• #
  • Crema pastelera fácil y perfecta
  • Las mejores gambas al ajillo
  • Postres de Navidad fáciles
  • Recetas con pollo fáciles y ricas
  • Las mejores recetas de la abuela
elcocinerocasero.com
elcocinerocasero.com
  • Recetas +
    • Arroces
    • Básicos y algo más
    • Bebidas
    • Carnes
    • De Cuchara
    • Ensaladas
    • Entrantes
    • Guarniciones
    • Pasta y pizza
    • Pescados y mariscos
    • Postres
    • Salsas y Vinagretas
    • Sándwiches, Hamburguesas y Wraps
    • Tostas
    • Verduras
  • Escuela de cocina +
    • Trucos y consejos
    • Técnicas de cocina
  • Actualidad gastronómica
  • ¿Qué te apetece cocinar?

Sígueme

Me gusta
Facebook
Suscríbete
YouTube
Síguenos en
Twitter
Encuéntranos
Instagram

Top 3 de Pasta con verduras

Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti alla puttanesca
85869.162
Ñoquis alla sorrentina
Ñoquis alla sorrentina
81842.066
Fideos con verduras
Fideos con verduras
2426.460

Recetas más populares

Cómo cocer cuscús
Cómo cocer cuscús
25601.094.538
Como cocer garbanzos
Como cocer garbanzos
2575864.098
Arroz blanco
Arroz blanco
1877689.534
Tortitas
Tortitas
1821674.737
Tortilla de patata
Tortilla de patata
1873642.610
Papas arrugadas
Papas arrugadas
2693640.960
Churrasco de cerdo al horno
Churrasco de cerdo al horno
1770622.730
Lentejas con chorizo
Lentejas con chorizo
1850594.035
Tomates secos en aceite de oliva
Tomates secos en aceite de oliva
2264586.663
Patatas asadas al horno
Patatas asadas al horno
1969528.854

Categorías

  • Arroces 27 recetas
  • Básicos y algo más 80 recetas
  • Bebidas 25 recetas
  • Carnes 110 recetas
  • De Cuchara 49 recetas
  • Ensaladas 59 recetas
  • Entrantes 119 recetas
  • Guarniciones 15 recetas
  • Pasta y pizza 52 recetas
  • Pescados y mariscos 146 recetas
  • Postres 139 recetas
  • Salsas y Vinagretas 48 recetas
  • Sándwiches, Hamburguesas y Wraps 10 recetas
  • Tostas 13 recetas
  • Verduras 32 recetas

Últimas recetas añadidas

Gambas a la gabardina
Gambas a la gabardina
266
Roscos de vino
Roscos de vino
3105
Merluza a la vasca
Merluza a la vasca
4137
Glaseado para galletas
Glaseado para galletas
4142
Salsa de pimientos del piquillo
Salsa de pimientos del piquillo
4155
Inicio » Recetas » Pasta y pizza » Pasta con verduras » Pasta con pesto de albahaca

Pasta con pesto de albahaca

Pasta con pesto de albahaca

Descripción de la receta

Receta de pasta con pesto de albahaca.

Ingredientes para pasta con pesto de albahaca para 4 personas cambiar

  • Fettuccini
    360 g
  • Tomates Cherry
    8 unidades
  • Sal
    Al gusto
  • Queso Parmesano
    Al gusto
  • Salsa pesto

Pasos de la receta

1) Lo primero que haremos para preparar estos fettuccini al pesto será hacer la salsa pesto. En la lista de ingredientes tienes el enlace a la receta completa con todas las fotos del paso a paso de cómo hacer salsa pesto.
Mientras hacemos la salsa pesto vamos a cocer la pasta. Para ello, ponemos una olla a fuego fuerte con abundante agua y cuando el agua rompa a hervir, añadimos un poco de sal y los fettuccini. El tiempo de cocción lo indica el fabricante en el envase pero de media estarán listos en 7-10 minutos.

Pasta con pesto de albahaca - Paso 1

2) Mientras se cuece la pasta, lavamos y cortamos en cuartos los tomates cherrys y rallamos un poco de queso parmesano.

Pasta con pesto de albahaca - Paso 2

3) Cuando los fettuccini ya estén cocidos, los escurrimos bien, los mezclamos con la salsa pesto y les añadimos los tomates cherrys cortados en cuartos.
Terminamos el plato añadiendo un poco de queso parmesano rallado y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

Pasta con pesto de albahaca - Paso 3

4) Y ya tenemos listo para comer estos fettuccini al pesto!
¿QUÉ OPINAS DE ESTA RECETA DE FETTUCCINI AL PESTO?
Puedes dejar un comentario más abajo, compartir la receta o puntuarla.
Y si te animas a preparar esta receta italiana de pasta al pesto, me encantaría saber qué tal fue el resultado o si te ha surgido alguna duda.

Si te ha gustado esta receta italiana de fetuccini al pesto, entonces puede que también te guste esta otra receta de spaguetti con pesto rosso, un pesto que se hace con tomates secos en aceite de oliva.

Y si te gustan las recetas italianas te animamos a descubrir otras recetas que tenemos en la web como la pasta all´arrabiata, los ñoquis a la sorrentina o los spaghetti alle vongole.

Además puedes ver aquí todas las recetas de pasta y pizza que tenemos en la web.

¿Qué diferencia hay entre tagliatelle y fetuccini?

La diferencia entre los tagliatelle (tallarines) y los fettuccini es que que los dos son fideos planos y largos pero los fettuccini son un poco más estrechos que los tagliatelle. Podemos decir que el fettuccini es un corte parecido al spaguetti pero en vez de circular, es plano.

¿Cuánto dura el pesto hecho en casa?

La salsa pesto dura bien guardada en la nevera dentro de un táper o un recipiente bien cerrado unos 2-3 días.

Notas y recomendaciones para hacer pasta con pesto de albahaca

- Una vez terminado el plato, no añadiremos mucho queso rallado, ya que la salsa pesto ya incorpora queso parmesano.
- Con unas gotas de un buen aceite de oliva virgen extra, el plato quedará redondo.

  • Publicada el 19 de enero de 2017
  • Categorías: Pasta y pizza, Pasta con verduras
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo de preparación25 minutos
    Tiempo de cocción7 minutos
  • 40.139 visualizaciones
  •      4.5
  • 315 cal

¿Te ha gustado la receta?

Tu valoración

     4.5 sobre 5 a partir de 820 valoraciones

Tu valoración

Has indicado de 5

Cargando... Facebook / Pinterest / Twitter

Te pueden interesar otras recetas con FettucciniQueso Parmesano
Etiquetas:AlbahacaComida ItalianaFettucciniFettuccini al pestoFetucciniFetuchiniItalianaPastaPasta al pestoPasta al pesto fácilPasta con pestoPestoReceita italianaReceta fettuccini pesto Receta pasta al pestoReceta pasta con pestoRecetas caserasSalsaSauce

También te gustará...

Pesto rosso siciliano
Pesto rosso siciliano
Salsa pesto
Salsa pesto
Spaghetti con pesto rosso
Spaghetti con pesto rosso
924Recetas
  • Sobre nosotros
  • Colaboraciones
  • Política de cookies
  • Copyright © 2015-2023 elcocinerocasero.com
Hecho con por Alma larpeira