Recetas para familias numerosas

Descubre las mejores recetas para familias numerosas, fáciles y para todos los gustos, para que la tarea de dar de comer a muchos comensales sea un poquito más sencilla.
Recetas para familias numerosas
Arroces
Arroces
Básicos y algo más
Básicos y algo más
Carnes
Carnes
De Cuchara
De Cuchara
Ensaladas
Ensaladas
Entrantes
Entrantes
Guarniciones
Guarniciones
Pasta y pizza
Pasta y pizza
Pescados y mariscos
Pescados y mariscos
Postres
Postres
Salsas y Vinagretas
Salsas y Vinagretas
Verduras
Verduras

Arroces

Arroz con salchichas

Cómo hacer arroz con salchichas con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar arroz con salchichas frescas y verduras, un plato perfecto para el menú del día a día.

Arroz con patatas y bacalao

Cómo hacer arroz con patatas y bacalao con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional para preparar un arroz con patatas y bacalao como el de la abuela.

Arroz con costillas

Cómo hacer arroz con costillas con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar un arroz con costillas de cerdo, muy fácil y sabroso.

Arroz a la cubana

Cómo hacer arroz a la cubana de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta parar preparar el mítico arroz a la cubana: arroz blanco con huevos fritos, acompañados de salsa de tomate y plátano frito.

Arroz con pollo

Cómo hacer arroz con pollo con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de arroz con pollo de la abuela, muy fácil y rápida de preparar.

Arroz con conejo

Cómo hacer arroz con conejo de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de la abuela para preparar un arroz con conejo tradicional, uno de los arroces más clásicos de la cocina española.

Arroz a banda con salmorreta

Cómo hacer arroz a banda de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de arroz a banda con salmorreta alicantina, una elaboración tradicional marinera, típica de la provincia de Alicante.

Cuscús de verduras

Cómo hacer cuscús con verduras de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar un cuscús de verduras con pasas y especias.

Arroz con bacalao

Cómo hacer arroz con bacalao de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de arroz con bacalao de la abuela, un plato típico de la Cuaresma y Semana Santa.

Arroz caldoso de verduras

Cómo hacer arroz caldoso de verduras con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar un sabroso arroz caldoso de verduras y champiñones que podemos preparar con las verduras que más nos gusten o las que tengamos a mano en la nevera.

Básicos y algo más

Cómo cocer patatas

Cómo cocer patatas en olla tradicional de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar patatas cocidas en casa, con trucos y consejos para que queden perfectas.

Cómo cocinar Quinoa

Cómo cocinar quinoa de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta de cómo cocer quinoa para que nos quede perfecta, cantidad por persona y trucos y consejos.

Carnes

Albóndigas de pollo con tomate

Vamos a preparar unas albóndigas de pollo con tomate muy jugosas y tiernas, perfectas para el menú del día a día tanto de niños como de mayores. Descubre cómo hacer esta receta fácil de albóndigas de pollo en salsa de tomate con todas las fotos del paso a paso.

Quinoa con pollo

Vamos a preparar quinoa con pollo y verduras, un plato fácil y saludable, perfecto para el menú del día a día que además está buenísimo. Descubre cómo hacer esta receta de quinoa con pollo con todas las fotos del paso a paso.

Albóndigas de pavo en salsa de tomate

Vamos a preparar albóndigas de pavo en salsa de tomate, una receta fácil y resultona perfecta para el menú del día a día. Te contamos cómo hacer unas albóndigas de pavo con tomate y que queden muy jugosas, con todas las fotos del paso a paso.

Pavo en salsa

En esta receta vamos a preparar pavo en salsa con champiñones, un plato fácil y sabroso perfecto para el menú del día a día de toda la familia. Te enseñamos cómo hacer pavo en salsa de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Costillas de cerdo al ajillo

Vamos a preparar unas costillas de cerdo al ajillo, una receta fácil y muy resultona que tendremos lista en poco más de media hora. Te contamos cómo hacer estas costillas de cerdo al ajillo y vino blanco, sin horno, con todas las fotos del paso a paso.

