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Salmón marinado con sal y azúcar
Salmón marinado con sal y azúcar. Receta con fotos del paso a paso de cómo marinar salmón fresco con sal y azúcar. Esta forma de preparar el salmón es una receta noruega (Gravlax de salmón). Un marinado al que añadimos aromáticos como el eneldo fresco y ralladura de cítricos como la lima y la naranja.
19 noviembre 2019Vista 18925 vecesPescados
Tarta de queso fría
Tarta de queso fría con cobertura de mermelada de fresas, muy fácil y rápida de hacer.
22 mayo 2015Vista 35601 vecesPostres
Hamburguesa casera de ternera
Receta de hamburguesa casera de ternera "a mi manera" para preparar en casa de manera súper fácil y rápida.
23 mayo 2015Vista 20462 vecesCarnes
Rollitos de merluza y langostinos
Rollitos o popietas de merluza con langostinos y guisantes en salsa.
30 diciembre 2016Vista 7600 vecesPescados
Lubina rellena de gambones con toque de lima
La lubina es uno de los pescados más consumidos y en esta receta encontrarás una forma de prepararla elegante pero que no requiere una gran elaboración
26 mayo 2015Vista 3573 vecesPescados
Sargo al horno con patatas
Receta de sargo al horno con patatas con fotos del paso a paso. En esta receta vamos a ver cómo hacer un sargo al horno acompañado de unas patatas panadera y pimientos.
17 abril 2020Vista 5455 vecesPescados
Coulant de chocolate
Cómo hacer la receta original de coulant de chocolate del núcleo congelado con todas las fotos del paso a paso. En esta receta de coulant de chocolate se prepara un núcleo de chocolate, nata, mantequilla y azúcar que se mete al congelador y se saca en el momento de hornear el bizcocho.
15 mayo 2020Vista 3832 vecesPostres
Arroz con salmonetes
Cómo hacer un arroz con salmonetes con fotos del paso a paso. En esta receta de arroz con salmonetes vamos a filetear los salmonetes para hacer un caldo con sus espinas. A continuación, prepararemos el sofrito para cocinar el arroz y en el último momento de la cocción del arroz incorporaremos los filetes de los salmonetes desespinados y marcados en la plancha por la parte de la piel para que se acaben de cocinar con el calor residual. Una receta de arroz con todo el sabor de uno de los pescados más apreciados en cocina.
14 agosto 2020Vista 1596 vecesArroces
Rape con almejas
Cómo hacer un Rape con almejas de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. En esta receta prepararemos un guiso marinero de rape con almejas y patatas.
08 septiembre 2017Vista 20993 vecesPescados
Lentejas con vegetales
Cómo preparar en casa unas lentejas con vegetales con fotos del paso a paso. En esta receta cocinamos las lentejas guisadas con verduras y especias, una receta de lo más nutritiva ya que se completa con un montón de verduras y hortalizas. Receta fácil con fotos del paso a paso.
20 enero 2017Vista 70367 vecesDe Cuchara
Cómo hacer filetes rusos
Cómo hacer filetes rusos de manera fácil. Receta de filetes rusos de carne picada explicada con todas las fotos del paso a paso, ingredientes y consejos.
18 septiembre 2020Vista 1364 vecesCarnes
Verdinas con marisco
Cómo hacer verdinas con marisco de manera fácil. Receta de verdinas con marisco explicada con todas las fotos del paso a paso, ingredientes y consejos.
25 septiembre 2020Vista 1062 vecesDe Cuchara