fácil
370 comentarios
38340 vistas
Receta para preparar la ensalada libanesa tabulé o tabbouleh. A base de cuscús, menta y perejil.

Champiñones al ajillo

Champiñones al ajillo
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
363 comentarios
77327 vistas
Receta de champiñones al ajillo, perfectos como aperitivo o guarnición.

Ajoblanco

Ajoblanco
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
311 comentarios
39748 vistas
Receta de Ajoblanco, una crema fría de almendras, ajo y pan, ideal para los días de calor.

Pisto manchego

Pisto manchego
Tiempo de preparación y Cocción :40 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Verduras
Dificultad:Fácil
463 comentarios
81654 vistas
El pisto es un delicioso frito de verduras de Castilla la Mancha, aunque se come en toda España. El auténtico pisto siempre lleva tomate, pimiento, cebolla y calabacín, aunque puede hacerse con cualquier verdura de la huerta

Wok de verduras con soja

Wok de verduras con soja
Tiempo de preparación y cocción:45 minutos
Contiene:14 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
423 comentarios
115754 vistas
Verduras salteadas al wok con salsa de soja.

Hummus casero

Hummus casero
Tiempo de preparación:15 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
504 comentarios
50482 vistas
Receta de hummus casero, un puré de garbanzos especiado muy sano y fácil de preparar, típico de la cocina árabe.

Focaccia Barese

Focaccia Barese
Tiempo de preparación y horneado:70 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Pasta y pizza
Dificultad:Fácil
401 comentarios
13887 vistas
Receta de focaccia baresse, típica de la ciudad italiana de Bari. Focaccia redonda que siempre contiene tomates y aceitunas negras.

Lentejas con vegetales

Lentejas con vegetales
Tiempo de preparación y cocción:90 minutos
Contiene:19 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil
453 comentarios
154366 vistas
Receta de lentejas castellanas con vegetales.

Papas aliñás

Papas aliñás
Tiempo de preparación y enfriado:60 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Ensaladas
Dificultad:Fácil
360 comentarios
25577 vistas
Receta de papas aliñás o patatas aliñadas. Una de las tapas más típicas de Andalucía perfecta para los días de calor.

Tomates secos en aceite de oliva

Tomates secos en aceite de oliva
Tiempo de preparación y hidratación:90 minutos
Contiene:6 ingredientes
Dificultad:Fácil
12110 comentarios
414947 vistas
En esta receta vamos a hidratar tomates secos y conservarlos en aceite de oliva, con lo que conseguiremos que los tomates y el aceite adquieran un sabor muy intenso.

Gazpacho

Gazpacho
Tiempo de preparación y enfriado:80 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
430 comentarios
77234 vistas
El gazpacho es una sopa fría cuyo ingrediente principal es el tomate. De elaboración muy sencilla, se sirve como entrante o incluso como refresco.

Guacamole

Guacamole
Tiempo de preparación:15 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
423 comentarios
60020 vistas
El guacamole una salsa típica de la cocina mexicana preparada a base de aguacate y que tanto se puede usar como aperitivo con unos totopos ó bien como acompañamiento de otros platos

Salsa pico de gallo

Salsa pico de gallo
Tiempo de preparación:15 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
301 comentarios
39607 vistas
El pico de gallo es una salsa tradicional mexicana elaborada con tomates, cebolla, chile y cilantro, ideal para tomarla con nachos o totopos.

Patatas bravas caseras

Patatas bravas caseras
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
330 comentarios
19312 vistas
Receta de patatas bravas caseras, una de las tapas más populares de la cocina española.

Gazpacho de fresas

Gazpacho de fresas
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
320 comentarios
10407 vistas
Receta de gazpacho de fresas y tomate

Tosta de hummus con tomates secos y rúcula

Tosta de hummus con tomates secos y rúcula
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Tostas
Dificultad:Fácil
520 comentarios
16233 vistas
Tostas hechas con una base de hummus de garbanzo, tomates secos en aceite de oliva y un toque fresco de rúcula.

Papas arrugadas con mojo picón

Papas arrugadas con mojo picón
Tiempo de preparación y cocción:35 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
320 comentarios
23029 vistas
Papas o patatas arrugadas canarias acompañadas con mojo picón o mojo rojo.

Papas arrugadas con mojo verde

Papas arrugadas con mojo verde
Tiempo de preparación y cocción:35 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
312 comentarios
32072 vistas
Papas o patatas arrugadas acompañadas con mojo verde de cilantro.

Focaccia Genovesa

Focaccia Genovesa
Tiempo de preparación y horneado:70 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Pasta y pizza
Dificultad:Fácil
390 comentarios
18995 vistas
La focaccia alla Genovese es un producto de panadería típica de Génova y de toda la región de Liguria. Se condimenta con romero, salvia o cebolla y es ideal para un aperitivo.

Naranjas con miel y canela

Naranjas con miel y canela
Tiempo de preparación:5 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil
293 comentarios
33849 vistas
Postre de naranjas con miel, canela y nueces.

Macedonia de verano con almíbar de menta

Macedonia de verano con almíbar de menta
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil
450 comentarios
6867 vistas
Postre con frutas de temporada, con un almíbar de menta que le da un toque muy fresco.

Espárragos blancos con vinagreta

Espárragos blancos con vinagreta
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
00 comentarios
21101 vistas
Cómo hacer espárragos blancos con vinagreta con fotos y consejos. Te enseñamos a preparar esta receta de espárragos blancos con vinagreta, un entrante perfecto para el verano.

Judías verdes con patatas

Judías verdes con patatas
Tiempo de preparación y cocción:35 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Verduras
Dificultad:Fácil
00 comentarios
12793 vistas
Cómo hacer judías verdes con patatas con fotos del paso a paso. Receta de judías verdes con patatas y pimentón.

Almendras garrapiñadas

Almendras garrapiñadas
Tiempo de preparación y cocción:17 minutos
Contiene:3 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil
60 comentarios
15388 vistas
Cómo hacer almendras garrapiñadas en casa de manera fácil. Receta de almendras garrapiñadas caseras con todas las fotos del paso a paso.

Pasta all´Arrabbiata

Pasta all´Arrabbiata
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Pasta y pizza
Dificultad:Fácil
100 comentarios
8403 vistas
Cómo hacer pasta all´Arrabbiata con todas las fotos del paso a paso. Esta receta italiana de pasta la vamos a preparar como en la receta original, haciendo unos Penne all´arrabbiata, una receta con in…