Albóndigas de pollo en salsa

En esta receta vamos a preparar unas albóndigas de pollo en salsa que quedan riquísimas, con las albóndigas súper tiernas y jugosas y una salsa muy sencilla de cebolla y zanahoria que tendremos lista en 30 minutos. A continuación, te explicamos cómo hacer estas albóndigas de pollo en salsa de la abuela de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Alitas de pollo a la barbacoa

En esta receta vamos a preparar unas alitas de pollo a la barbacoa al horno, un plato perfecto para el día a día donde las alitas quedan tiernas y jugosas por dentro y muy crujientes por fuera con todo el sabor de la salsa barbacoa. Descubre cómo hacer alitas de pollo a la barbacoa con salsa casera de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Pollo a la cazadora

Cómo hacer pollo a la cazadora de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar pollo a la cazadora o pollo alla cacciatora, un plato tradicional italiano que es una auténtica delicia.

Salteado de pollo con verduras

Cómo hacer salteado de pollo con verduras con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar un salteado de pollo con verduras y soja, muy fácil y rápido de preparar.

Pollo a la mostaza

Cómo hacer pollo a la mostaza de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar pollo a la mostaza sin nata, un guiso clásico que está para chuparse los dedos.

Cordon bleu de pollo

Cómo hacer cordon bleu de pollo con todas las fotos del paso a paso. Receta del clásico cordon bleu de pollo, un plato perfecto para toda la familia, muy fácil y rápido de preparar.

Pollo a la naranja

Cómo hacer pollo a la naranja con todas las fotos del paso a paso. Receta de la abuela de pollo a la naranja al horno, muy fácil y rápida de preparar.

Cordon bleu

Cómo hacer cordon bleu de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de cordon bleu de ternera, un clásico de la cocina francesa.

Pollo asado al horno con patatas

Cómo hacer pollo asado al horno con patatas de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional para preparar pollo asado, con algún truco sobre el tiempo necesario de horno y cómo colocar el pollo para que quede jugoso.

Pollo en salsa de almendras

Cómo hacer pollo en salsa de la abuela con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar pollo en salsa de almendras de la abuela, un plato casero y tradicional ideal para el menú del día a día.

Lomo de cerdo al ajillo

Cómo hacer lomo de cerdo al ajillo con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil y rápida para preparar lomo de cerdo al ajillo, un plato ideal para el menú del día a día.

Filetes rusos con tomate

Cómo hacer filetes rusos con tomate con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar filetes rusos en salsa de tomate casera.

Carne asada gallega

Cómo hacer carne asada gallega de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional gallega de carne asada en cazuela, ideal para preparar en cualquier celebración.

Albóndigas en salsa de almendras

Cómo hacer albóndigas en salsa de almendras con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar unas albóndigas en salsa de almendras como las de la abuela.

Pollo en pepitoria

Cómo hacer pollo en pepitoria de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de la abuela de pollo en pepitoria, uno de los platos más clásicos de la gastronomía española.

Pollo en salsa de champiñones

Cómo hacer pollo en salsa de champiñones con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil parar preparar unos filetes de pechuga de pollo en salsa de champiñones con nata.

Pollo con tomate

Cómo hacer pollo con tomate de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar un pollo con tomate riquísimo como el de la abuela.

Ternera a la jardinera

Cómo hacer ternera a la jardinera con patatas todas las fotos del paso a paso. Receta de ternera a la jardinera de la abuela, un estofado clásico muy fácil de preparar.

Pollo al limón

Cómo hacer pollo al limón con todas las fotos del paso a paso. Receta de pollo asado al horno con limón, un plato fácil y delicioso que preparamos con muslos de pollo.

Fideos a la cazuela

Cómo hacer fideos a la cazuela con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar unos fideos a la cazuela con costilla de cerdo, un plato típico de la gastronomía catalana.

Guiso de ternera con pasta

Cómo hacer un guiso de ternera con pasta de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de ternera guisada con pasta, un plato de los de toda la vida, ideal para toda la familia.

Filetes rusos en salsa

Cómo hacer filetes rusos en salsa de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de la abuela de filetes rusos en salsa con champiñones y acompañados de patatas fritas.

Chorizo a la pomarola

Cómo hacer chorizo a la pomarola de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar chorizo criollo en salsa pomarola, un plato argentino delicioso.

Magro con tomate

Cómo hacer magro con tomate de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de magro de cerdo con tomate, un plato delicioso que es una de las tapas más populares en muchos puntos de la geografía española.

Carne ó caldeiro

Cómo hacer carne ó caldeiro con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional gallega de carne ó caldeiro, carne de ternena cocida con patatas y unto.

Alitas de pollo fritas

Cómo hacer alitas de pollo fritas de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de alitas de pollo adobadas y fritas para que nos queden súper crujientes por fuera y muy jugosas por dentro.

