Recetas con la etiqueta "Cocina Española"

Croquetas de cocido caseras, una buena forma de aprovechar los restos de la carne del cocido.

Receta andaluza de gambas al ajillo con guindilla, una de las recetas más populares de la gastronomía española.

Receta de huevos al plato o huevos a la cazuela, realizada con huevos, tomate, jamón serrano y guisantes.

Bonito de Burela en salsa de tomate con guarnición de patatas.

Receta de croquetas caseras de jamón serrano.

Receta de remojón granadino. Existen muchas recetas de esta ensalada pero en todas está presente la naranja, el bacalao y las aceitunas negras.

Receta de lentejas estofadas con chorizo.

El gazpacho es una sopa fría cuyo ingrediente principal es el tomate. De elaboración muy sencilla, se sirve como entrante o incluso como refresco.

Receta de patatas a la riojana. Las patatas a la riojana son un plato típico y originario de La Rioja y Álava, ideal para entrar en calor los días frío.

Las filloas son un postre típico de Galicia similar a una crepe pero mucho más fina y que se prepara especialmente durante el Carnaval. Se sirven normalmente como postre, solas o acompañadas de otros …