Arroz negro con calamares
Cómo hacer de manera sencilla un Arroz negro con calamares. Receta de arroz negro explicado con todas las fotos del paso a paso, tiempos e ingredientes.
Risotto de gambas y calabacín
Vamos a preparar un risotto de gambas y calabacín (risotto di gamberi e zucchine), uno de los risottos más populares de la gastronomía italiana, muy cremoso y con un sabor espectacular. Descubre cómo hacer esta receta italiana de risotto de gambas y calabacín de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.
Buñuelos de viento
Cómo hacer buñuelos de viento caseros con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional para preparar buñuelos de viento de la abuela muy esponjosos, un dulce típico del día de Todos los Santos.
Torta de nata casera
Cómo hacer una torta de nata casera de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de torta de nata gallega o Torta Imperial de nata, muy popular en Vigo y alrededores. Es una torta suave y esponjosa empapada en nata cocida y espolvoreada con azúcar glass.
Salpicón de marisco
Cómo hacer salpicón de marisco de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta gallega para preparar un salpicón de marisco tradicional y sencillo hecho con buey de mar y langostinos.
Besugo al horno con patatas
Cómo hacer besugo al horno con patatas panadera con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de un pescado muy apreciado perfecto para servir en Navidad y celebraciones especiales.
Brazo de gitano relleno de crema
Cómo hacer brazo de gitano casero de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar el tradicional postre de brazo de gitano relleno de crema pastelera.
Mejillones en escabeche
Cómo hacer mejillones en escabeche con todas las fotos del paso a paso. Receta gallega de mejillones en escabeche caseros, un aperitivo sencillo y muy fácil de preparar.
Solomillo a la pimienta
Cómo hacer solomillo de cerdo a la pimienta de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Una receta clásica de solomillo muy fácil y rica, ideal para preparar cuando tenemos invitados en casa.
Empanada de zorza
Cómo hacer una Empanada de zorza gallega con las fotos del paso a paso. Esta empanada la preparamos con uno de los rellenos más típicos de la gastronomía gallega como es la zorza gallega.
Salsa de queso azul
Cómo hacer una salsa de queso azul de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta de salsa de queso azul, ideal para acompañar carnes a la plancha como solomillo o entrecot.
Vieiras a la Gallega
Cómo hacer vieiras a la gallega de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de vieiras a la gallega, rellenas y gratinadas en el horno, una de las recetas más típicas de la gastronomía de Galicia y perfectas para el menú de Navidad.
Magdalenas de limón
Cómo hacer magdalenas de limón y mantequilla con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar unas magdalenas de limón caseras súper esponjosas.
Crema de marisco
Cómo hacer crema de marisco de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de Navidad de crema de marisco que preparamos con langostinos, gambones y rape.
Albóndigas de pollo en salsa barbacoa
Cómo hacer albóndigas de pollo en salsa con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de albóndigas de pollo cocinadas en una salsa barbacoa casera.
Cuscús de verduras
Cómo hacer cuscús con verduras de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar un cuscús de verduras con pasas y especias.
Gambas al ajillo
Cómo hacer gambas al ajillo de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta andaluza de gambas al ajillo con guindilla, una de las recetas más populares de la gastronomía española.
Spaghetti con pesto rosso
Spaghetti con pesto rosso, albahaca y tomates cherry.
Ensalada Nicoise con atún
Cómo hacer ensalada Nicoise de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional francesa de ensalada Nicoise, también llamada ensalada Nizarda, típica de la región de Niza.
Pesto rosso siciliano
Cómo hacer pesto rosso siciliano de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de pesto rojo que en esta ocasión preparamos con tomates secos en aceite de oliva.
Salmón al horno
Cómo hacer salmón al horno con todas las fotos del paso a paso. Receta de salmón al horno con patatas, muy fácil y rápida de preparar.
Milanesa napolitana de pollo
Cómo hacer milanesa napolitana de pollo de forma fácil. Receta de pechuga napolitana con fotos del paso a paso.
Pollo al ajillo
Vamos a preparar pollo al ajillo, una receta de la abuela de las de toda la vida que está para chuparse los dedos. Descubre a continuación cómo se hace esta receta tradicional española de pollo al ajillo con vino blanco y limón.
Merluza a la Gallega
Cómo hacer merluza a la gallega de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de merluza a la gallega con patatas y ajada, uno de los platos más típicos de la cocina gallega.