San Jacobo casero

Cómo hacer San Jacobos caseros con fotos del paso a paso. En esta receta súper fácil y rápida de preparar, hacemos los San Jacobos de jamón cocido y queso.

Cómo hacer filetes rusos

Cómo hacer filetes rusos con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar filetes rusos de carne picada, con trucos y consejos para que nos queden muy jugosos.

Lacón con grelos. Receta Gallega

Cómo hacer lacón con grelos de manera fácil. Receta gallega de lacón con grelos explicada con todas las fotos del paso a paso, tiempos e ingredientes.

Redondo de ternera en salsa

Cómo hacer redondo de ternera en salsa de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de la abuela de redondo de ternera en salsa, un guiso de carne de los de toda la vida.

Pollo al chilindrón

Cómo hacer pollo al chilindrón de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional aragonesa de pollo al chilindrón, uno de los guisos de pollo más tradicionales de la gastronomía española.

Jamón asado al horno

Cómo hacer jamón asado al horno de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta gallega de jamón asado al horno con salsa picante, perfecto para comer caliente con su guarnición o en bocadillo con mucha salsa.

Pollo al ajillo

Cómo hacer pollo al ajillo con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de la abuela de pollo al ajillo, muy fácil y rápida de preparar.

Judias verdes con chorizo

Cómo hacer judías verdes con chorizo con todas las fotos del paso a paso. Receta de judías verdes con chorizo, patatas y huevo cocido, un plato sabroso muy fácil y rápido de preparar.

Albóndigas de carne

Cómo hacer albóndigas con carne picada. Receta de albóndigas de carne picada caseras, una receta de la abuela con fotos del paso a paso para prepararlas con la salsa que más nos guste.

Musaka griega ó Moussaka

Cómo hacer musaka de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de moussaka griega, una especie de lasaña de berenjenas y carne picada que está deliciosa.

Pastel de patata y carne picada

Cómo hacer un pastel de patata y carne picada de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de pastel de carne picada y puré de patata gratinado en el horno con una mezcla de tres quesos.

Hamburguesa casera de pollo

Cómo hacer hamburguesas de pollo caseras de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de hamburguesa casera de pollo con ingredientes y consejos para que nos quede una hamburguesa perfecta.

Berenjenas rellenas de carne picada

Cómo hacer berenjenas rellenas de carne picada con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de berenjenas rellenas de carne picada y verduras, gratinadas con queso en el horno.

De Cuchara

Lentejas con acelgas

Vamos a preparar unas lentejas con acelgas, un plato de cuchara muy rico y reconfortante, perfecto para tomar calentito los días de frío. En esta receta veremos cómo hacer unas lentejas con acelgas completamente veganas, de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Olla de la plana

La olla de la plana es un puchero típico de la provincia de Castellón hecho a base de legumbres, verduras y arroz. Te enseñamos cómo preparar este reconfortante guiso tradicional de olleta de la plana de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Alubias con langostinos

Cómo hacer alubias con langostinos con todas las fotos del paso a paso. Receta exprés para preparar unas alubias blancas con langostinos, un plato de cuchara que tendremos listo en menos de media hora ya que usamos alubias cocidas.

Crema de remolacha

Cómo hacer crema de remolacha de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar una crema de remolacha caliente, un plato de cuchara económico y reconfortante.

Lentejas con arroz

Cómo hacer lentejas con arroz con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar unas lentejas con arroz y verduras, un plato de la abuela perfecto para el menú del día a día.

Lentejas con jamón

Cómo hacer lentejas con jamón con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar lentejas con jamón serrano y verduras, un potaje de los de toda la vida.

Alubias con bacalao

Cómo hacer alubias con bacalao de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar unas alubias blancas con bacalao, un plato de cuchara de los de la abuela de toda la vida.

Puré de verduras

Vamos a preparar un puré de verduras variadas, un plato de cuchara tradicional, sano y muy sabroso. Descubre cómo hacer esta receta de la abuela de puré de verduras de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Alubias con verduras

Cómo hacer alubias con verduras con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar unas alubias blancas con verduras, un plato de cuchara ideal para el menú del día a día.

Crema de verduras

Cómo hacer una crema de verduras con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil y rápida para preparar una crema de verduras variadas riquísima.

Alubias con chorizo

Cómo hacer alubias con chorizo de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de la abuela de alubias blancas con chorizo, un plato de cuchara ideal para entrar en calor.

