Recetas Veganas 24 recetas

Selección de recetas veganas, elaboradas sin ingredientes de origen animal.

Arroz caldoso de verduras

Arroz caldoso de verduras
Tiempo de preparación y cocción:58 minutos
Contiene:16 ingredientes
Categoría:Arroces
Dificultad:Fácil
0
310 comentarios
17248 vistas
Receta de arroz caldoso de verduras.

Ensalada de quinoa con aguacate y cherrys

Ensalada de quinoa con aguacate y cherrys
Tiempo de preparación y cocción:30 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Ensaladas
Dificultad:Fácil
0
290 comentarios
16496 vistas
Ensalada de quinoa con aguacate y tomates cherry.

Ensalada de quinoa y cítricos

Ensalada de quinoa y cítricos
Tiempo de preparación:15 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Ensaladas
Dificultad:Fácil
0
221 comentarios
5483 vistas
Ensalada de Quinoa con cítricos, almendras y vinagreta de módena.

Ensalada Tabulé

Ensalada Tabulé
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:12 ingredientes
Categoría:Ensaladas
Dificultad:Fácil
0
280 comentarios
12709 vistas
Receta para preparar la ensalada libanesa tabulé o tabbouleh. A base de cuscús, menta y perejil.

Champiñones al ajillo

Champiñones al ajillo
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
1
261 comentarios
20060 vistas
Receta de champiñones al ajillo, perfectos como aperitivo o guarnición.

Ajoblanco

Ajoblanco
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
0
190 comentarios
13149 vistas
Receta de Ajoblanco, una crema fría de almendras, ajo y pan, ideal para los días de calor.

Pisto manchego

Pisto manchego
Tiempo de preparación y Cocción :40 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
0
341 comentarios
18749 vistas
El pisto es un delicioso frito de verduras de Castilla la Mancha, aunque se come en toda España. El auténtico pisto siempre lleva tomate, pimiento, cebolla y calabacín, aunque puede hacerse con cualquier verdura de la huerta

Wok de verduras con soja

Wok de verduras con soja
Tiempo de preparación y cocción:45 minutos
Contiene:14 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
0
291 comentarios
21792 vistas
Verduras salteadas al wok con salsa de soja.

Hummus casero

Hummus casero
Tiempo de preparación:15 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
1
393 comentarios
19826 vistas
Receta de hummus casero, un puré de garbanzos especiado muy sano y fácil de preparar, típico de la cocina árabe.

Focaccia Barese

Focaccia Barese
Tiempo de preparación y horneado:70 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Pasta y pizza
Dificultad:Fácil
0
281 comentarios
4339 vistas
Receta de focaccia baresse, típica de la ciudad italiana de Bari. Focaccia redonda que siempre contiene tomates y aceitunas negras.

Lentejas con vegetales

Lentejas con vegetales
Tiempo de preparación y cocción:90 minutos
Contiene:18 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil
1
332 comentarios
34241 vistas
Receta de lentejas castellanas con vegetales.

Papas aliñás

Papas aliñás
Tiempo de preparación y enfriado:60 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Ensaladas
Dificultad:Fácil
0
270 comentarios
6849 vistas
Receta de papas aliñás o patatas aliñadas. Una de las tapas más típicas de Andalucía perfecta para los días de calor.

Tomates secos en aceite de oliva

Tomates secos en aceite de oliva
Tiempo de preparación y hidratación:90 minutos
Contiene:6 ingredientes
Dificultad:Fácil
0
853 comentarios
70386 vistas
En esta receta vamos a hidratar tomates secos y conservarlos en aceite de oliva, con lo que conseguiremos que los tomates y el aceite adquieran un sabor muy intenso.

Gazpacho

Gazpacho
Tiempo de preparación y nevera:80 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
0
340 comentarios
21896 vistas
El gazpacho es una sopa fría cuyo ingrediente principal es el tomate. De elaboración muy sencilla, se sirve como entrante o incluso como refresco.

Guacamole

Guacamole
Tiempo de preparación:15 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
0
323 comentarios
22385 vistas
El guacamole una salsa típica de la cocina mexicana preparada a base de aguacate y que tanto se puede usar como aperitivo con unos totopos ó bien como acompañamiento de otros platos

Salsa pico de gallo

Salsa pico de gallo
Tiempo de preparación:15 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
0
201 comentarios
12733 vistas
El pico de gallo es una salsa tradicional mexicana elaborada con tomates, cebolla, chile y cilantro, ideal para tomarla con nachos o totopos.

Patatas bravas caseras

Patatas bravas caseras
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
0
190 comentarios
6989 vistas
Receta de patatas bravas caseras, una de las tapas más populares de la cocina española.

Gazpacho de fresas

Gazpacho de fresas
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
0
200 comentarios
3702 vistas
Receta de gazpacho de fresas y tomate

Tosta de hummus con tomates secos y rúcula

Tosta de hummus con tomates secos y rúcula
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Tostas
Dificultad:Fácil
0
400 comentarios
6903 vistas
Tostas hechas con una base de hummus de garbanzo, tomates secos en aceite de oliva y un toque fresco de rúcula.

Papas arrugadas con mojo picón

Papas arrugadas con mojo picón
Tiempo de preparación y cocción:35 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
0
210 comentarios
7286 vistas
Papas o patatas arrugadas canarias acompañadas con mojo picón o mojo rojo.

Papas arrugadas con mojo verde

Papas arrugadas con mojo verde
Tiempo de preparación y cocción:35 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
0
191 comentarios
10525 vistas
Papas o patatas arrugadas acompañadas con mojo verde de cilantro.

Focaccia Genovesa

Focaccia Genovesa
Tiempo de preparación y horneado:70 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Pasta y pizza
Dificultad:Fácil
0
270 comentarios
6522 vistas
La focaccia alla Genovese es un producto de panadería típica de Génova y de toda la región de Liguria. Se condimenta con romero, salvia o cebolla y es ideal para un aperitivo.

Naranjas con miel y canela

Naranjas con miel y canela
Tiempo de preparación:5 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil
0
183 comentarios
7175 vistas
Postre de naranjas con miel, canela y nueces.

Macedonia de verano con almíbar de menta

Macedonia de verano con almíbar de menta
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil
0
340 comentarios
2388 vistas
Postre con frutas de temporada, con un almíbar de menta que le da un toque muy fresco.