Recetas con la etiqueta "Receta Gallega"

Receta de jamón asado a la gallega, perfecto para comer caliente con su guarnición o en bocadillo con mucha salsa.

Vieiras a la Gallega, una de las recetas más típicas de la gastronomía de Galicia y perfectas para el menú de Navidad.

Guiso marinero de rape con almejas y patatas.

Merluza a la Gallega con patatas y ajada.

La Tarta de Santiago o Torta compostelana es un postre tradicional de la cocina gallega, concretamente de Santiago de Compostela. La receta se compone principalmente de almendras, azúcar y huevos.

Receta de carne richada de Forcarei, croca de ternera con patatas y pimientos.

Receta tradicional de almejas a la marinera que no puede faltar en ninguna mesa en cualquier ocasión especial como, por ejemplo, Navidad.

Receta de zorza gallega, carne magra de cerdo adobada, muy popular en toda Galicia.