Cómo hacer carrilleras de ternera al vino tinto de manera fácil y explicada con fotos del paso a paso. Esta receta es ideal para preparar en Navidad, ya que la podemos dejar preparada de un día para otro.
En este aperitivo perfecto para la Navidad combinamos el salmón marinado con una base de crème fraîche o crema agria acompañado de alcaparras, cebolla roja y un toque de eneldo fresco que combina de maravilla con el salmón.
Panna cotta con coulis de frambuesa con fotos del paso a paso. Receta de panna cotta con coulis de frambuesa, un postre italiano fácil y rápido y con pocos ingredientes.
Receta de Presa ibérica al horno con Pedro Ximénez. La presa ibérica es un corte de cerdo con gran infiltración de grasa por lo que es una buena pieza para cocinar en el horno e ideal por tanto para cocinar en Navidad.
Estas vieiras con tomate siempre nos acompañan en celebraciones especiales y por supuesto también en Navidad. Aunque esta manera de preparar las vieiras no es la más habitual, esta receta es con la que se preparan las vieiras en nuestra familia desde hace décadas. Así las preparaba la abuela Concha y así me han enseñado a mí a cocinarlas.
Las vieiras son uno de nuestros productos estrella para preparar en Navidad. En esta receta hacemos las vieiras a la plancha, rellenas con una bechamel de langostinos y gratinadas al horno.
Receta de berberechos al ajillo, un plato con uno de los mariscos menos conocidos pero con un sabor a mar increíble para sorprender a tus invitados en Navidad.
Cómo hacer lenguado al horno de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de lenguado al horno acompañado de patatas panadera.