Crema de coliflor

Cómo hacer crema de coliflor con todas las fotos del paso a paso. Receta de crema de coliflor ligera y cremosa, sin nata y sin patata, muy fácil y rápida de preparar.

Porrusalda

Cómo hacer porrusalda tradicional con todas las fotos del paso a paso. Receta de porrusalda, una sopa típica de la gastronomía vasca, muy fácil y rápida de preparar.

Patatas guisadas

Cómo hacer unas patatas guisadas de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de patatas guisadas con verduras, un plato de cuchara que tanto nos puede servir como entrante o como guarnición.

Crema de zanahoria

Cómo hacer crema de zanahoria con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de crema de zanahoria y puerro sin nata, una crema de verduras económica y muy rápida de preparar.

Sopa de cebolla

Cómo hacer sopa de cebolla de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de sopa de cebolla gratinada tradicional, una receta típica francesa.

Sopa de pescado

Cómo hacer una sopa de pescado de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de sopa de pescado de la abuela que preparamos con rape, almejas y langostinos.

Sopa de fideos

Cómo hacer sopa de fideos con fotos del paso a paso. Receta fácil de sopa de fideos con caldo casero de pollo, un reconfortante plato de cuchara tradicional para los días de frío.

Sopa de verduras

Cómo hacer sopa de verduras de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de sopa de verduras de la abuela, saludable y reconfortante para los días de frío.

Crema de lentejas

Cómo preparar en casa una crema lentejas de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de crema de lentejas estofadas con verduras, ideal para tomar un primer plato calentito los días de frío.

Crema de calabaza

Cómo hacer crema de calabaza de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta sencilla de crema de calabaza casera, una de las cremas más ricas para preparar en otoño.

Sopa de cocido

Cómo hacer sopa de cocido con fotos del paso a paso. Receta de sopa casera elaborada con el caldo del cocido o con el caldo de un lacón con grelos.

Sopa de ajo

Cómo hacer sopa de ajo de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de sopa de ajo de la abuela, también llamada sopa castellana, un plato de cuchara tradicional perfecto para los días de frío.

Sopa minestrone italiana

Cómo hacer una sopa minestrone de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta italiana para preparar la sopa de verduras minestrone, donde los ingredientes principales son las verduras aunque también se le pueden añadir legumbres, pasta y queso.

Garbanzos con chorizo

Cómo hacer un potaje de garbanzos con chorizo de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar un plato de legumbres sencillo y económico, ideal para los días de frío.

Crema de guisantes

Cómo hacer una crema de guisantes de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta de crema de guisantes casera acompañada de pipas de calabaza y Queixo do Cebreiro.

Lentejas con costillas

Las lentejas con costillas de cerdo son un guiso tradicional de lentejas perfecto para el menú del día a día. Te contamos cómo preparar esta receta de lentejas con costillas de la abuela de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Fabada Asturiana

Cómo hacer fabada asturiana casera con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar una fabada asturiana tradicional, donde fabes y compango son los ingredientes básicos de este plato de cuchara cocinado a fuego lento.

Crema de calabacín

Vamos a preparar una crema de calabacín tradicional, sin nata y sin quesitos, muy suave y cremosa y que se puede servir tanto fría como caliente. En esta receta veremos cómo hacer crema de calabacín casera y fácil con todas las fotos del paso a paso.

Lentejas con chorizo

Cómo hacer lentejas con chorizo y verduras con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de lentejas con chorizo de la abuela, un plato de cuchara tradicional perfecto para los días de frío.

Patatas a la riojana

Cómo hacer patatas a la riojana con todas las fotos del paso a paso. Receta de la abuela de patatas a la riojana, un delicioso plato de cuchara tradicional muy fácil y rápido de preparar.

Ensaladas

Ensaladilla de mejillones en escabeche

Vamos a preparar una ensaladilla de mejillones en escabeche, una alternativa distinta de la ensaladilla más tradicional ya que vamos a sustituir el atún o bonito en conserva por mejillones en escabeche. Descubre cómo hacer esta receta fácil de ensaladilla de mejillones con todas las fotos del paso a paso.

Pipirrana

Cómo hacer pipirrrana de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de pipirrana de Jaén, una ensalada de verano tradicional y muy refrescante que se consume principalmente en el sur de España.

Ensalada campera

Cómo hacer una ensalada campera con fotos del paso a paso y consejos. Receta de ensalada campera tradicional o ensalada de verano con patatas, muy fácil y rápida de preparar

Ensaladilla rusa

Cómo hacer ensaladilla rusa de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de ensaladilla rusa casera, ingredientes y consejos para que nos quede perfecta.

