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Mousse de limón
Receta de mousse de limón casero y fácil, un postre ligero y refrescante ideal para los días de calor.
16 agosto 2019Vista 716 vecesPostres
Arroz meloso de camarones gallegos, shiitake y alga codium
Arroz meloso de camarones gallegos, setas shiitake y alga codium.
09 agosto 2019Vista 382 vecesArroces
Caballa marinada, fresas y alga codium
Caballa marinada con una base de fresas con tomate aliñados y acompañado de alga codium.
26 julio 2019Vista 527 vecesPescados
Pulpo a la plancha con cachelos y aceite de pimentón
Pulpo a la plancha con cachelos y aceite de pimentón.
12 julio 2019Vista 755 vecesPescados
Natillas de chocolate caseras
Natillas de chocolate caseras, acompañadas de nata montada y virutas de chocolate.
05 julio 2019Vista 762 vecesPostres
Arroz a banda con salmorreta
Arroz a banda con salmorreta alicantina y alioli.
28 junio 2019Vista 1538 vecesArroces
Salmorreta alicantina
Salmorreta alicantina. Sofrito realizado con ñoras para utilizar de base en arroces y paellas.
28 junio 2019Vista 1880 vecesSalsas y Vinagretas
Calamares a la andaluza con mayonesa de ajo negro
Calamares a la andaluza con mayonesa de ajo negro.
14 junio 2019Vista 723 vecesPescados
Mayonesa de ajo negro
Mayonesa casera de ajo negro.
14 junio 2019Vista 597 vecesBásicos y algo más
Tosta de sardina a la llama, mermelada de tomate y Queixo do Cebreiro
Tosta de sardina asada a la llama con una base de mermelada de tomate, Queixo do Cebreiro y brotes de albahaca.
07 junio 2019Vista 817 vecesTostas
Berenjenas a la parmesana
Berenjenas a la parmesana (parmigiana di melanzane) es una receta típica del sur de Italia donde la berenjena es el ingrediente principal.
31 mayo 2019Vista 1559 vecesEntrantes
Noodles de arroz fritos con curry y gambas
Noodles de arroz fritos con curry y gambas.
17 mayo 2019Vista 948 vecesPasta y pizza