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Mejillones en escabeche de naranja
Mejillones de las rías gallegas,con un escabeche diferente. Un escabeche de naranja con un sabor cítrico muy fresco.
03 julio 2015Vista 5517 vecesPescados
Lacitos con pipirrana y ventresca
Ensalada de pasta con el sabor andaluz de la pipirrana, muy refrescante para el verano.
29 junio 2015Vista 1973 vecesEnsaladas
Coulant de chocolate (receta rápida)
Receta 'rápida' del coulant. Al llevar en el interior onzas de chocolate, no es necesario que pase por el congelador antes de hornear.
25 junio 2015Vista 5568 vecesPostres
Pizza Caprichosa
El nombre de esta pizza (caprichosa) viene dado por su aspecto y por la combinación de los ingredientes.
23 junio 2015Vista 2449 vecesPasta y pizza
Hamburguesa "mexicana"
Hamburguesa "mexicana" con carne de pollo, guacamole y jalapeños picantes.
19 junio 2015Vista 2437 vecesSándwiches, Hamburguesas y Wraps
Rollito de salmón ahumado relleno de mascarpone, fresas y pistachos
Este rollito de salmón ahumado relleno, es un entrante muy fácil de hacer y con un sabor muy fresco gracias a la hierbabuena.
16 junio 2015Vista 2373 vecesEntrantes
Salmorejo
El salmorejo es un plato de crema de tomate fría, tradicional de Córdoba, ideal para usarse como primer plato refrescante en días de calor.
09 junio 2015Vista 13739 vecesEntrantes
Conejo al horno con hierbas aromáticas
Receta de conejo al horno con cachelos y aromatizado con hierbas provenzales. Fácil, sano y muy sabroso
08 junio 2015Vista 2431 vecesCarnes
Tartar de salmón y aguacate
Receta de tartar de salmón y aguacate, un plato fresco, elaborado con salmón crudo que combina muy bien con la suavidad del aguacate.
03 junio 2015Vista 10018 vecesPescados
Vinagreta de pera
Es una vinagreta ligera ideal para acompañar ensaladas
03 junio 2015Vista 1437 vecesSalsas y Vinagretas
Lubina rellena de gambones con toque de lima
La lubina es uno de los pescados más consumidos y en esta receta encontrarás una forma de prepararla elegante pero que no requiere una gran elaboración
26 mayo 2015Vista 1648 vecesPescados
Ensalada templada de setas y langostinos
Esta ensalada templada de setas y langostinos, es la típica combinación “mar y montaña” que sirve perfectamente como primer plato
26 mayo 2015Vista 2455 vecesEnsaladas