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Empanada de zorza
Empanada de zorza, una receta típica de la cocina gallega con la que rellenamos esta empanada.
10 octubre 2017Vista 29064 vecesEntrantes
Torta de nata casera
Cómo hacer una torta de nata casera con todas las fotos del paso a paso. Esta torta de nata gallega es muy popular en Vigo y alrededores. Una torta suave y esponjosa empapada en nata cocinada y espolvoreada con azúcar glass.
07 noviembre 2017Vista 61336 vecesPostres
Empanada de lacón con grelos
Cómo hacer una Empanada de lacón con grelos con las fotos del paso a paso. Esta empanada la preparamos con uno de los rellenos más típicos de la gastronomía gallega como es el lacón con grelos.
18 noviembre 2016Vista 19663 vecesEntrantes
Empanada de atún
Cómo hacer una empanada de atún con todas las fotos del paso a paso. Receta de empanada de atún gallega, ingredientes y consejos.
25 marzo 2016Vista 196360 vecesEntrantes
Pan de hamburguesa casero
Receta de pan de hamburguesa casero, tierno y con la consistencia perfecta para aguantar una buena hamburguesa hecha en casa.
19 abril 2016Vista 41334 vecesBásicos y algo más
Empanada de zamburiñas
Receta de empanada de zamburiñas gallega. Cómo hacer una empanada de zamburiñas con todas las fotos del paso a paso. Si podemos prepararemos esta empanada con zamburiñas o volandeiras frescas pero también podremos hacer la empanada de zamburiñas congeladas.
20 mayo 2016Vista 15813 vecesEntrantes
Fabas con pulpo
Cómo hacer fabas con pulpo con todas las fotos del paso a paso. La receta de fabas con pulpo es una receta de cuchara en la que aprovechamos el agua de cocción del pulpo para preparar un guiso con todo el sabor a mar. Esta receta combina a la perfección el sabor a mar del pulpo gallego con las Fabas de Lourenzá.
25 octubre 2019Vista 13635 vecesDe Cuchara
Callos vegetales
Callos vegetales elaborados con garbanzos y setas. Receta con fotos del paso a paso.
16 febrero 2018Vista 51357 vecesDe Cuchara
Croquetas de boletus caseras
Croquetas de boletus caseras. Cómo hacer croquetas de boletus edulis deshidratados con fotos del paso a paso. En esta receta prepararemos unas croquetas de boletus muy cremosas con todo el sabor de estas setas de otoño.
27 septiembre 2019Vista 24144 vecesEntrantes
Roscón de Reyes
Cómo hacer un Roscón de Reyes paso a paso. Receta navideña de Roscón de Reyes casero hecho con masa madre y con todas las fotos del paso a paso.
02 enero 2018Vista 39695 vecesPostres