Ensalada Caprese

Cómo hacer ensalada caprese de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de ensalada caprese original, una ensalada italiana de tomate, mozzarella y albahaca, procedente de la isla de Capri.

Entrantes

Brazo de gitano salado

Vamos a preparar un brazo de gitano salado relleno de salmón ahumado, un entrante fácil y muy vistoso perfecto par dejar preparado con antelación en Navidad. Te contamos cómo hacer esta receta fácil de brazo de gitano relleno de salmón y mayonesa con todas las fotos del paso a paso.

Croquetas de espinacas

Vamos a preparar unas croquetas de espinacas y queso de cabra, súper cremosas y con un sabor suave y delicioso. Descubre cómo hacer estas croquetas caseras de espinacas y queso de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Croquetas de pollo y jamón

Cómo hacer croquetas de pollo y jamón de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de aprovechamiento para preparar unas croquetas de pollo y jamón, utilizando sobras de pollo cocido, asado o guisado.

Ensaladilla de pulpo

Cómo hacer ensaladilla de pulpo con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar ensaladilla de pulpo con mayonesa, un entrante diferente y original para Navidad que podemos dejar preparado con antelación.

Huevos encapotados

Cómo hacer huevos encapotados de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional para preparar huevos encapotados con bechamel, un plato de la abuela de los de toda la vida.

Zarangollo murciano

Cómo hacer zarangollo murciano de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de la abuela parar preparar zarangollo murciano original sin patata, un plato que se hace con tan solo 3 ingredientes.

Empanadas criollas

Cómo hacer empanadas criollas de manera fácil y con todas las fotos el paso a paso. Receta argentina de empanadas criollas fritas que también podemos preparar al horno.

Pastel de salmón ahumado

Cómo hacer pastel de salmón ahumado con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de pastel de salmón ahumado y pan de molde, ideal para preparar en Navidad.

Quiche de jamón y queso

Cómo hacer quiche de jamón y queso con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil y rápida para preparar una quiche de jamón cocido y queso con masa quebrada.

Croquetas de queso

Cómo hacer croquetas de queso con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar unas croquetas súper cremosas de queso, que en esta ocasión preparamos con el queso ahumado San Simón da Costa.

Empanadillas de atún

Cómo hacer empanadillas de atún de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar unas empanadillas caseras de atún, tomate y huevo cocido.

Huevos rotos con jamón

Cómo hacer huevos rotos con jamón con todas las fotos del paso a paso. Receta de huevos rotos o huevos estrellados con jamón, un plato súper sabroso y fácil de preparar.

Habas con jamón y huevo

Cómo hacer habas con jamón y huevo de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de habas con jamón, acompañadas de un huevo escalfado o huevo poché.

Croquetas de atún

Cómo hacer croquetas de atún con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de croquetas caseras de atún en conserva, súper cremosas y con todo el sabor del atún.

Habas con jamón

Cómo hacer habas con jamón con todas las fotos del paso a paso. Receta de habas tiernas con jamón, típica de Granada, muy fácil y rápida de preparar.

Patatas a la importancia con jamón

Cómo hacer patatas a la importancia con jamón de manera fácil y con fotos del paso a paso. Patatas a la importancia, receta tradicional de la abuela, típica de la gastronomía española, acompañadas de taquitos de jamón serrano.

Gazpacho de remolacha

Cómo hacer gazpacho de remolacha con todas las fotos del paso a paso. En esta receta preparamos un gazpacho con un toque distinto, con remolacha y tomates, muy refrescante para los días de calor.

Paté de atún

Cómo hacer paté de atún de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta para preparar un paté de atún casero con tan solo 3 ingredientes.

Paté de mejillones

Cómo hacer paté de mejillones con todas las fotos del paso a paso. Receta de paté de mejillones en escabeche, un entrante súper fácil y rápido de preparar.

Huevos rellenos de atún

Cómo hacer huevos rellenos de atún con todas las fotos del paso a paso. Receta de huevos rellenos de atún y mayonesa, un entrante súper fácil y rápido de preparar, ideal para tomar fresquito en el verano.

Gazpacho de sandía

Cómo hacer gazpacho de sandía de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de gazpacho de sandía y tomates, ideal para tomar fresquito en el verano.

Puré de patatas con huevo

Cómo hacer puré de patatas con huevo a la plancha y champiñones con fotos del paso a paso. Receta fácil de huevo a la plancha con guarnición de puré de patatas y champiñones.

