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Mayonesa de ajo negro
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:6 ingredientes
Dificultad:Fácil

Mayonesa de ajo negro

14 junio 2019
40 Comentarios
Vista 2138 veces
Receta de Mayonesa de ajo negro. Cómo hacer mayonesa casera de ajo negro, con este tipo de ajo nos quedará una mayonesa con sabor a ajo pero con un sabor suave y dulce.
Tosta de sardina a la llama, mermelada de tomate y Queixo do Cebreiro
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Tostas
Dificultad:Media

Tosta de sardina a la llama, mermelada de tomate y Queixo do Cebreiro

07 junio 2019
50 Comentarios
Vista 2064 veces
Tosta de sardina asada a la llama con una base de mermelada de tomate, Queixo do Cebreiro y brotes de albahaca.
Ensalada de caqui persimon, mozzarella y jamón serrano
Tiempo de preparación:15 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Ensaladas
Dificultad:Fácil

Ensalada de caqui persimon, mozzarella y jamón serrano

18 octubre 2019
50 Comentarios
Vista 1820 veces
Ensalada de caqui persimon, mozzarella y jamón serrano. El caqui persimon o kaki es una fruta de otoño y en esta receta lo preparamos en una ensalada muy otoñal acompañado de mozzarella de búfala, jam…
Presa ibérica al horno con Pedro Ximénez
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Presa ibérica al horno con Pedro Ximénez

13 diciembre 2019
41 Comentarios
Vista 1779 veces
Receta de Presa ibérica al horno con Pedro Ximénez. La presa ibérica es un corte de cerdo con gran infiltración de grasa por lo que es una buena pieza para cocinar en el horno. En esta receta la macer…
Vieiras de la Abuela Concha
Tiempo de preparación y horneado:27 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Vieiras de la Abuela Concha

20 diciembre 2019
41 Comentarios
Vista 1684 veces
Receta de vieiras al horno en salsa de tomate. Aunque esta manera de preparar las vieiras no es la más habitual, esta receta es con la que se preparan las vieiras en nuestra familia desde hace décadas…
Caballa marinada, fresas y alga codium
Tiempo de preparación:60 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media

Caballa marinada, fresas y alga codium

26 julio 2019
70 Comentarios
Vista 1664 veces
Caballa marinada, fresas y alga codium. En esta receta marinamos los lomos de caballa y la acompañamos con una base de fresas y tomate. Para darle el toque marino acompañaremos la caballa con el alga…
Tostas de salmón marinado, creme fraiche y eneldo
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Tostas
Dificultad:Fácil

Tostas de salmón marinado, creme fraiche y eneldo

22 noviembre 2019
40 Comentarios
Vista 1579 veces
Tostas de salmón marinado, creme fraiche y eneldo. En este aperitivo de salmón combinamos el salmón marinado con una base de crème fraîche o crema agria acompañado de alcaparras, cebolla roja y un toq…
Salpicón de pulpo
Tiempo de preparación:40 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Salpicón de pulpo

06 diciembre 2019
40 Comentarios
Vista 1516 veces
Cómo hacer salpicón de pulpo de manera fácil con fotos del paso a paso. Receta de Salpicón de pulpo acompañado de aguacate y sal de pimentón.
Sopa minestrone italiana
Tiempo de preparación y cocción:80 minutos
Contiene:16 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil

Sopa minestrone italiana

10 enero 2020
40 Comentarios
Vista 1465 veces
Cómo hacer una sopa minestrone italiana. La sopa de verduras minestrone es una receta italiana cuyos ingredientes principales son las verduras y además se le pueden añadir legumbres, pasta y queso. Re…
Lacón con grelos. Receta Gallega
Tiempo de preparación y cocción:100 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Lacón con grelos. Receta Gallega

05 febrero 2020
40 Comentarios
Vista 1128 veces
Cómo hacer un Lacón con grelos, receta Gallega con todas las fotos del paso a paso. Esta receta de lacón con grelos es una de las recetas más típicas de la gastronomía de Galicia y una de las comidas …
Arroz con vieiras
Tiempo de preparación y cocción:90 minutos
Contiene:14 ingredientes
Categoría:Arroces
Dificultad:Media

Arroz con vieiras

24 enero 2020
31 Comentarios
Vista 1037 veces
Cómo hacer un arroz con vieiras y langostinos con fotos del paso a paso. En esta receta de arroz con vieiras gallegas vamos a marcar los langostinos y las vieiras a la plancha. A continuación, prepar…
Champiñones con jamón serrano
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Champiñones con jamón serrano

17 enero 2020
30 Comentarios
Vista 1015 veces
Cómo hacer champiñones con jamón serrano. Esta receta de champiñones con jamón es una receta muy versátil ya que los podemos preparar como aperitivo, como guarnición de carnes o para una cena rápida. …