Listado de recetas - Página 9

Bizcochón gallego de pascua
Tiempo de preparación y horneado:80 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Bizcochón gallego de pascua

12 de abril de 2019
3632 Comentarios
Vista 62989 veces
Bizcochón gallego de pascua, un bizcocho muy esponjoso y alto.
Tosta de carrilleras, cebolla encurtida, cilantro y mayonesa de chipotle
Tiempo de preparación y cocción:90 minutos
Contiene:17 ingredientes
Categoría:Tostas
Dificultad:Fácil

Tosta de carrilleras, cebolla encurtida, cilantro y mayonesa de chipotle

5 de abril de 2019
2530 Comentarios
Vista 11877 veces
Tosta de carrilleras, cebolla encurtida, cilantro y mayonesa de chipotle.
Bizcocho de chocolate blanco y frambuesas
Tiempo de preparación y horneado:50 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Bizcocho de chocolate blanco y frambuesas

8 de marzo de 2019
2600 Comentarios
Vista 10478 veces
Cómo hacer un bizcocho de chocolate blanco y frambuesas. Un bizcocho en el que contrasta la acidez de las frambuesas con el dulzor del chocolate blanco. Receta fácil con fotos del paso a paso.
Tirabeques salteados con jamón serrano
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Tirabeques salteados con jamón serrano

22 de febrero de 2019
2780 Comentarios
Vista 43590 veces
Tirabeques salteados con jamón serrano y puerro a la plancha. Los tirabeques o bisaltos son unas vainas planas de las familias de los guisantes. Tienen un sabor similar pero, a diferencia de los guisantes, los tirabeques tienen la vaina comestible. En esta receta los salteamos a fuego vivo para que …
Abadejo a la plancha sobre crema de zanahoria
Tiempo de preparación y cocción:50 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media

Abadejo a la plancha sobre crema de zanahoria

8 de febrero de 2019
2580 Comentarios
Vista 15220 veces
Cómo hacer abadejo a la plancha con todas las fotos del paso a paso. Receta de Abadejo a la plancha sobre crema de zanahoria acompañado de verduritas salteadas con jamón serrano.
Risotto de calabaza y gongonzola
Tiempo de preparación y cocción:55 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Arroces
Dificultad:Media

Risotto de calabaza y gongonzola

1 de febrero de 2019
2613 Comentarios
Vista 11110 veces
Risotto de calabaza y queso Gongonzola (Risotto di zucca e gorgonzola) muy cremoso y fácil de preparar. Receta italiana de otoño con fotos del paso a paso.
Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao
Tiempo de preparación y cocción:70 minutos
Contiene:12 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Media

Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao

28 de diciembre de 2018
2580 Comentarios
Vista 15032 veces
Cómo hacer pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao con todas las fotos del paso a paso. En esta receta rellenamos unos pimientos del piquillo con brandada de bacalao y los acompañamos con una salsa de pimientos y ensalada de canónigos.
Vieiras a la plancha sobre crema de coliflor, pasas y piñones
Tiempo de preparación y cocinado:60 minutos
Contiene:15 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media

Vieiras a la plancha sobre crema de coliflor, pasas y piñones

21 de diciembre de 2018
2580 Comentarios
Vista 18557 veces
Cómo hacer unas deliciosas vieiras a la plancha. Receta de vieiras gallegas a la plancha, acompañadas de un puré cremoso de coliflor, con uvas pasas y piñones tostados. Una receta perfecta para navidad.
Cómo se limpian las almejas
Tiempo de preparación:5 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo se limpian las almejas

21 de diciembre de 2018
2541 Comentarios
Vista 3849 veces
Cómo limpiar almejas para que no quede ningún resto de arena. Receta fácil con fotos del paso a paso para que nos queden las almejas perfectamente limpias para consumir.
Crema pastelera de limón
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:6 ingredientes
Dificultad:Fácil

Crema pastelera de limón

16 de diciembre de 2018
2560 Comentarios
Vista 6570 veces
Cómo hacer crema pastelera de limón de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta de crema pastelera de limón que nos servirá para la preparación de otros postres como la lemon pie o para rellenar unos buñuelos de viento.
Patatas con sobrasada, queso de cabra y miel
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Patatas con sobrasada, queso de cabra y miel

14 de diciembre de 2018
2560 Comentarios
Vista 12571 veces
Cómo hacer unas patatas fritas con sobrasada. En esta receta preparamos unas patatas fritas acompañadas de una sobrasada picante mallorquina, queso de cabra y miel.
Redondo de ternera en salsa
Tiempo de preparación y cocción:180 minutos
Contiene:14 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Media

