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Lentejas con costillas
Cómo preparar unas lentejas con costillas. En esta receta de lentejas con costillas cocinamos las lentejas guisadas con costillas de cerdo y panceta ahumada. Un plato perfecto para los días de invierno. Receta fácil con fotos del paso a paso.

16 noviembre 2018Vista 15072 vecesDe Cuchara
Pisto con huevo y crujiente de jamón
Receta de pisto manchego con huevo, patatas fritas y crujiente de jamón serrano.
21 mayo 2015Vista 9105 vecesEntrantes
Canelones de atún
Cómo hacer canelones de atún de manera fácil con fotos del paso a paso. Receta de canelones de atún caseros con una base de salsa de tomate, cubiertos con bechamel y gratinados al horno con queso.
09 enero 2018Vista 66947 vecesPasta y pizza
Croquetas de cecina y pimiento
Cómo hacer croquetas de cecina y pimiento de manera fácil. Receta de croquetas de cecina y pimiento con fotos del paso a paso.
15 noviembre 2016Vista 6763 vecesEntrantes
Txangurro a la donostiarra
Cómo hacer txangurro a la donostiarra o centollo relleno. Receta vasca de centollo con todas las fotos del paso a paso.
20 febrero 2021Vista 1386 vecesPescados
Empanada de bacalao y pasas
Cómo hacer una empanada de bacalao con pasas con todas las fotos del paso a paso. Receta de empanada de bacalao con pasas, esta empanada es una de las empanadas más típicas en Galicia.
09 junio 2017Vista 14519 vecesEntrantes
Berenjenas a la parmesana
Receta de Berenjenas a la parmesana (parmigiana di melanzane) receta típica del sur de Italia donde la berenjena es el ingrediente principal. Con El Cocinero Casero aprenderás a preparar las berenjenas a la parmesana de una manera simple pero perfecta. Un plato que contiene sabores, aromas y colores de la cocina mediterránea. Receta de berenjenas al horno con fotos del paso a paso.
31 mayo 2019Vista 19388 vecesEntrantes
Filloas rellenas de crema pastelera con salsa de toffee
Filloas caramelizadas rellenas de crema pastelera, acompañadas con una salsa de toffee casera.
09 febrero 2016Vista 5792 vecesPostres
Hojaldre de frutas con crema pastelera
Hojaldre de frutas con crema pastelera. Tarta elaborada con una base de hojaldre crujiente sobre la que colocamos una crema pastelera y frutas frescas.
12 febrero 2016Vista 122756 vecesPostres
Croquetas de cocido
Cómo preparar croquetas de cocido caseras, una buena forma de aprovechar los restos de la carne del cocido. Receta fácil con fotos del paso a paso para que te queden unas croquetas de cocido muy cremosas.
21 noviembre 2017Vista 12975 vecesEntrantes
Croquetas de jamón serrano
Como hacer croquetas de jamón serrano con todas las fotos del paso a paso. Receta de croquetas caseras de jamón serrano.
10 mayo 2016Vista 37760 vecesEntrantes
Arroz con berberechos
Arroz con berberechos de las Rías Gallegas. Este arroz con berberechos es una de las receta de arroz más tipicas en Galicia con un sabor espectacular a mar. Receta fácil con fotos del paso a paso.
22 marzo 2019Vista 32377 vecesArroces