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Crema de guisantes
Crema de guisantes acompañada de pipas de calabaza y Queixo do Cebreiro.
15 marzo 2019Vista 309 vecesDe Cuchara
Bizcocho de chocolate blanco y frambuesas
Bizcocho de chocolate blanco y frambuesas.
08 marzo 2019Vista 251 vecesPostres
Tirabeques salteados con jamón serrano
Tirabeques salteados con jamón serrano y puerro a la plancha.
22 febrero 2019Vista 342 vecesEntrantes
Tacos de Cochinita Pibil
Tacos de Cochinita Pibil con cebolla roja encurtida en zumo de naranja agria.
15 febrero 2019Vista 353 vecesEntrantes
Cochinita Pibil. Receta Mexicana
Receta de Cochinita Pibil Mexicana. Carne de cerdo adobada con achiote cocinada a fuego lento.
13 febrero 2019Vista 273 vecesCarnes
Abadejo a la plancha sobre crema de zanahoria
Abadejo a la plancha sobre crema de zanahoria.
08 febrero 2019Vista 338 vecesPescados
Risotto de calabaza y gongonzola
Risotto de calabaza y queso Gongonzola (Risotto di zucca e gorgonzola) muy cremoso y fácil de preparar.
01 febrero 2019Vista 376 vecesArroces
Garbanzos con langostinos
Potaje de garbanzos con langostinos.
18 enero 2019Vista 645 vecesDe Cuchara
Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao
Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao con salsa de pimientos y ensalada de canónigos.
28 diciembre 2018Vista 493 vecesEntrantes
Vieiras a la plancha sobre crema de coliflor, pasas y piñones
Vieiras a la plancha sobre crema de coliflor, pasas y piñones.
21 diciembre 2018Vista 706 vecesPescados
Patatas con sobrasada, queso de cabra y miel
Patatas fritas con sobrasada picante, queso de cabra y miel.
14 diciembre 2018Vista 734 vecesEntrantes
Redondo de ternera en salsa
Redondo de ternera en salsa con patatas.
30 noviembre 2018Vista 1231 vecesCarnes