Redondo de ternera en salsa

30 de noviembre de 2018
2990 Comentarios
Vista 51045 veces
Cómo hacer redondo de ternera en salsa de manera fácil. Receta de redondo de ternera en salsa con todas las fotos del paso a paso.
Lenguas de gato
Tiempo de preparación y horneado:30 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Lenguas de gato

23 de noviembre de 2018
3402 Comentarios
Vista 72964 veces
Cómo hacer lenguas de gato caseras, de manera fácil y con fotos del paso a paso. Las lenguas de gato son unas galletas crujientes de mantequilla que no pasan de moda. Solo necesitaremos cuatro ingredientes para hacer esta receta fácil, además va muy bien para aprovechar las claras que nos hayan sobr…
Lentejas con costillas
Tiempo de preparación y cocción:100 minutos
Contiene:13 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil

Lentejas con costillas

16 de noviembre de 2018
2631 Comentarios
Vista 21664 veces
Cómo hacer lentejas estofadas con costillas de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de lentejas que en este caso cocinamos con costillas de cerdo y panceta ahumada.
Fabas con mejillones y alga kombu
Tiempo de preparación y cocción:200 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil

Fabas con mejillones y alga kombu

9 de noviembre de 2018
2560 Comentarios
Vista 10654 veces
Cómo hacer fabas con mejillones con todas las fotos del paso a paso. Receta de cuchara en la que utilizamos alga kombu y el agua de cocción de los mejillones para preparar un guiso con todo el sabor del mar.
Buñuelos rellenos de crema de mandarina
Tiempo de preparación y cocinado :50 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Buñuelos rellenos de crema de mandarina

2 de noviembre de 2018
2560 Comentarios
Vista 7062 veces
Cómo hacer Buñuelos rellenos de crema pastelera de mandarina con fotos del paso a paso. Receta de los clásicos buñuelos de viento con un toque diferente al rellenarlos de crema pastelera de mandarina.
Crema pastelera de mandarina
Tiempo de preparación y cocción:15 minutos
Contiene:6 ingredientes
Dificultad:Fácil

Crema pastelera de mandarina

2 de noviembre de 2018
2951 Comentarios
Vista 25776 veces
Cómo hacer crema pastelera de mandarina de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta de crema pastelera de mandarina.
Pulpo a la llama con crema de patata
Tiempo de preparación y cocción:30 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Pulpo a la llama con crema de patata

26 de octubre de 2018
2690 Comentarios
Vista 46322 veces
Cómo hacer pulpo con crema de patata con fotos del paso a paso. Receta de pulpo cocinado a la llama con una base de crema de patata.
Alfajores de maicena
Tiempo de preparación y horneado:60 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Media

Alfajores de maicena

19 de octubre de 2018
2550 Comentarios
Vista 24183 veces
Alfajores de maicena. Cómo hacer los Alfajores de maicena rellenos de dulce de leche. Estas galletas de mantequilla llegaron a Sudamérica gracias a la influencia morisca de los españoles. En Latinoamérica existen distintas variaciones pero lo más habitual es rellenarlos de dulce de leche (manjar bla…
Salsa de churrasco casera
Tiempo de preparación:15 minutos
Contiene:16 ingredientes
Dificultad:Fácil

Salsa de churrasco casera

17 de octubre de 2018
2810 Comentarios
Vista 66829 veces
Cómo hacer la salsa de churrasco casera. Salsa de churrasco para carnes a la brasa y barbacoas, especialmente para churrasco y chorizos criollos.
Brocheta de rape y langostinos con verduritas salteadas
Tiempo de preparación y cocción:50 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Brocheta de rape y langostinos con verduritas salteadas

11 de octubre de 2018
2660 Comentarios
Vista 23444 veces
Cómo hacer unas brochetas de rape y langostinos con fotos del paso a paso. En esta receta preparamos unas brochetas de rape y langostinos a la plancha y las acompañamos con unas verduritas salteadas.
Ameixón al natural
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Ameixón al natural

5 de octubre de 2018
2540 Comentarios
Vista 13059 veces
Ameixón al natural. Preparar este marisco al natural es la mejor forma de apreciar todo su sabor a mar. En esta receta aliñamos el ameixón con unas gotas de limón y pimienta negra recién molida.
Tosta de tomates secos, alcaparras y queixo do Cebreiro
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Tostas
Dificultad:Fácil

Tosta de tomates secos, alcaparras y queixo do Cebreiro

14 de septiembre de 2018
2520 Comentarios
Vista 10404 veces
Tosta de tomates secos en aceite de oliva con alcaparras, aceitunas negras y Queixo do Cebreiro.
Panna cotta de licor café
Tiempo de preparación y cocción:10 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Panna cotta de licor café

