Ordenar por
Vinagreta de fresa
Vinagreta de fresas elaborada con mermelada, ideal para aliñar ensaladas.
01 abril 2016Vista 37148 vecesSalsas y Vinagretas
Cómo cocer los canelones
Cómo cocer los canelones. Explicación fácil y sencilla de cómo cocer la pasta de los canelones para que no se peguen ni se rompan.
17 noviembre 2015Vista 37146 vecesBásicos y algo más
Croquetas de jamón serrano
Como hacer croquetas de jamón serrano con todas las fotos del paso a paso. Receta de croquetas caseras de jamón serrano.
10 mayo 2016Vista 36909 vecesEntrantes
Salmón marinado con sal y azúcar
Salmón marinado con sal y azúcar. Receta con fotos del paso a paso de cómo marinar salmón fresco con sal y azúcar. Esta forma de preparar el salmón es una receta noruega (Gravlax de salmón). Un marinado al que añadimos aromáticos como el eneldo fresco y ralladura de cítricos como la lima y la naranja.
19 noviembre 2019Vista 36720 vecesPescados
Hummus casero
Cómo hacer hummus casero con fotos del paso a paso. Receta de hummus de garbanzo, un puré de garbanzos especiado muy fácil de preparar típico de la cocina árabe.
09 octubre 2015Vista 36394 vecesEntrantes
Vichyssoise (crema de puerros)
La vichyssoise es una crema elaborada con puerro, patata, cebolla, leche y nata. Se puede consumir tanto fría como caliente.
13 diciembre 2016Vista 36325 vecesDe Cuchara
Redondo de ternera en salsa
Cómo hacer redondo de ternera en salsa de manera fácil. Receta de redondo de ternera en salsa con todas las fotos del paso a paso.
30 noviembre 2018Vista 36024 vecesCarnes
Mejillones al vapor
Cómo hacer mejillones al vapor con todas las fotos del paso a paso para que te queden unos mejillones cocidos perfectos. Tiempo de cocción, consejos y trucos.
19 diciembre 2016Vista 34928 vecesPescados
Magdalenas de limón
Magdalenas de limón y mantequilla con un toque a vainilla.
29 septiembre 2017Vista 34851 vecesPostres
Carne richada
Cómo hacer carne richada de Forcarei. Receta gallega de carne richada de la zona de Forcarei (Pontevedra), croca de ternera con patatas y pimientos. Receta fácil con fotos del paso a paso.
04 noviembre 2016Vista 34290 vecesCarnes
Arroz negro con calamares
Cómo hacer de manera sencilla un Arroz negro con calamares. Receta de arroz negro explicado con todas las fotos del paso a paso, tiempos e ingredientes.
10 noviembre 2017Vista 33935 vecesArroces
Arroz con pulpo
Cómo hacer arroz con pulpo de las rías gallegas, una receta de arroz en la que aprovechamos el agua de cocción del pulpo para preparar un arroz con todo el sabor a mar. Receta con todas las fotos del paso a paso.
19 mayo 2017Vista 33601 vecesArroces