52 Recetas de Entrantes en menos de 30 minutos

Salmorejo

Cómo hacer un salmorejo cordobés casero de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de salmorejo cordobés, una crema de tomate fría, ideal como primer plato refrescante en días de calor.

Champiñones al ajillo

Cómo hacer champiñones al ajillo de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de la clásica tapa de champiñones al ajillo con vino blanco.

Guacamole

Cómo hacer guacamole casero de manera fácil con todas las fotos del paso a paso. Receta de guacamole, salsa típica de la cocina mexicana preparada a base de aguacate

Guisantes con jamón

Cómo hacer guisantes con jamón de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de guisantes con jamón serrano, un entrante clásico muy rápido de preparar.

Huevos rancheros mexicanos

Cómo hacer huevos rancheros mexicanos, desayuno típico mexicano a base de tortilla de trigo con frijoles negros refritos, salsa ranchera y huevos fritos. Receta con fotos del paso a paso.

Hummus casero

Cómo hacer hummus casero con fotos del paso a paso. Receta de hummus de garbanzo, un puré de garbanzos especiado muy fácil de preparar típico de la cocina árabe.

Salsa pico de gallo

Cómo hacer pico de gallo con fotos del paso a paso, consejos e ingredientes. Receta de la clásica salsa mexicana para acompañar tacos, fajitas y ensaladas.

Tirabeques salteados con jamón serrano

Tirabeques salteados con jamón serrano y puerro a la plancha. Los tirabeques o bisaltos son unas vainas planas de las familias de los guisantes. Tienen un sabor similar pero, a diferencia de los guisantes, los tirabeques tienen la vaina comestible. En esta receta los salteamos a fuego vivo para que …

Tomates rellenos de atún y mayonesa

Cómo hacer unos tomates rellenos de atún y mayonesa con fotos del paso a paso. Receta fácil y rápida de tomates rellenos, perfecta para los días de calor del verano.

Ajoblanco

Cómo hacer ajoblanco malagueño de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional andaluza de ajoblanco, una crema fría de almendras, ajo y pan, ideal para los días de calor.

Tomates rellenos de mozzarella y albahaca

Tomates gratinados rellenos de queso mozzarella y albahaca ideales como entrante o una cena ligera.

Berenjenas rebozadas con miel

Cómo hacer berenjenas rebozadas acompañadas con miel de caña. Receta de berenjenas fritas con miel con fotos del paso a paso,uno de los platos típicos de la cocina cordobesa.

Espárragos blancos con vinagreta

Cómo hacer espárragos blancos con vinagreta con fotos y consejos. Te enseñamos a preparar esta receta de espárragos blancos con vinagreta, un entrante perfecto para el verano.

Tacos al pastor

Cómo hacer tacos al pastor de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta mexicana de tacos al pastor con carne de cerdo adobada, piña, cebolla, cilantro y salsa taquera.

Tacos de Cochinita Pibil

Cómo hacer tacos de cochinita pibil con todas las fotos del paso a paso. Receta de auténticos tacos de cochinita pibil, acompañados con cebolla roja encurtida, chile y cilantro.

Champiñones con jamón serrano

Cómo hacer champiñones con jamón serrano con todas las fotos del paso a paso. Receta de champiñones con jamón, ideal como aperitivo o como guarnición.

Cazuela de tetilla al horno con tomate y orégano

Cómo hacer una cazuela de queso de Tetilla gratinado con una base de tomate y orégano. Receta fácil, ideal como aperitivo o cena, explicada con todas las fotos del paso a paso.

Huevos al plato

Receta de huevos al plato o huevos a la cazuela, realizada con huevos, tomate, jamón serrano y guisantes.

Shakshuka ó Huevos cuajados en salsa de tomate

Cómo hacer shakshuka de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar shakshuka, una receta de la gastronomía magrebí y de Oriente Medio que consiste en huevos escalfados en una salsa de tomate, cebolla y pimientos.

Revuelto de bacalao y setas

Cómo hacer revuelto de bacalao con setas con todas las fotos del paso a paso. En esta receta preparamos un revuelto de bacalao confitado en aceite con setas shiitake y champiñones portobello.

Champiñones rellenos de huevo de codorniz y jamón

Champiñones rellenos de jamón serrano y huevos de codorniz.

Ensaladilla de gambas

Cómo hacer ensaladilla de gambas de manera fácil y con todas las fotos de paso a paso. Receta fácil de verano de una ensaladilla especial hecha con gambas o langostinos.

Tortilla de patata con chorizo

Cómo hacer una tortilla de patatas con chorizo de manera fácil. Receta de tortilla de patatas con chorizo explicada con todas las fotos del paso a paso, ingredientes y consejos.

Paté de atún

Cómo hacer paté de atún de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta para preparar un paté de atún casero con tan solo 3 ingredientes.

Espinacas a la crema con queso de cabra

Cómo hacer espinacas a la crema con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de espinacas con bechamel y queso de cabra.

