Cómo hacer bacalao a Bras o bacalhau à Brás de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de bacalao dorado con huevos y patatas, una de las recetas más conocidas de la gastronomía portuguesa.
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Cómo hacer salmón a la naranja de manera fácil. Receta de salmón a la naranja explicada con todas las fotos del paso a paso, ingredientes y consejos.
Cómo hacer gambas al ajillo de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta andaluza de gambas al ajillo con guindilla, una de las recetas más populares de la gastronomía española.
Cómo hacer mejillones a la marinera con fotos del paso a paso. Receta de mejillones en salsa marinera, un plato típico de la cocina gallega que seguro te gustará.
Cómo hacer salmón marinado casero de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta noruega de gravlax de salmón, salmón marinado con sal y azúcar y aromáticos como el eneldo fresco y ralladura de cítricos.
Cómo hacer tartar de salmón y aguacate de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Esta receta de tartar de salmón y aguacate es un plato fresco elaborado con salmón crudo que combina muy bien con la suavidad del aguacate.
Cómo hacer almejas a la marinera de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta tradicional gallega de almejas en salsa marinera, muy popular especialmente en las Rías Baixas.
Cómo hacer langostinos al horno de manera fácil con fotos del paso a paso. Receta de langostinos al horno con ajo, perejil y brandy que se prepara en tan sólo unos minutos de manera sencilla y limpia.
Cómo hacer bacalao con nata de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional portuguesa de bacalhau com natas, un plato de bacalao delicioso, muy suave y cremoso.
Como hacer cóctel de marisco con fotos del paso a paso. Con este Cóctel de marisco tendremos un entrante perfecto para un día especial o para una comida de Navidad.
Cómo hacer mejillones al vapor de manera fácil con todas las fotos del paso a paso para. Receta de mejillones al vapor con tiempo de cocción, consejos y trucos para que te queden unos mejillones cocidos perfectos.
Cómo cocer nécoras vivas de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Consejos para cocer nécoras sobre el tiempo de cocción o diferencias entre cocer nécoras vivas o nécoras muertas y que nos queden unas nécoras cocidas perfectas.
Cómo hacer una caldeirada de raya con fotos del paso a paso. Receta tradicional para preparar la raya en caldeirada o caldeirada de raia en galego, un plato típico de la gastronomía gallega, más concretamente de las Rías Baixas.
Cómo hacer salmón al horno con todas las fotos del paso a paso. Receta de salmón al horno con patatas, muy fácil y rápida de preparar.
Cómo hacer dorada al horno con todas las fotos del paso a paso. Receta de dorada al horno con patatas panadera, un plato de pescado muy fácil y rápido de preparar.
Cómo hacer mejillones en escabeche de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de mejillones en escabeche caseros para disfrutar de un plato con un sabor y textura espectaculares.
Cómo hacer pulpo con crema de patata con fotos del paso a paso. Receta de pulpo cocinado a la llama con una base de crema de patata.
Cómo hacer navajas a la marinera con todas las fotos del paso a paso. Receta gallega de navajas en salsa marinera, muy fácil y rápida de preparar.
Cómo cocer langostinos de manera fácil con fotos del paso a paso. En esta receta explicamos cómo cocer langostinos de forma adecuada y algún truco para que queden en su punto.
Ameixón o concha fina a la plancha con ajo y perejil. Receta fácil con fotos del paso a paso.
Cómo hacer vieiras a la gallega de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de vieiras rellenas y gratinadas en el horno, una de las recetas más típicas de la gastronomía de Galicia y perfectas para el menú de Navidad.
Cómo cocer buey de mar de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Consejos sobre el tiempo de cocción del buey de mar o diferencias entre cocer buey de mar vivo o congelado.
Cómo hacer merluza al horno con patatas con fotos del paso a paso. Receta de filetes de merluza al horno, acompañada con patatas, cebolla y un refrito de ajo y cayena.
Cómo hacer ceviche de lubina de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta peruana de ceviche de lubina salvaje con leche de tigre.
Cómo hacer merluza en salsa verde de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional vasca de merluza en salsa verde con patatas y huevo duro.
Cómo hacer el Bacalao o Bacalhau à Gomes de Sá. El Bacalao o Bacalhau à Gomes de Sá, es una de las recetas portuguesas de bacalao más tradicionales, nacida en la ribeira de Porto. Receta fácil con fotos del paso a paso.
Cómo hacer vieiras gratinadas al horno con bechamel con todas las fotos del paso a paso. En esta receta preparamos una bechamel con langostinos, con la que vamos a rellenar una vieira cocinada a la plancha y que después gratinamos en el horno con queso parmesano.
Cómo preparar un salpicón de marisco de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta de salpicón de marisco casero hecho con langostinos, buey de mar y palitos de cangrejo.
Cómo hacer mejillones a la vinagreta de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. En esta receta gallega cocinamos los mejillones al vapor y una vez fríos, los acompañamos con la clásica salsa vinagreta.