Alcachofas con jamón

Cómo hacer alcachofas con jamón con todas las fotos de paso paso. Receta tradicional de alcachofas con jamón, muy fácil de preparar.

Patatas a la importancia

Cómo hacer patatas a la importancia con fotos del paso a paso. Patatas a la importancia, receta de la abuela típica de la gastronomía española en la que se rebozan las patatas para después guisarlas a fuego lento.

Croquetas de cocido

Cómo hacer croquetas de cocido caseras con todas las fotos del paso a paso. Receta de aprovechamiento para preparar croquetas de cocido o de puchero de la abuela, muy cremosas y con todo el sabor de la carne del cocido.

Empanada de zorza

Cómo hacer una Empanada de zorza gallega con las fotos del paso a paso. Esta empanada la preparamos con uno de los rellenos más típicos de la gastronomía gallega como es la zorza gallega.

Brandada de bacalao

Cómo hacer brandada de bacalao de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar brandada de bacalao con patata, un aperitivo ideal para untar.

Tortilla paisana

Cómo hacer una tortilla paisana de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de tortilla paisana clásica con verduras y jamón serrano.

Pimientos rellenos con queso y huevo

Cómo hacer pimientos rellenos con queso y huevo de manera fácil con fotos del paso a paso. En esta receta cocinamos al horno unos pimientos rojos rellenos de queso, jamón y huevo.

Quiche Lorraine

Cómo hacer quiche lorraine de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta original francesa de quiche lorraine, una tarta salada elaborada con masa quebrada rellena de huevos, crème fraîche y panceta ahumada.

Guisantes con jamón

Cómo hacer guisantes con jamón de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de la abuela de guisantes con jamón serrano, un entrante clásico muy rápido de preparar.

Gazpacho de fresas

Cómo hacer gazpacho de fresas con todas las fotos del paso a paso. En esta receta preparamos un gazpacho con un toque afrutado, con fresas y tomate, muy refrescante para los días de calor.

Patatas a lo pobre

Cómo hacer patatas a lo pobre con todas las fotos del paso a paso. Receta de la abuela de patatas a lo pobre, súper fácil y rápida de preparar, que podemos utilizar como entrante, como guarnición o como plato principal.

Berenjenas a la parmesana

Cómo hacer berenjenas a la parmesana de manera fácil y con todas las con fotos del paso a paso. Receta de berenjenas a la parmesana (parmigiana di melanzane), receta típica del sur de Italia donde la berenjena es el ingrediente principal.

Shakshuka ó Huevos cuajados en salsa de tomate

Cómo hacer shakshuka de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar shakshuka, una receta de la gastronomía magrebí y de Oriente Medio que consiste en huevos escalfados en una salsa de tomate, cebolla y pimientos.

Gazpacho

Cómo hacer gazpacho de manera fácil y con todas las fotos del paso a a paso. Receta tradicional para preparar un gazpacho andaluz casero como el de la abuela.

Pisto con huevo y crujiente de jamón

Cómo hacer pisto con huevo de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de pisto manchego acompañado de huevo, patatas fritas y crujiente de jamón serrano.

Tortilla de patata

Cómo hacer tortilla de patatas de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de tortilla de patatas o tortilla española con consejos y trucos para que nos quede una tortilla perfecta ya sea con o sin cebolla.

Guarniciones

Patatas panadera

Cómo hacer patatas panaderas con todas las fotos del paso a paso. Receta de patatas panadera al horno, una guarnición fácil de hacer y perfecta para acompañar carnes y pescados.

Arroz blanco

Cómo hacer arroz blanco con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar un arroz en blanco perfecto, suelto y sabroso.

Pasta y pizza

Fideuá de carne

Vamos a preparar una fideuá de carne, un plato fácil y sabroso, perfecto para compartir con la familia o los amigos. Te enseñamos cómo hacer esta receta fácil de fideuá de carne con lomo de cerdo con todas las fotos del paso a paso.

Canelones de bacalao y espinacas

Cómo hacer canelones de bacalao y espinacas de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar unos canelones rellenos de bacalao, espinacas y uvas pasas, un plato perfecto para la Semana Santa.

Lasaña de atún

Cómo hacer lasaña de atún con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar lasaña de atún en conserva con huevo cocido y bechamel.

Espaguetis con sardinas

Cómo hacer espaguetis con sardinas con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar unos espaguetis con sardinillas en lata, un plato de pasta rápido y sabroso ideal para principiantes en la cocina.