Huevos rellenos de surimi

Huevos rellenos de surimi (palitos de cangrejo), cebolleta, aceitunas y salsa rosa picante.

Patatas con sobrasada, queso de cabra y miel

Cómo hacer unas patatas fritas con sobrasada. En esta receta preparamos unas patatas fritas acompañadas de una sobrasada picante mallorquina, queso de cabra y miel.

Tapenade de olivas negras

Cómo hacer tapenade de aceitunas negras con fotos del paso a paso. Receta fácil de tapenade o tapenada, un aperitivo típico de la Provenza, que se sirve acompañado de pan tostado para untar.

Tomatitos con crema de queso y anchoas

Tomatitos cherry aliñados acompañados de una crema de queso curado y anchoas del cantábrico.

Habas con jamón y huevo

Cómo hacer habas con jamón y huevo de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de habas con jamón, acompañadas de un huevo escalfado o huevo poché.

Gazpacho de fresas

Cómo hacer gazpacho de fresas con todas las fotos del paso a paso. En esta receta preparamos un gazpacho con un toque afrutado, con fresas y tomate, muy refrescante para los días de calor.

Chorizo al infierno

Cómo hacer chorizo al infierno de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar chorizo al infierno, un chorizo que se cocina asado con la llama de quemar aguardiente blanca.

Espárragos blancos con huevo escalfado

Receta de espárragos blancos con huevo escalfado con fotos del paso a paso. En esta receta preparamos los espárragos blancos cocidos para después preparar en el agua de cocción el huevo escalfado.

Rollito de salmón ahumado relleno de mascarpone, fresas y pistachos

Este rollito de salmón ahumado relleno, es un entrante muy fácil de hacer y con un sabor muy fresco gracias a la hierbabuena.

Chorizos al vino

Cómo hacer chorizos al vino con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de chorizos al vino, un aperitivo delicioso que se prepara con tan solo dos ingredientes.

Huevos rellenos de atún

Cómo hacer huevos rellenos de atún con todas las fotos del paso a paso. Receta de huevos rellenos de atún y mayonesa, un entrante súper fácil y rápido de preparar, ideal para tomar de entrante en el verano.

Huevo a la plancha

Cómo hacer huevo a la plancha con fotos del paso a paso. Consejos para preparar un huevo a la plancha perfecto, con esta receta nos quedará la yema líquida y la clara bien cuajada.

Paté de mejillones

Cómo hacer paté de mejillones con todas las fotos del paso a paso. Receta de paté de mejillones en escabeche, un entrante súper fácil y rápido de preparar.

Habas con jamón

Cómo hacer habas con jamón con todas las fotos del paso a paso. Receta de habas tiernas con jamón, típica de Granada, muy fácil y rápida de preparar.

Empanadillas de atún

Cómo hacer empanadillas de atún de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar unas empanadillas caseras de atún, tomate y huevo cocido.

Chorizos a la sidra

Cómo hacer chorizos a la sidra de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta asturiana de chorizos a la sidra, una de las tapas más típicas de Asturias.

Pincho Gilda

Cómo hacer el pincho Gilda con fotos del paso a paso. Receta de Gilda, el tradicional pincho vasco, un aperitivo delicioso, muy fácil y rápido de preparar.

Brochetas de melón con jamón

Cómo hacer unas brochetas de melón con jamón con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil del clásico entrante de melón con jamón que presentamos en brochetas y acompañado de mozzarella y albahaca.

Huevos rotos con jamón

Cómo hacer huevos rotos con jamón con todas las fotos del paso a paso. Receta de huevos rotos o huevos estrellados con jamón, un plato súper sabroso y fácil de preparar.

Gazpacho de sandía

Cómo hacer gazpacho de sandía de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de gazpacho de sandía y tomates, ideal para tomar fresquito en el verano.

Gazpacho de remolacha

Cómo hacer gazpacho de remolacha con todas las fotos del paso a paso. En esta receta preparamos un gazpacho con un toque distinto, con remolacha y tomates, muy refrescante para los días de calor.

Provolone al horno

Cómo hacer provolone al horno con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar una cazuela de provolone al horno con tomate, súper rica y fácil de hacer.

Hummus de remolacha

Cómo hacer hummus de remolacha de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar hummus de garbanzos con remolacha cocida.

Migas manchegas

Cómo hacer migas manchegas con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de migas manchegas o migas ruleras, un plato de aprovechamiento sencillo pero con un sabor espectacular.

Tortilla francesa

Cómo hacer una tortilla francesa con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar una tortilla francesa jugosa, con trucos y consejos para que nos salga perfecta.

Pimientos del piquillo rellenos de atún

Cómo hacer pimientos del piquillo rellenos de atún con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de pimientos del piquillo rellenos de atún, huevo cocido y mayonesa, un entrante frío ideal para los días de calor.

Gazpacho de pepino

Cómo hacer gazpacho de pepino con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar un gazpacho de pepino, yogur y menta, una entrante súper ligero y refrescante, ideal para el calor.