7 de septiembre de 2018
2590 Comentarios
Vista 13500 veces
Cómo hacer panna cotta de licor café con fotos del paso a paso. Receta italiana de panna cotta con el toque gallego del licor café.
Concha fina al pil pil
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Concha fina al pil pil

31 de agosto de 2018
2590 Comentarios
Vista 21257 veces
Receta de concha fina al pil pil picante. Cómo preparar la concha fina al pil pil, una de las recetas más tradicionales de Málaga para cocinar las conchas finas. Receta fácil con fotos del paso a paso.
Sashimi de jurel en salsa ponzu
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media

Sashimi de jurel en salsa ponzu

9 de agosto de 2018
2601 Comentarios
Vista 23840 veces
Cómo hacer un sashimi de jurel en salsa ponzu. Receta japonesa de Sashimi de jurel acompañado de salsa ponzu, una salsa cítrica japonesa utilizado como aderezo en pescados.
Salsa Ponzu casera
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:7 ingredientes
Dificultad:Fácil

Salsa Ponzu casera

9 de agosto de 2018
2720 Comentarios
Vista 38619 veces
Receta de salsa ponzu casera, una salsa cítrica de origen japonés utilizada como aderezo para diversos platos.
Moelos en salsa de vino albariño
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Moelos en salsa de vino albariño

13 de julio de 2018
2590 Comentarios
Vista 19841 veces
Cómo hacer moelos en salsa de vino albariño con fotos del paso a paso. Receta gallega de moelos o escupiñas en salsa de vino blanco albariño.
Ensalada de alubias con queso y anchoas
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Ensaladas
Dificultad:Fácil

Ensalada de alubias con queso y anchoas

29 de junio de 2018
2580 Comentarios
Vista 9210 veces
Ensalada de alubias con queso fresco, anchoas y brotes de lechuga.
Ameixón a la plancha con ajo y perejil
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Ameixón a la plancha con ajo y perejil

20 de junio de 2018
2670 Comentarios
Vista 37828 veces
Ameixón o concha fina a la plancha con ajo y perejil. Receta fácil con fotos del paso a paso.
Cómo limpiar Ameixón o Concha Fina
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:1 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo limpiar Ameixón o Concha Fina

20 de junio de 2018
2862 Comentarios
Vista 80688 veces
Cómo limpiar Ameixón o Concha Fina con fotos del paso a paso.
Salsa de yogur para Falafel
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:7 ingredientes
Dificultad:Fácil

Salsa de yogur para Falafel

1 de junio de 2018
6708 Comentarios
Vista 277226 veces
Salsa de yogur y menta para acompañar recetas árabes como el Falafel de garbanzos.
Guiso de chocos con patatas
Tiempo de preparación y cocción:100 minutos
Contiene:14 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media

Guiso de chocos con patatas

20 de abril de 2018
3320 Comentarios
Vista 73674 veces
Cómo hacer guiso de chocos con patatas con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de un guiso muy marinero, súper sabroso y fácil de hacer.
Crema de calabaza y manzana
Tiempo de preparación y cocción:45 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil

Crema de calabaza y manzana

13 de abril de 2018
2590 Comentarios
Vista 17596 veces
Cómo hacer una crema de calabaza y manzana. Receta de Crema de calabaza y manzana ácida con un toque de curry. Receta con fotos del paso a paso.
Ragú de ternera
Tiempo de preparación y cocción:80 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Ragú de ternera

3 de abril de 2018
80411 Comentarios
Vista 239792 veces
Cómo hacer ragú de ternera de manera fácil con todas las fotos del paso a paso. Receta de Ragú de carne de ternera, guisada a fuego lento con zanahorias y guisantes.
Cómo limpiar los berberechos
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo limpiar los berberechos

20 de marzo de 2018
3060 Comentarios
Vista 54421 veces
Cómo limpiar los berberechos para que no quede ningún resto de arena. Receta fácil con fotos del paso a paso para que nos queden los berberechos limpios para consumir.
Bacalao o Bacalhau à Brás
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Bacalao o Bacalhau à Brás

16 de marzo de 2018
59814 Comentarios
Vista 182590 veces
Cómo hacer Bacalao a Bras o Bacalhau à Brás. Esta receta de bacalao con huevos y patatas es una de las recetas más conocidas de la gastronomía portuguesa.
Cuscús de verduras
Tiempo de preparación y cocción:35 minutos
Contiene:14 ingredientes
Categoría:Arroces
Dificultad:Fácil

Cuscús de verduras

9 de marzo de 2018
3326 Comentarios
Vista 53939 veces
Cómo hacer cuscús de verduras con fotos del paso a paso. Receta de Cuscús de verduras y pasas con especias, una receta árabe hecha con verduras, especias como el jengibre y la cúrcuma con la que tendremos una receta muy saludable.
Callos vegetales
Tiempo de preparación y cocción:120 minutos
Contiene:13 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil

Callos vegetales

16 de febrero de 2018
2893 Comentarios
Vista 76522 veces
Callos vegetales elaborados con garbanzos y setas. Receta con fotos del paso a paso.
Salsa verde para tacos
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:6 ingredientes
Dificultad:Fácil

Salsa verde para tacos

13 de febrero de 2018
2923 Comentarios
Vista 164950 veces
Receta de salsa verde para tacos mexicanos hecha a base de tomatillos verdes.
Caldeirada de rubio
Tiempo de preparación y cocción:70 minutos
Contiene:12 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media

Caldeirada de rubio

9 de febrero de 2018
3683 Comentarios
Vista 102514 veces
Caldeirada de rubio, receta gallega de rubio guisado con patatas.
Crema de grelos
Tiempo de preparación y cocción:60 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil

Crema de grelos

30 de enero de 2018
2570 Comentarios
Vista 14619 veces
Receta de Crema de grelos. Los grelos son los brotes tiernos de las hojas del nabo que aparecen antes de su floración. En Galicia, los grelos, son utilizados en de muchas formas y en esta receta los preparamos de una forma muy fácil. Una crema de grelos con un sabor muy suave perfecta para los días…
Hamburguesa con queso de cabra y cebolla caramelizada
Tiempo de preparación y cocinado:40 minutos
Contiene:8 ingredientes
Dificultad:Fácil

Hamburguesa con queso de cabra y cebolla caramelizada

16 de enero de 2018
2612 Comentarios
Vista 41881 veces
Hamburguesa casera de ternera con queso de cabra y cebolla caramelizada. Receta con fotos del paso a paso.
Caldo Galego
Tiempo de preparación y cocción:105 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil

Caldo Galego

5 de enero de 2018
2800 Comentarios
Vista 24239 veces
Cómo hacer Caldo Gallego (caldo galego) con todas las fotos del paso a paso.Tradicionalmente la receta de caldo gallego básico se realizaba únicamente con las hortalizas disponibles en la huerta (grelos, nabizas, berzas, repollo, fabas y patatas). Si en casa tenían animales se le podía incorporar ca…
Roscón de Reyes
Tiempo de preparación y horneado:200 minutos
Contiene:15 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Media

Roscón de Reyes

2 de enero de 2018
3052 Comentarios
Vista 56469 veces
Cómo hacer un Roscón de Reyes paso a paso. Receta navideña de Roscón de Reyes casero hecho con masa madre y con todas las fotos del paso a paso.
Huevos rancheros mexicanos
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Huevos rancheros mexicanos

26 de diciembre de 2017
2701 Comentarios
Vista 51076 veces
Cómo hacer huevos rancheros mexicanos, desayuno típico mexicano a base de tortilla de trigo con frijoles negros refritos, salsa ranchera y huevos fritos. Receta con fotos del paso a paso.
Bacalao o Bacalhau à Gomes de Sá
Tiempo de preparación y horneado:45 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Bacalao o Bacalhau à Gomes de Sá

19 de diciembre de 2017
3023 Comentarios
Vista 32038 veces
Cómo hacer el Bacalao o Bacalhau à Gomes de Sá. El Bacalao o Bacalhau à Gomes de Sá, es una de las recetas portuguesas de bacalao más tradicionales, nacida en la ribeira de Porto. Receta fácil con fotos del paso a paso.
Raya en caldeirada
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Raya en caldeirada

5 de diciembre de 2017
3261 Comentarios
Vista 52456 veces
Cómo hacer una caldeirada de raya con fotos del paso a paso. La raya en caldeirada o Caldeirada de raia en galego, es un plato típico de la gastronomía gallega, más concretamente de las Rías Baixas. En esta receta utilizamos raya y le daremos el toque con una ajada gallega, un sofrito hecho con ajos…
Mejillones al horno con pan rallado
Tiempo de preparación y cocinado:45 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Mejillones al horno con pan rallado

28 de noviembre de 2017
2711 Comentarios
Vista 24534 veces
Mejillones al horno con pan rallado. Cómo hacer mejillones al horno con una mezcla de pan rallado y pimentón. Una receta fácil en la que preparamos los mejillones rellenos con un sofrito picante y los gratinamos en el horno justo antes de servir, por lo que es una receta perfecta para cualquier ocas…
Lomo relleno de jamón y queso
Tiempo de preparación y horneado:90 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Media

Lomo relleno de jamón y queso

24 de noviembre de 2017
2881 Comentarios
Vista 62026 veces
Cómo hacer lomo relleno de jamón y queso. Receta de Lomo de cerdo al horno, relleno de jamón cocido y queso, acompañado de patatas asadas. Receta con fotos del paso a paso.