Lasaña de pollo

Cómo hacer lasaña de pollo de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de aprovechamiento de lasaña de pollo con tomate que preparamos con sobras de pollo asado.

Canelones de pollo

Cómo hacer canelones de pollo de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de aprovechamiento de canelones de pollo con tomate que preparamos con sobras de pollo asado.

Ñoquis con pesto rosso

Cómo hacer ñoquis con pesto rosso de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta italiana para preparar ñoquis con pesto rojo siciliano.

Pizza de atún

Cómo hacer pizza de atún de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de pizza de atún con cebolla y aceitunas negras, hecha con la auténtica masa de pizza italiana.

Pizza Margarita

Cómo hacer pizza margarita de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de la clásica pizza margarita, la típica pizza napolitana.

Ñoquis alla sorrentina

Cómo hacer ñoquis a la sorrentina (Gnocchi alla sorrentina) de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta de ñoquis típica de la Campania, elaborada a partir de ingredientes de la cocina mediterránea.

Canelones de atún

Cómo hacer canelones de atún de manera fácil con fotos del paso a paso. Receta de canelones caseros rellenos de atún con una base de salsa de tomate, cubiertos con bechamel y gratinados al horno con queso.

Pasta alla Norma

Cómo hacer pasta alla Norma, una receta de pasta con berenjenas típica de Sicilia elaborada con tomate, berenjena y ricotta salata. Receta de pasta alla norma, ingredientes y fotos del paso a paso.

Pescados y mariscos

Pastel de pescado

Cómo hacer pastel de pescado con todas las fotos del paso a paso. Receta de la abuela para preparar un jugoso pastel de pescado al horno con merluza y langostinos, fácil y económico.

Merluza a la romana

Cómo hacer merluza a la romana de forma fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar merluza a la romana con el clásico rebozado de harina y huevo, acompañada de patatas fritas.

Buñuelos de bacalao

Cómo hacer buñuelos de bacalao de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de buñuelos de bacalao de la abuela, crujientes por fuera y muy esponjosos por dentro.

Mejillones al vapor

Cómo hacer mejillones al vapor de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta gallega para abrir mejillones al vapor con vino blanco: tiempo de cocción, consejos y trucos para que te queden unos mejillones cocidos perfectos.

Postres

Crumble de manzana

El crumble de manzana es un postre británico clásico que se hace al horno y que combina una base de manzanas caramelizadas y asadas con una cobertura crujiente, quebradiza y doradita a base de harina, mantequilla y azúcar. Descubre cómo hacer esta deliciosa receta de crumble de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Tiramisú de turrón

Cómo hacer tiramisú de turrón casero con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar tiramisú de turrón de Jijona sin huevo, ideal para el menú de Navidad.

Macedonia de frutas

Cómo hacer una macedonia de frutas con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar una macedonia de frutas sin azúcar, con zumo de naranja

Hojaldre de manzana

Cómo hacer hojaldre de manzana con todas las fotos del paso a paso. Receta de la clásica tarta de hojaldre con manzana y crema pastelera, un postre fácil que nunca falla.

Leche asada

Cómo hacer leche asada con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar leche asada, un postre tradicional chileno muy parecido al flan de huevo.

Goxua

Cómo hacer goxua de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar goxua, un postre tradicional vasco, elabarodado a base de nata montada, bizcoho borracho, crema pastelera y caramelo.

Flan de leche condensada

Cómo hacer flan de leche condensada de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta parar preparar un flan casero de huevo y leche condensada, cocinado en el horno al baño maría.

Bizcocho de naranja

Cómo hacer un bizcocho de naranja húmedo y esponjoso con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de bizcocho de naranja y yogur, ideal para una merienda o el desayuno.

Napolitanas de chocolate

Cómo hacer napolitanas de chocolate caseras de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de napolitanas de hojaldre rellenas de chocolate y bañadas con almíbar.

Miguelitos de crema

Cómo hacer miguelitos de crema de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta tradicional de Miguelitos de la Roda rellenos de crema pastelera, un postre típico de esta localidad de Albacete.

Palmeritas de hojaldre

Cómo hacer palmeritas de hojaldre con todas las fotos del paso a paso. Receta de palmeritas de hojaldre muy fáciles y rápidas de preparar.

Bizcocho de plátano

Cómo hacer bizcocho de plátano con todas las fotos del paso a paso. Receta de bizcocho de plátano casero, muy fácil y súper esponjoso, ideal para una merienda o el desayuno.

