Tosta de ventresca de atún y pimientos

Descripción de la receta

Cómo hacer unas tostas de ventresca de atún y pimientos con explicaciones del paso a paso. Receta de una tosta súper sencilla y rápida de preparar.

Ingredientes para 2 personas

  • Pan de Bolla
    4 rebanadas
  • Ventresca de Atún
    Una lata de unos 120 g
  • Pimientos rojos asados
    12 tiras
  • Aceite de oliva virgen extra
    Para aliñar
  • Cebollino
    Para decorar

Pasos de la receta

1) Para hacer estar tosta tan sencilla es fundamental que los ingredientes que vamos a utilizar sean de buena calidad. Lo primero que haremos será cortar las rebanas de pan y tostarlas en el horno.

2) Cuando ya esté el pan tostado, lo sacamos del horno y lo dejamos enfriar. Una vez se haya enfriado el pan, vamos a montar la tosta. En esta ocasión utilizamos pimiento rojo en conserva pero también podríamos asar nosotros el pimiento en el horno.

3) Cortamos el pimiento en tiras y lo colocamos encima del pan. Después ponemos encima las lascas de la ventresca de atún.

4) Para terminar, aliñamos con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y decoramos con un poco de cebollino picado.

5) ¿QUÉ OPINAS DE ESTA RECETA DE TOSTA DE VENTRESCA Y PIMIENTOS?
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Si te animas a preparar estas tostas, me encantaría saber qué tal fue el resultado o si te ha surgido alguna duda.

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  • Publicada el 2 de mayo de 2015
  • Categorías: Tostas
  • Dificultad: Fácil
  • 10 minutos
  • 13687 visualizaciones
  •      4.5 sobre 5 a partir de 1509 valoraciones