Cómo cocer centollo vivo en casa de manera fácil. Consejos de tiempo de cocción o diferencias entre cocer un centollo vivo o un centollo muerto.
Cómo hacer berberechos al vapor de forma fácil y rápida. Receta de berberechos al vapor con todas las fotos del paso a paso.
Cómo hacer merluza a la gallega de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de merluza a la gallega con patatas y ajada, uno de los platos más típicos de la cocina gallega.
Cómo hacer mejillones al horno con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de mejillones al horno, rellenos y gratinados con pan rallado, un entrante ideal para un día especial o Navidad.
Cómo hacer lenguado al horno de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de lenguado al horno acompañado de patatas panadera.
Cómo hacer mejillones al estilo Thai con leche de coco. En esta receta de mejillones, vamos a darle un toque exótico y los cocinaremos con ingredientes típicos de la cocina thailandesa.
Cómo hacer un sashimi de jurel en salsa ponzu. Receta japonesa de Sashimi de jurel acompañado de salsa ponzu, una salsa cítrica japonesa utilizado como aderezo en pescados.
Cómo hacer mejillones en escabeche de naranja con todas las fotos del paso a paso. En esta receta de mejillones preparamos un escabeche casero clásico pero con un toque de naranja que le da un sabor cítrico muy fresco.
Cómo hacer salmón teriyaki de manera fácil con todas las fotos del paso a paso. En esta receta cocinamos el salmón a la plancha con salsa teriyaki con un acompañamiento de verduras salteadas con noodles y salsa de soja.
Receta de concha fina al pil pil picante. Cómo preparar la concha fina al pil pil, una de las recetas más tradicionales de Málaga para cocinar las conchas finas. Receta fácil con fotos del paso a paso.
Cómo hacer zamburiñas a la plancha con todas las fotos del paso a paso. Receta de las auténticas zamburiñas gallegas hechas a la plancha con un majado de ajo, perejil y limón.
Cómo hacer moelos en salsa de vino albariño con fotos del paso a paso. Receta gallega de moelos o escupiñas en salsa de vino blanco albariño.
Cómo hacer patatas con bacalao de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de las clásicas patatas con bacalao, un guiso tradicional de pescado que está delicioso.
Cómo hacer de manera fácil calamares a la andaluza. Receta de calamares a la andaluza explicada con todas las fotos del paso a paso, ingredientes y consejos.
Cómo hacer sardinas asadas al horno de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta con algún truco para intentar hacer en casa sardinas al horno sin olor.
Cómo hacer pulpo con langostinos al ajillo de manera fácil y con fotos del paso a paso. Una receta distinta de pulpo, ideal como entrante y que se prepara en un momento.
Cómo hacer calamares a la romana de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de la tradicional tapa de calamares a la romana para que nos queden tiernos y muy esponjosos.
Cómo cocer camarones de manera fácil con fotos del paso a paso. En esta receta explicamos cómo se cuecen los camarones gallegos de forma adecuada y trucos para que queden en su punto.
Cómo hacer langostinos a la plancha con fotos del paso a paso. Receta de langostinos cocinados a la plancha, consejos y secretos para que te queden en su punto. Una receta de Navidad fácil y rápida de preparar.
Ameixón al natural. Preparar este marisco al natural es la mejor forma de apreciar todo su sabor a mar. En esta receta aliñamos el ameixón con unas gotas de limón y pimienta negra recién molida.
Receta de vieiras al horno en salsa de tomate. Aunque esta manera de preparar las vieiras no es la más habitual, esta receta es con la que se preparan las vieiras en nuestra familia desde hace décadas. Así las preparaba la abuela Concha y así me han enseñado a mí a cocinarlas. Estas vieiras con toma…
Cómo hacer salpicón de pulpo de manera fácil con fotos del paso a paso. Receta de salpicón de pulpo acompañado de aguacate y sal de pimentón.
Cómo cocer cigalas de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. En esta receta explicamos cómo cocer cigalas de forma adecuada y algún truco para que queden en su punto.
Cómo hacer berberechos al ajillo de manera fácil. Receta de berberechos al ajillo explicada con todas las fotos del paso a paso, ingredientes y consejos.
Cómo hacer langostinos a la plancha con ajo y perejil con fotos del paso a paso. Receta fácil de langostinos cocinados a la plancha con un aliño de ajo y perejil, consejos y trucos para que te queden en su punto.
Cómo preparar un pincho de mejillones y cachelos con mayonesa de su escabeche. Un aperitivo hecho con mejillones en conserva y cachelos gallegos.
Cómo hacer tartar de atún de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. En esta receta preparamos un tartar de atún rojo acompañado de una yema de huevo curada en soja y una crema de aguacate.
Cómo hacer buñuelos de bacalao de manera fácil. Receta de buñuelos de bacalao con todas las fotos del paso a paso, crujientes por fuera y esponjosos por dentro.
