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Recetas con la etiqueta "Receta Gallega"

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Raxo gallego de cerdo
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Raxo gallego de cerdo

24 abril 2020
80 Comentarios
Vista 4973 veces
Cómo hacer raxo gallego de cerdo explicado con las fotos del paso a paso, una de las tapas gallegas más tradicionales. El raxo gallego no es más que lomo de cerdo adobado con mucho ajo, pimienta negra…
Lacón con grelos. Receta Gallega
Tiempo de preparación y cocción:100 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Lacón con grelos. Receta Gallega

05 febrero 2020
90 Comentarios
Vista 3583 veces
Cómo hacer un Lacón con grelos con todas las fotos del paso a paso. Esta receta gallega de lacón con grelos es una de las recetas más típicas de la gastronomía de Galicia y una de las comidas que no p…
Arroz con vieiras
Tiempo de preparación y cocción:90 minutos
Contiene:14 ingredientes
Categoría:Arroces
Dificultad:Media

Arroz con vieiras

24 enero 2020
91 Comentarios
Vista 5623 veces
Cómo hacer un arroz con vieiras y langostinos con fotos del paso a paso. En esta receta de arroz con vieiras gallegas vamos a marcar los langostinos y las vieiras a la plancha. A continuación, prepar…
Vieiras de la Abuela Concha
Tiempo de preparación y horneado:27 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Vieiras de la Abuela Concha

20 diciembre 2019
101 Comentarios
Vista 2723 veces
Receta de vieiras al horno en salsa de tomate. Aunque esta manera de preparar las vieiras no es la más habitual, esta receta es con la que se preparan las vieiras en nuestra familia desde hace décadas…
Fabas con pulpo
Tiempo de preparación y cocción:180 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Media

Fabas con pulpo

25 octubre 2019
111 Comentarios
Vista 7582 veces
Cómo hacer fabas con pulpo con todas las fotos del paso a paso. La receta de fabas con pulpo es una receta de cuchara en la que aprovechamos el agua de cocción del pulpo para preparar un guiso con tod…
Panna cotta de licor café
Tiempo de preparación y cocción:10 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Panna cotta de licor café

07 septiembre 2018
210 Comentarios
Vista 7510 veces
Receta italiana de panna cotta con el toque gallego del licor café. Postre fácil con fotos del paso paso.
Jamón asado al horno
Tiempo de preparación y horneado:110 minutos
Contiene:12 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Jamón asado al horno

02 febrero 2018
342 Comentarios
Vista 34203 veces
Receta de jamón asado a la gallega, perfecto para comer caliente con su guarnición o en bocadillo con mucha salsa. Receta gallega con fotos del paso a paso.
Vieiras a la Gallega
Tiempo de preparación y horneado:50 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Vieiras a la Gallega

03 octubre 2017
260 Comentarios
Vista 12909 veces
Cómo hacer Vieiras a la Gallega. La receta de Vieiras a la gallega es una de las recetas más típicas de la gastronomía de Galicia y perfectas para el menú de Navidad. En esta receta se cocinan las vie…
Merluza a la Gallega
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Merluza a la Gallega

15 agosto 2017
191 Comentarios
Vista 12070 veces
Merluza a la Gallega con patatas y ajada.
Tarta de Santiago
Tiempo de preparación y horneado:45 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Tarta de Santiago

16 mayo 2017
270 Comentarios
Vista 18096 veces
La Tarta de Santiago o Torta compostelana es un postre tradicional de la cocina gallega, concretamente de Santiago de Compostela. La receta se compone principalmente de almendras, azúcar y huevos.
Rape con almejas
Tiempo de preparación y cocción:70 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media

Rape con almejas

08 septiembre 2017
220 Comentarios
Vista 19060 veces
Cómo hacer un Rape con almejas de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. En esta receta prepararemos un guiso marinero de rape con almejas y patatas.
Carne richada
Tiempo de preparación y cocción:45 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Carne richada

04 noviembre 2016
331 Comentarios
Vista 26317 veces
Cómo hacer carne richada de Forcarei. Receta gallega de carne richada de la zona de Forcarei (Pontevedra), croca de ternera con patatas y pimientos. Receta fácil con fotos del paso a paso.
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