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Noodles de arroz fritos con curry y gambas
Noodles de arroz fritos con curry y gambas.
17 mayo 2019Vista 81 vecesPasta y pizza
Lomos de lenguado en salsa velouté con verduras a la plancha
Lomos de lenguado en salsa velouté de sus espinas acompañado con verduras a la plancha.
03 mayo 2019Vista 291 vecesPescados
Cómo limpiar y filetear un lenguado
Cómo limpiar y filetear un lenguado.
03 mayo 2019Vista 397 vecesBásicos y algo más
Bizcochón gallego de pascua
Bizcochón gallego de pascua.
12 abril 2019Vista 3298 vecesPostres
Tosta de carrilleras, cebolla encurtida, cilantro y mayonesa de chipotle
Tosta de carrilleras, cebolla encurtida, cilantro y mayonesa de chipotle.
05 abril 2019Vista 845 vecesTostas
Arroz con berberechos
Arroz con berberechos de las Rías Gallegas.
22 marzo 2019Vista 1378 vecesArroces
Crema de guisantes
Crema de guisantes acompañada de pipas de calabaza y Queixo do Cebreiro.
15 marzo 2019Vista 815 vecesDe Cuchara
Bizcocho de chocolate blanco y frambuesas
Bizcocho de chocolate blanco y frambuesas.
08 marzo 2019Vista 714 vecesPostres
Tirabeques salteados con jamón serrano
Tirabeques salteados con jamón serrano y puerro a la plancha.
22 febrero 2019Vista 1243 vecesEntrantes
Tacos de Cochinita Pibil
Tacos de Cochinita Pibil con cebolla roja encurtida en zumo de naranja agria.
15 febrero 2019Vista 719 vecesEntrantes
Cochinita Pibil. Receta Mexicana
Receta de Cochinita Pibil Mexicana. Carne de cerdo adobada con achiote cocinada a fuego lento.
13 febrero 2019Vista 735 vecesCarnes
Abadejo a la plancha sobre crema de zanahoria
Abadejo a la plancha sobre crema de zanahoria.
08 febrero 2019Vista 680 vecesPescados