22 Recetas con Albahaca

Carnes con Albahaca

Albóndigas de pollo en salsa barbacoa

Cómo hacer albóndigas de pollo en salsa con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de albóndigas de pollo cocinadas en una salsa barbacoa casera.

Pechugas de pollo al horno rellenas de jamón y queso

Cómo hacer pechugas de pollo rellenas de jamón y queso con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de pechugas de pollo al horno con patatas.

Ensaladas con Albahaca

Ensalada de sandía y burrata

Cómo hacer una ensalada de sandía y burrata con todas las fotos del paso a paso. En esta ensalada combinamos dos ingredientes muy mediterráneos que combinan muy bien en ensalada, la sandía y el queso burrata.

Ensalada de pasta Caprese

Cómo hacer una ensalada de pasta Caprese con fotos del paso a paso. Receta de ensalada de pasta Caprese con mozzarella, tomate y aliñada con pesto de albahaca.

Ensalada de quinoa con fresas y queso

Ensalada de quinoa con fresas, manzana, queso y vinagreta de fresa.

Ensalada de lentejas con olivada

Cómo hacer ensalada de lentejas con todas las fotos del paso. En esta receta utilizamos lentejas cocidas para hacer una ensalada fresquita, ideal para los días de calor.

Ensalada Caprese

Cómo hacer ensalada caprese de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de ensalada caprese, una ensalada italiana de tomate, mozzarella y albahaca, originaria de la isla de Capri .

Entrantes con Albahaca

Berenjenas a la parmesana

Cómo hacer berenjenas a la parmesana de manera fácil y con todas las con fotos del paso a paso. Receta de berenjenas a la parmesana (parmigiana di melanzane), receta típica del sur de Italia donde la berenjena es el ingrediente principal.

Tomates rellenos de mozzarella y albahaca

Tomates gratinados rellenos de queso mozzarella y albahaca ideales como entrante o una cena ligera.

Pasta y pizza con Albahaca

Pizza Margarita

Cómo hacer pizza margarita de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de la clásica pizza margarita, la típica pizza napolitana.

Ñoquis alla sorrentina

Cómo hacer ñoquis a la sorrentina (Gnocchi alla sorrentina) de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta de ñoquis típica de la Campania, elaborada a partir de ingredientes de la cocina mediterránea.

Spaghetti con pesto rosso

Spaghetti con pesto rosso, albahaca y tomates cherry.

Ñoquis con salsa boloñesa

Cómo hacer ñoquis con salsa boloñesa de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta de ñoquis o gnocchi de patata con salsa boloñesa.

Pasta alla Norma

Cómo hacer pasta alla Norma, una receta de pasta con berenjenas típica de Sicilia elaborada con tomate, berenjena y ricotta salata. Receta de pasta alla norma, ingredientes y fotos del paso a paso.

Fettuccini alla boscaiola

Receta de pasta alla boscaiola, elaborada típicamente en otoño con la llegada de las setas y los primeros fríos y que combina mejor con pastas de cinta larga como estos fettuccini.

Pescados con Albahaca

Lubina en papillote con tomate y aceitunas

Filetes de lubina al horno en papillote con tomates, aceitunas y albahaca.

Salsas y Vinagretas con Albahaca

Salsa de tomate para pizza

Cómo hacer salsa de tomate para pizza de manera fácil. Receta de salsa de tomate para pizza italiana con fotos del paso a paso.

Pesto rosso siciliano

Pesto rosso o pesto rojo siciliano hecho con tomates secos en aceite de oliva.

Salsa de yogur a las finas hierbas

Cómo hacer salsa de yogur casera con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de salsa de yogur a las finas hierbas para aliñar ensaladas, kebab, carnes o pescados.

Salsa de tomate casera

Cómo hacer salsa de tomate casera de manera fácil. Receta de salsa de tomate, una salsa básica para acompañar platos de pasta, carne,etc...

Salsa pesto

Cómo hacer salsa pesto de albahaca con todas las fotos del paso a paso. Receta italiana de salsa pesto casera, súper fácil de hacer e ideal para acompañar platos de pasta italianos.

Tostas con Albahaca

Tosta de sardina a la llama, mermelada de tomate y Queixo do Cebreiro

Tosta de sardina asada a la llama con una base de mermelada de tomate, Queixo do Cebreiro y brotes de albahaca.