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Lomos de lenguado en salsa velouté con verduras a la plancha
Tiempo de preparación y cocción:60 minutos
Contiene:13 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media

Lomos de lenguado en salsa velouté con verduras a la plancha

03 mayo 2019
10 Comentarios
Vista 2342 veces
Lomos de lenguado en salsa velouté de sus espinas acompañado con verduras a la plancha.
Mayonesa de ajo negro
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:6 ingredientes
Dificultad:Fácil

Mayonesa de ajo negro

14 junio 2019
10 Comentarios
Vista 1807 veces
Receta de Mayonesa de ajo negro. Cómo hacer mayonesa casera de ajo negro, con este tipo de ajo nos quedará una mayonesa con sabor a ajo pero con un sabor suave y dulce.
Tostas de salmón marinado, creme fraiche y eneldo
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Tostas
Dificultad:Fácil

Tostas de salmón marinado, creme fraiche y eneldo

22 noviembre 2019
10 Comentarios
Vista 1317 veces
Tostas de salmón marinado, creme fraiche y eneldo. En este aperitivo de salmón combinamos el salmón marinado con una base de crème fraîche o crema agria acompañado de alcaparras, cebolla roja y un toq…
Salpicón de pulpo
Tiempo de preparación:40 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Salpicón de pulpo

06 diciembre 2019
10 Comentarios
Vista 1209 veces
Cómo hacer salpicón de pulpo de manera fácil con fotos del paso a paso. Receta de Salpicón de pulpo acompañado de aguacate y sal de pimentón.
Presa ibérica al horno con Pedro Ximénez
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Presa ibérica al horno con Pedro Ximénez

13 diciembre 2019
11 Comentarios
Vista 1274 veces
Receta de Presa ibérica al horno con Pedro Ximénez. La presa ibérica es un corte de cerdo con gran infiltración de grasa por lo que es una buena pieza para cocinar en el horno. En esta receta la macer…
Vieiras de la Abuela Concha
Tiempo de preparación y horneado:27 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Vieiras de la Abuela Concha

20 diciembre 2019
11 Comentarios
Vista 1470 veces
Receta de vieiras al horno en salsa de tomate. Aunque esta manera de preparar las vieiras no es la más habitual, esta receta es con la que se preparan las vieiras en nuestra familia desde hace décadas…
Sopa minestrone italiana
Tiempo de preparación y cocción:80 minutos
Contiene:16 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil

Sopa minestrone italiana

10 enero 2020
10 Comentarios
Vista 992 veces
Cómo hacer una sopa minestrone italiana. La sopa de verduras minestrone es una receta italiana cuyos ingredientes principales son las verduras y además se le pueden añadir legumbres, pasta y queso. Re…
Champiñones con jamón serrano
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Champiñones con jamón serrano

17 enero 2020
10 Comentarios
Vista 646 veces
Cómo hacer champiñones con jamón serrano. Esta receta de champiñones con jamón es una receta muy versátil ya que los podemos preparar como aperitivo, como guarnición de carnes o para una cena rápida. …
Ameixón al natural
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Ameixón al natural

05 octubre 2018
10 Comentarios
Vista 584 veces
Ameixón al natural. Preparar este marisco al natural es la mejor forma de apreciar todo su sabor a mar. En esta receta aliñamos el ameixón con unas gotas de limón y pimienta negra recién molida.
Chulas de calabaza
Tiempo de preparación y fritura:40 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Chulas de calabaza

31 octubre 2019
11 Comentarios
Vista 2828 veces
Receta de chulas de calabaza. Cómo hacer chulas de calabaza gallegas . Las chulas de calabaza o calacú (como las llamamos en el suroeste de Galicia) son un postre típico del Samaín y del Entroido en G…
Berberechos al vapor
Tiempo de preparación y cocción:10 minutos
Contiene:2 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Berberechos al vapor

20 marzo 2018
00 Comentarios
Vista 3155 veces
Berberechos al vapor. Cómo preparar los Berberechos al vapor abiertos con vino blanco. Con esta receta sencilla, disfrutaremos de todo el sabor a mar de este marisco gallego. Receta con fotos del paso…
Salsa de churrasco casera
Tiempo de preparación:15 minutos
Contiene:16 ingredientes
Dificultad:Fácil

Salsa de churrasco casera

17 octubre 2018
00 Comentarios
Vista 87 veces
Cómo hacer la salsa de churrasco casera. Salsa de churrasco para carnes a la brasa y barbacoas, especialmente para churrasco y chorizos criollos.