Flan de turrón

Cómo hacer un flan de turrón de Jijona con todas las fotos del paso a paso. Receta de flan de turrón cocinado al baño maría, un postre fácil ideal para preparar en Navidad.

Quesada pasiega

Cómo hacer quesada pasiega casera de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta de quesada pasiega, un postre tradicional de Cantabria, más concretamente de los Valles del Pas.

Serradura portuguesa

Cómo hacer serradura portuguesa con fotos del paso a paso. Receta de serradura, un postre muy fácil que se prepara con tan solo 3 ingredientes.

Crema de plátano, galletas de chocolate y naranja

Crema de plátano, galletas de chocolate y naranja. Receta de crema de plátano y yogur aromatizado con vainilla. Para acompañar esta crema utilizamos galletas de chocolate, naranja, frutos secos y un toque fresco de menta. Un postre fácil con todas las fotos del paso a paso.

Tarta Tatin de manzana

Cómo hacer una Tarta Tatin de manzana casera de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional francesa de manzanas caramelizadas cubiertas con masa quebrada.

Flan de queso

Vamos a preparar flan de queso de la abuela, un flan casero suave, ligero y lleno de sabor. Te contamos cómo hacer esta receta de flan de queso crema, tipo Philadelphia, de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Bizcocho de limón

Cómo hacer un bizcocho de limón de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar un bizcocho casero de limón sin yogur, muy esponjoso.

Buñuelos de viento

Cómo hacer buñuelos de viento caseros con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional para preparar buñuelos de viento de la abuela muy esponjosos, un dulce típico del día de Todos los Santos.

Brazo de gitano relleno de crema

Cómo hacer brazo de gitano casero de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar el tradicional postre de brazo de gitano relleno de crema pastelera.

Magdalenas de chocolate

Cómo hacer magdalenas de chocolate con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar magdalenas de chocolate caseras, hechas con cacao en polvo y ralladura de chocolate, muy esponjosas y fáciles de hacer.

Pantxineta

Cómo hacer Pantxineta de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar Pantxineta vasca o Panchineta, una tarta de hojaldre rellena de crema pastelera y cubierta con almendras fileteadas.

Natillas caseras

Vamos a preparar unas natillas caseras de las de toda la vida, con maicena y huevo, un postre tradicional que no pasa de moda. Receta de la abuela para preparar unas natillas caseras de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Brownie de chocolate

Cómo hacer brownie de chocolate de manera fácil con todas las fotos del paso a paso. Receta de brownie jugoso de chocolate con nueces, un bizcocho de chocolate compacto y tierno que se prepara sin levadura.

Tiramisú

Cómo hacer tiramisú casero de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta original para preparar el clásico tiramisú, un postre tradicional italiano hecho sin horno y a base de queso mascarpone y café.

Magdalenas caseras

Cómo hacer magdalenas caseras con todas las fotos del paso a paso. Receta de las magdalenas caseras de la abuela de toda la vida, muy esponjosas y fáciles de hacer.

Crepes

Cómo hacer masa de crepes con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil y rápida de crepes caseros, ideales para preparar en el desayuno o la merienda.

Salsas y Vinagretas

Salsa boloñesa

Cómo hacer salsa boloñesa casera de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de Ragù alla bolognese o salsa boloñesa, la clásica salsa italiana que se usa para acompañar pasta y preparar platos como los típicos espaguetis a la boloñesa.

Verduras

Patatas en salsa verde

Cómo hacer patatas en salsa verde con todas las fotos del paso paso. Receta para preparar unas patatas en salsa verde de la manera más sencilla y clásica.

Judías verdes con jamón

Cómo hacer judías verdes con jamón con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar unas judías verdes con tomate y jamón, ideal para poner de entrante o hacer una cena ligera.

Judías verdes guisadas

Cómo hacer judías verdes guisadas con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de judías verdes guisadas, un entrante ideal para tomar calentito en invierno.

Guisantes con jamón y huevo

Cómo hacer guisantes con jamón y huevo con todas las fotos del paso a paso. Receta de guisantes con huevo, una receta fácil de guisantes acompañada con huevo escalfado.

Judías verdes con patatas

Cómo hacer judías verdes con patatas con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de judías verdes para preparar un primer plato sencillo, sano y barato.

Pisto manchego

Cómo hacer pisto manchego con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil del tradicional pisto manchego o pisto de verduras.

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