Salsa tonkatsu
Cómo hacer salsa tonkatsu de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta japonesa de salsa tonkatsu, una salsa agridulce y un poco picante con la que se adereza el cerdo tonkatsu.
Pisto manchego
Cómo hacer pisto manchego con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil del tradicional pisto manchego o pisto de verduras.
Naranjas con miel y canela
Receta de naranjas con miel y canela. En este postre preparamos las naranjas cortadas en rodajas acompañadas de miel, canela y nueces. Un poste muy fácil de preparar con todas las fotos del paso a paso.
Magdalenas de chocolate
Cómo hacer magdalenas de chocolate con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar magdalenas de chocolate caseras, hechas con cacao en polvo y ralladura de chocolate, muy esponjosas y fáciles de hacer.
Cómo cocinar Quinoa
Cómo cocinar quinoa de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta de cómo cocer quinoa para que nos quede perfecta, cantidad por persona y trucos y consejos.
Lubina en papillote con tomate y aceitunas
Filetes de lubina al horno en papillote con tomates, aceitunas y albahaca.
Pollo al curry
Cómo hacer pollo al curry con todas las fotos del paso a paso. Receta rápida y fácil de pollo al curry con leche de coco, acompañado de arroz blanco.
Empanadillas argentinas de carne
Cómo hacer empanadas argentinas de carne de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar empanadillas argentinas de carne al horno, con masa casera.
Roscón de Reyes
Vamos a preparar un roscón de Reyes tradicional y sencillo con un resultado casi casi profesional. Descubre cómo hacer un roscón de Reyes casero muy esponjoso con esta receta fácil que tiene todas las fotos del paso a paso.
Rollitos de merluza y langostinos
Rollitos o popietas de merluza con langostinos y guisantes en salsa.
Caldo casero de pollo
Cómo hacer caldo casero de pollo de manera fácil con consejos y todas las fotos del paso a paso. Receta de caldo de pollo que nos sirve de base para guisos, arroces y potajes.
Cómo cocer huevos
Trucos y consejos para aprender cómo cocer huevos duros y que se pelen bien. Te enseñamos cuál es el tiempo de cocción para conseguir un huevo duro perfecto.
Bacalao o Bacalhau à Gomes de Sá
Cómo hacer el Bacalao o Bacalhau à Gomes de Sá. El Bacalao o Bacalhau à Gomes de Sá, es una de las recetas portuguesas de bacalao más tradicionales, nacida en la ribeira de Porto. Receta fácil con fotos del paso a paso.
Bacalao o Bacalhau à Brás
Cómo hacer bacalao a Bras o bacalhau à Brás de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de bacalao dorado con huevos y patatas, una de las recetas más conocidas de la gastronomía portuguesa.
Bacalhau com natas
Cómo hacer bacalao con nata de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional portuguesa de bacalhau com natas, un plato de bacalao delicioso, muy suave y cremoso.
Crema de champiñones
Cómo hacer crema de champiñones de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de crema de champiñones casera, preparada con nata y caldo casero de pollo.
Buñuelos de bacalao
Cómo hacer buñuelos de bacalao de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de buñuelos de bacalao de la abuela, crujientes por fuera y muy esponjosos por dentro.
Cómo desalar el bacalao
Cómo desalar el bacalao con todas las fotos del paso a paso. Trucos y consejos para desalar el bacalao en casa de la manera correcta y dejarlo al punto de sal perfecto.
Vichyssoise con bacalao confitado
Receta de Vichyssoise con lascas de bacalao confitado en aceite de oliva.
Mejillones a la vinagreta
Cómo hacer mejillones a la vinagreta con todas las fotos del paso a paso. Receta gallega para preparar mejillones a la vinagreta, un entrante de marisco fácil, rápido y económico.
Mejillones al vapor
Cómo hacer mejillones al vapor de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta gallega para abrir mejillones al vapor con vino blanco: tiempo de cocción, consejos y trucos para que te queden unos mejillones cocidos perfectos.
Salsa vinagreta
Cómo hacer salsa vinagreta de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Esta salsa vinagreta mezclada con pimiento rojo, pimiento verde y cebolla, es perfecta para unos mejillones al vapor o un salpicón de marisco.
Revuelto de bacalao y setas
Cómo hacer revuelto de bacalao con setas con todas las fotos del paso a paso. En esta receta preparamos un revuelto de bacalao confitado en aceite con setas shiitake y champiñones portobello.
Vichyssoise (crema de puerros)
Cómo hacer vichyssoise o crema de puerros con todas las fotos del paso a paso. Receta de crema de puerros tradicional que se sirve fría, muy fácil y rápida de preparar.