Recetas con "Pimienta negra en grano"
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19 noviembre 2019150 Comentarios
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Salmón marinado con sal y azúcar. Receta con fotos del paso a paso de cómo marinar salmón fresco con sal y azúcar. Esta forma de preparar el salmón es una receta noruega (Gravlax de salmón). Un marina…
27 octubre 2017331 Comentarios
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Receta de Mejillones en escabeche casero. Cómo hacer mejillones en escabeche caseros, receta gallega para preparar los mejillones de manera sencilla y con fotos del paso a paso.
Tiempo de preparación y cocción:100 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
17 enero 2017410 Comentarios
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Caldo casero de pollo. Cómo hacer caldo casero de pollo, base para guisos, arroces y potajes. Receta fácil con fotos del paso a paso.
Tiempo de preparación y cocción:60 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil
24 junio 2016300 Comentarios
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Receta para preprarar atún rojo en un escabeche blanco.
Tiempo de preparación y hidratación:90 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
24 noviembre 20151139 Comentarios
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En esta receta vamos a hidratar tomates secos y conservarlos en aceite de oliva, con lo que conseguiremos que los tomates y el aceite adquieran un sabor muy intenso.
Tiempo de preparación y cocción :45 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil
03 julio 2015460 Comentarios
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Mejillones de las rías gallegas,con un escabeche diferente. Un escabeche de naranja con un sabor cítrico muy fresco.