Recetas sobre "Carnes"

Cómo hacer raxo gallego de cerdo explicado con las fotos del paso a paso, una de las tapas gallegas más tradicionales. El raxo gallego no es más que lomo de cerdo adobado con mucho ajo, pimienta negra…

Cómo hacer Lacón con grelos de manera sencilla. Receta tradicional gallega de Lacón con grelos explicada con todas las fotos del paso a paso, tiempos e ingredientes.

Receta de Presa ibérica al horno con Pedro Ximénez. La presa ibérica es un corte de cerdo con gran infiltración de grasa por lo que es una buena pieza para cocinar en el horno. En esta receta la macer…

Cómo hacer Jarrete de ternera estofado con todas las fotos del paso a paso. Receta de jarrete estofado con vino tinto acompañado de patatas y zanahoria.

Pak choi salteado con pollo. ¿Sabes qué es el pak choi o bok choy? El pack choi se parece a una acelga pero en realidad es una col de origen asiático y también se le conoce con el nombre de acelga ch…

Secreto de cerdo a la plancha con verduritas Thai. En esta receta vamos a cocinar el secreto de cerdo a la plancha, esta carne es una pieza con mucha infiltración de grasa en el interior por lo que la…

Receta de Cochinita Pibil Mexicana con todas las fotos del paso a paso. Carne de cerdo adobada con achiote cocinada a fuego lento.

Redondo de ternera en salsa. Cómo hacer redondo de ternera en salsa de vino tinto con patatas con todas las fotos del paso a paso.

Receta de Pinchos morunos caseros, lomo de cerdo adobado con mezcla de especias morunas. Receta fácil con fotos del paso a paso.

Cómo hacer Pollo al chilindrón con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de pollo al chilindrón, originaria de Aragón, es una de los guisos de pollo más tradicionales de la gastronomía e…

Receta de jamón asado a la gallega, perfecto para comer caliente con su guarnición o en bocadillo con mucha salsa. Receta gallega con fotos del paso a paso.