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Mejillones en escabeche
Cómo hacer mejillones en escabeche casero con fotos del paso a paso. Receta gallega de mejillones en escabeche.
27 octubre 2017Vista 38414 vecesPescados
Vinagreta de fresa
Vinagreta de fresas elaborada con mermelada, ideal para aliñar ensaladas.
01 abril 2016Vista 38321 vecesSalsas y Vinagretas
Cómo cocer los canelones
Cómo cocer los canelones. Explicación fácil y sencilla de cómo cocer la pasta de los canelones para que no se peguen ni se rompan.
17 noviembre 2015Vista 37893 vecesBásicos y algo más
Croquetas de jamón serrano
Como hacer croquetas de jamón serrano con todas las fotos del paso a paso. Receta de croquetas caseras de jamón serrano.
10 mayo 2016Vista 37760 vecesEntrantes
Vichyssoise (crema de puerros)
La vichyssoise es una crema elaborada con puerro, patata, cebolla, leche y nata. Se puede consumir tanto fría como caliente.
13 diciembre 2016Vista 37586 vecesDe Cuchara
Hummus casero
Cómo hacer hummus casero con fotos del paso a paso. Receta de hummus de garbanzo, un puré de garbanzos especiado muy fácil de preparar típico de la cocina árabe.
09 octubre 2015Vista 37159 vecesEntrantes
Redondo de ternera en salsa
Cómo hacer redondo de ternera en salsa de manera fácil. Receta de redondo de ternera en salsa con todas las fotos del paso a paso.
30 noviembre 2018Vista 36818 vecesCarnes
Mejillones al vapor
Cómo hacer mejillones al vapor con todas las fotos del paso a paso para que te queden unos mejillones cocidos perfectos. Tiempo de cocción, consejos y trucos.
19 diciembre 2016Vista 36119 vecesPescados
Magdalenas de limón
Magdalenas de limón y mantequilla con un toque a vainilla.
29 septiembre 2017Vista 35509 vecesPostres
Arroz negro con calamares
Cómo hacer de manera sencilla un Arroz negro con calamares. Receta de arroz negro explicado con todas las fotos del paso a paso, tiempos e ingredientes.
10 noviembre 2017Vista 35501 vecesArroces
Carne richada
Cómo hacer carne richada de Forcarei. Receta gallega de carne richada de la zona de Forcarei (Pontevedra), croca de ternera con patatas y pimientos. Receta fácil con fotos del paso a paso.
04 noviembre 2016Vista 35475 vecesCarnes
Salsa de churrasco casera
Cómo hacer la salsa de churrasco casera. Salsa de churrasco para carnes a la brasa y barbacoas, especialmente para churrasco y chorizos criollos.
17 octubre 2018Vista 35066 vecesSalsas y Vinagretas