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Focaccia Genovesa
La focaccia alla Genovese es un producto de panadería típica de Génova y de toda la región de Liguria. Se condimenta con romero, salvia o cebolla y es ideal para un aperitivo.
12 abril 2016Vista 13982 vecesPasta y pizza
Brazo de gitano relleno de crema
Cómo preparar de manera casera el famoso postre brazo de gitano con fotos del paso a paso. En esta receta preparamos el Brazo de gitano clásico compuesto de un bizcocho genovés empapado en almíbar de licor y relleno de crema pastelera casera.
17 octubre 2017Vista 68594 vecesPostres
Besugo al horno con patatas
Besugo al horno con patatas panadera, un plato muy apreciado perfecto para servir en Navidad y celebraciones especiales.
20 octubre 2017Vista 15398 vecesPescados
Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas
Cómo hacer un potaje de garbanzos con bacalao y espinacas con todas las fotos del paso a paso. Esta receta de potaje de garbanzos o potaje de vigilia, es una receta tradicional de Semana Santa. Un potaje hecho con garbanzos acompañado de bacalao, espinacas y huevo cocido.
04 marzo 2016Vista 42739 vecesDe Cuchara
Salpicón de marisco
Cómo preparar un salpicón de marisco con fotos del paso a paso. Salpicón de marisco casero hecho con langostinos, buey de mar y palitos de cangrejo.
24 octubre 2017Vista 19630 vecesPescados
Arroz negro con calamares
Cómo hacer de manera sencilla un Arroz negro con calamares. Receta de arroz negro explicado con todas las fotos del paso a paso, tiempos e ingredientes.
10 noviembre 2017Vista 39137 vecesArroces
Albóndigas en salsa de tomate
Cómo hacer Albóndigas en salsa de tomate de manera fácil con fotos del paso a paso. Receta de albóndigas caseras de carne cocinadas en salsa de tomate, un plato delicioso con una salsa de tomate casera.
12 enero 2018Vista 33736 vecesCarnes
Caldeirada de rubio
Caldeirada de rubio, receta gallega de rubio guisado con patatas.
09 febrero 2018Vista 70813 vecesPescados
Lemon Pie
Receta de Lemon Pie o tarta de limón, compuesta de una base de masa quebrada crujiente, crema pastelera de limón y merengue tostado.
23 marzo 2018Vista 49267 vecesPostres
Risotto de calabaza y gongonzola
Risotto de calabaza y queso Gongonzola (Risotto di zucca e gorgonzola) muy cremoso y fácil de preparar. Receta italiana de otoño con fotos del paso a paso.
01 febrero 2019Vista 7519 vecesArroces
Pinchos morunos caseros
Cómo hacer Pinchos morunos caseros, lomo de cerdo adobado con mezcla de especias morunas. Receta de pinchos morunos con fotos del paso a paso.
08 junio 2018Vista 77360 vecesCarnes
Atún rojo en escabeche blanco
Receta para preprarar atún rojo en un escabeche blanco.
24 junio 2016Vista 10943 vecesPescados