Cómo hacer bacalao confitado con fotos del paso a paso. Receta de bacalao confitado en aceite de oliva virgen extra, una elaboración muy sencilla con un resultado espectacular.
Cómo hacer merluza a la romana de forma fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar merluza a la romana con el clásico rebozado de harina y huevo, acompañada de patatas fritas.
Cómo hacer chipirones encebollados de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de chipirones encebollados, un plato de los de la abuela que siempre es un éxito.
Cómo abrir un centollo una vez cocido de forma fácil. En esta receta veremos como abrir un centollo con fotos del paso a paso.
Cómo hacer navajas a la plancha de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de navajas gallegas hechas a la plancha con un majado de ajo, perejil y limón.
Cómo hacer sepia a la plancha de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para hacer sepia a la plancha con ajo y perejil, con trucos y consejos para que quede tierna.
Cómo hacer vieiras a la plancha de manera fácil y con fotos del paso a paso. Simplemente con un buen aliño de ajo y perejil y con el punto justo de cocción, tendremos un plato de vieiras donde apreciar en todo su esplendor el sabor tan espectacular de este marisco.
La lubina es uno de los pescados más consumidos y en esta receta encontrarás una forma de prepararla elegante pero que no requiere una gran elaboración
Cómo hacer salmón marinado en soja de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de salmón marinado en salsa de soja y miel, acompañado de mango y rabanitos.
Filetes de lubina al horno en papillote con tomates, aceitunas y albahaca.
Cómo hacer gambones al horno de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta de gambones cocinados al horno, un entrante de marisco sencillo y económico, ideal para preparar en Navidad.
Cómo hacer atún encebollado con todas las fotos del paso a paso. Receta de atún encebollado, un guiso tradicional de la provincia de Cádiz, muy fácil y rápido de preparar.
Cómo hacer bacalao a la plancha de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. En esta receta preparamos un bacalao cocinado a la plancha acompañado de una ajada gallega y patatas cocidas.
Cómo hacer bacalao con tomate de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de la abuela para preparar bacalao con tomate de manera tradicional.
Cómo hacer pulpo con almejas de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta gallega de una cazuela marinera de pulpo con almejas.
Cómo hacer pulpo á feira con fotos del paso a paso. Receta tradicional gallega de pulpo á feira o polbo á feira, pulpo cocido aliñado con sal, pimentón y aceite de oliva.
Cómo hacer gambones a la plancha de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta de gambones cocinados a la plancha con aliño de ajo y perejil, consejos y trucos para que te queden en su punto.
Cómo hacer cóctel de gambas con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de cóctel de gambas con piña y salsa rosa, un entrante clásico que nunca falla.
Cómo hacer chipirones a la plancha con todas las fotos del paso a paso. Receta de chipirones cocinados a la plancha, aliñados con salsa Mery, muy fácil y rápidos de preparar.
Cómo hacer volandeiras al horno de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. En esta receta preparamos unas volandeiras al horno acompañadas de un sofrito para que nos queden súper jugosas.
Cómo hacer albóndigas de merluza de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar albóndigas de merluza en salsa verde, un plato de pescado ideal para los niños.
Cómo hacer sepia a la plancha con alioli de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para hacer sepia a la plancha con ajo y perejil, con trucos y consejos para que quede tierna.
Cómo hacer lubina a la plancha de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta muy fácil y rápida para preparar lubina a la plancha, que en esta ocasión acompañamos con unas verduras salteadas.
Cómo hacer lenguado Meunière o Menier de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de la clásica receta tradicional francesa de lenguado en salsa Meuniére, una salsa deliciosa a base de mantequilla y limón.
Cómo hacer cigalas a la plancha con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de cigalas cocinadas a la plancha con un aliño de ajo y perejil, consejos y trucos para que queden en su punto.
Cómo hacer gambas a la plancha perfectas con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de gambas a la plancha para que queden en su punto.
Cómo hacer almejas en salsa verde con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de almejas en salsa verde, un plato de marisco súper fácil y rápido de preparar.
Cómo hacer salmón a la plancha fácil con todas las fotos del paso a paso. Receta de salmón a la plancha jugoso, muy rápida de preparar.
Cómo hacer almejas al ajillo con todas las fotos del paso a paso. Receta de almejas al ajillo, muy fácil y rápida de preparar.
Cómo hacer bacalao con coliflor con todas las fotos del paso a paso. Receta gallega de bacalao con coliflor, un plato tradicional que se prepara para la cena de Nochebuena.
Cómo hacer almejas al vapor de manera fácil con todas las fotos del paso a paso. Receta de almejas al vapor con tiempo de cocción, consejos y trucos para que te queden unas almejas cocidas perfectas.
Cómo cocer gambas de manera fácil con fotos del paso a paso. En esta receta explicamos cómo se cuecen las gambas de forma adecuada y trucos para que queden en su punto.
Cómo hacer camarones al ajillo con todas las fotos del paso a paso. Receta española de camarones al ajillo, muy fácil y rápida de preparar.